可能是真的運氣比較好，剩下的幾個河蚌當中，其中一個也是開出來了不少珍珠，將之洗乾淨之後交給了奶奶。 程霄瞧著奶奶正在那裡琢磨著怎麽鑽孔，多次想要製止，實在是太麻煩她了，可是想到要是真的這麽說，惹得奶奶不高興，便又放棄了。 “這些蚌殼直接扔到雞籠子裡面去，讓那些雞啄吧。”爺爺說道，他收拾好了幾條魚，將那些魚肚子裡面的東西連同蚌殼扔給了雞吃。 爺爺開始收拾大鯉魚，他拍了拍魚肚子，稱讚道：“是一條不錯的魚，做紅燒鯉魚還是要野生鯉魚，那些家養的鯉魚看著肥碩，實際上都是肥肉，沒有什麽吃頭，肉質也不好。” “是啊，像是這種鯉魚，我之前的時候買過，一條兩斤多，就花了我小兩百呢。”程霄說道，之前在水產市場買過，特意給秦紫涵買來燉湯喝的，味道確實好，價格也確實貴。 爺爺驚訝，“這麽貴啊，啥品種的鯉魚啊，有點太離譜了吧！” “就是平常的鯉魚，只不過是標注的說是野生的，價格就要貴了，那些市場都是這樣，一般家養的東西就要便宜，野生的就貴，就像是咱們家散養的雞，人家叫做走地雞，一斤的價格就要比咱們自己賣的要貴上很多呢。” 程霄解釋著，這種事情其實很正常，就像是城裡面覺得便宜的水果，在農村當中那就是買不起的好東西，無非就是供貨數量的多少罷了。 “我明白了。”爺爺點點頭，表示自己知道了。 “俺娘類，要是這麽說的話，那咱們拿著家裡面的雞去城裡面賣，這不是能賣上不少錢啊。”奶奶抬起頭來說道。 程霄搖搖頭，“奶奶，買賣不是那麽簡單，不像是咱們在鎮子上賣東西，人家買，咱們賣就行了，想要在城裡面賣的話，還需要衛生許可證，營業執政，並且不能隨便佔地賣，還需要去專門的市場裡面，辦理各種證件之後才可以，特別的麻煩。” “這樣啊，那還是算了吧，家裡面也沒有多少雞，也就是這麽二三十罷了，犯不著這麽費勁。” 程霄：“.奶奶，二三十不少了，您怎麽還養這麽多雞啊？” 爺爺笑呵呵的說著：“不是跟你說了嘛，你奶奶這個人閑不住，家裡面多得是空地，養點東西完全不費勁，不光是這二三十隻雞，還有著十來隻鴨子，五隻大鵝呢，反正平常就是吃點菜葉子，去河裡面抓點河蝦喂，一點不費勁。” 程霄不知道該說什麽了，這加起來都將近五十多隻家禽，都已經算得上是小規模的養殖了，不過爺爺說的也是，爺爺奶奶兩個人在家裡面也就是聽個收音機，都沒有電視可以看，平常白天曬曬太陽，夜晚早點就睡了，要是不做點其他的事情的話，真是太無聊了。 反正要是程霄這麽生活的話，肯定會被憋瘋。 奶奶說道：“一點都不累，別擔心我們，平常時候我們還拿著雞蛋、鴨蛋的去鎮子上賣，一次能賣好幾十呢，我們倆在村子裡住著，也花不了多少錢，有吃有喝的，你爸媽，你大爺他們還經常過來送衣服，我們啥都不缺。” “對了，今天你趕集的時候買了不少東西，是不是花了不少錢啊，等會我給你錢。” 程霄連忙拒絕，“別，奶奶，您可千萬別說這樣的話，買的那些東西都是應該買的，要是您給我錢的話，我可就生氣了啊。” “好好，不給你，現在大孫子都自己賺錢了，以後的生活肯定是越來越好。”奶奶笑呵呵的，特別的高興。 程霄松了口氣，之前也是，回老家最害怕的就是爺爺奶奶給他塞錢讓他帶回去，他都已經是這麽大的人了，怎麽能要老人家的錢呢。 “程霄，幫我去拿幾個大碗出來。”爺爺喊道。 “好嘞！”程霄去了屋子裡面。 奶奶責怪道：“你這人真是的，就這麽幾步路而已，也不自己去拿，非要使喚大孫子。” 爺爺笑著，也沒有說啥。 程霄則是拿著大碗出來，“我這之前天天在辦公室裡面坐著，都有了職業病了，腰椎有點疼，經常活動活動也是好事。” “啊，嚴重不嚴重啊，要不要去找醫生看看，牛家旺有個老中醫，看病挺靈的，去他那看看吧。” 奶奶聽到了程霄說的話，立馬就是擔心的詢問起來。 “不嚴重，就是活動活動就行了，這不正好回來好好休息一下嗎。”程霄趕忙解釋，這要是被奶奶惦掛上了，天天都得讓他去看看醫生。 “那就行，我聽廣播上說了，現在年輕人工作壓力挺大的，又要買房買車，又要照顧家裡面的父母，還需要攢彩禮錢娶老婆，到時候結了婚，還要養孩子，你別太累了。” “我知道，奶奶您就別擔心了，以我的能力找個好工作沒問題。” “我當然相信你了。” 程霄將大碗遞給了爺爺，爺爺將收拾好的魚放在裡面。 程霄自己則是拿著一個碗，將那些清理好的蚌肉放在其中，使用清水衝洗著。 這也就是河水比較乾淨，河蚌內沒有多少髒東西，要是擱在那些臭水溝裡的河蚌，想要吃的話，需要先吐幾遍水，將蚌殼裡面的雜質吐出來，就算是這樣，蚌肉吃起來也是有股子臭味，需要用辣椒、蒜進行爆炒，才能夠遮擋掉蚌肉的味道，其實就跟炒大腸有些類似。 清洗了幾遍，蚌肉上已經是乾乾淨淨的，程霄拿著幾個碗去了廚房。 爺爺已經是將鯉魚清理乾淨，找了個盤子放著，然後用碗扣起來。 程霄開始將網子裡面的小魚和河蝦撿出來，分別裝在不同的盆子裡面，小魚就是常見的麥穗魚，這玩意一般長不大，不過也有那種能長到巴掌大小的。 麥穗魚的骨頭比較脆，再加上個頭小，一般來說就是用來炸著吃，或者是炒碎了，用來熬湯。
