第5章 這個……叔叔真沒有! 薑知書有些尷尬地笑笑,“這個……叔叔真沒有!” 薑恬站在一旁,眸子微眯觀察著小家夥的臉。 這麽多菜名記得一字不差,卻說忘記父母的電話,小東西只怕是在說謊。 “對了……”薑知書的目光落在冰箱裡的剩米飯,“這還有一點中午的剩米飯,叔叔給你炒飯吃好不好?” “好啊!”盛意露出笑容,“叔叔,我想吃黃金炒飯!” 薑知書表情一僵,“這個,我不會!” 小家夥頓時一臉失望,“叔叔你好笨!” 薑知書:“……” 薑恬在旁邊輕笑出聲,“來,姐姐幫你做!” 小家夥再次神采風揚,“姐姐會嗎?” “當然!”薑知書笑道,“沒有什麽飯菜是她不會做的!” 薑家是世代的美食世家,手藝代代相傳,家裡的孩子從小都要眼著父輩學做菜。 只有薑恬和薑知書是薑老爺子教的,薑知書沒有廚藝天份,第一次進廚房就被燙哭,被老爺子趕出廚房。 薑恬則是小輩裡最有天分的一個,但凡是老人家教過的菜,她沒有學不會的。 薑知書把食材端進廚房,幫忙清洗削皮,薑恬脫掉風衣走進來,攏起長發隨意纏繞幾下,扯過一根乾淨筷子別住,將圍裙系到身上,洗淨兩手站到操作台前。 利落地抓過菜刀,纖手看似隨意地動作,整齊的蔥絲、蝦碎、胡蘿卜丁……便如變魔法一般從她手下變出來。 大小均勻,如電腦切割一般。 “哇——”盛意兩隻小胳膊趴在操作台上,看得連連驚歎,“姐姐好厲害!” 薑恬不以為然地轉身,點燃兩個灶台,利落地將火點燃。 兩個鍋同時操作,一個煎蝦,一個炒飯,不僅如此,她還利用翻炒的空閑時間,把薑知書洗好的水果切好,做一個可愛的水果拚盤。 接過盤子,擺好蝦仁,她右手輕揚,杓子看似隨意地在鍋裡輕輕一劃,鍋裡的炒飯盡數收進杓子,呈半球形扣在擺成圓形的蝦仁中間。 小家夥看著她出神入化的動作,一對眼睛都瞪大。 “COOL!” “那……”薑恬捧著盤子將手伸到他面前,“蝦仁黃金炒飯!” 盤子裡,米飯顆顆分明,均勻地裹著雞蛋黃,呈現出漂亮的金黃色。 碧綠的黃瓜、白嫩的蝦碎、桔黃的胡蘿卜點綴其中,煎得微焦的蝦仁整齊地碼在四周,即起點綴作用,又能畫龍點睛,只是看一眼就讓人口舌生津。 更不消說那誘人的香味,無異於一隻無形的小手,挑,逗著人的味蕾和食欲。 不要說是盛意,連薑知書都暗吞一口口水。 三人回到餐廳,薑恬將飯放到桌上,小家夥人還沒坐上椅子,已經饞得直咽口水。 “小心別燙到!” 薑知書將杓子遞給他,小家夥盛起一杓飯,鼓起小腮吹兩下,迫不及待地送到嘴裡。 米飯微稍有點熱,他輕嘟著小嘴哈著氣,小臉上卻是透著無比享受的神情。 “好好吃……這是我吃過最好吃的米飯!” (本章完)