因為此刻正是酒樓最忙的時候，梁師傅和蔡掌櫃都沒有時間，所以婉娘就隻得在議事間裡跟蔡銘閑聊。 蔡銘想到第一次見俊生的時候，俊生那不俗的氣質，便問婉娘俊生是做什麽的。 婉娘笑著反問道:“你覺得他是做什麽的?” 蔡銘想了想，說:“第一次見大哥的時候，正是他來酒樓找嫂子，我們都不認識，被他身上那殺氣給唬到了，還以為是你仇家呢！” 婉娘哈哈大笑。 “他呀，就是殺人殺多了，身上就自帶殺氣了！” “啊?” 蔡銘不解，吃驚道。 “我們是合作夥伴，我給你說了也沒關系。他這幾年都是在戰場上熬過來的，自是不比尋常人！” 婉娘想想覺得還是告訴蔡銘比較好，反正早晚有一天蔡銘也會知道。 “哦?那就是將軍了！” 蔡銘了然。 要是婉娘不說，他還真以為俊生是什麽江洋大盜的，實在是沒有想到這麽偏遠的小山村會出將軍的。 婉娘很是滿意蔡銘，知道了俊生是做什麽的，也就不往下問下去了。 既然蔡銘不問，那婉娘也懶得說出俊生就是赫赫有名的秦大將軍了。 婉娘坐了一會兒，很無聊。 便提議道:“既然現在我二人都無事，不如我們去鎮上看看。這次我的菜譜需要不一樣的工具來製作，我們先去找匠人做好，等梁師傅和蔡掌櫃忙完，便可試試我們做的這菜了。” “好！” 兩人說好便帶上小廝阿源一起出了酒樓。 蔡銘是從小在鎮上長大的，所以對清水鎮還是很熟悉的。 婉娘問做鍋具的地方，蔡銘便把她引到了鎮北邊的一條小巷。 蔡銘介紹說，那條小巷裡有專門打製鐵具的，也有專門做鍋的，還有做爐子的，還有做木活的。 雖然比不上縣裡和府城，但鎮上的這條街卻是能夠基本滿足大家的要求的。 婉娘看上的是一種中號的砂鍋和鐵鍋。 然後再去做爐子的地方，畫了圖紙，讓人照著她所畫的做。 做完這些，婉娘又問了賣炭的地方在哪裡。 這才十月，婉娘搞不清清水鎮是屬於南方還是北方，但氣候卻是十分溫和的，不冷不熱，剛剛好。 所以鎮上的人還沒有開始燒炭。 蔡銘便派阿源立馬去隔壁鎮一家專燒炭的人家買。 蔡銘對那家比較熟悉，知道那家人往年這個時候便已經開始賣了。 這清水鎮到隔壁途安鎮也用不了多長的時間，反正在晚飯之前是能夠趕得上的。 阿源走後，婉娘和蔡銘便打算回酒樓了。 路過菜市的時候，婉娘停了下來。 “怎麽了，大嫂?” 蔡銘見婉娘突然停了下來，便問道。 “你看，那老漢在賣魚！” 婉娘指著一個挑著兩筐魚的老漢說道。 “哦！那是江老！他家有個魚塘，幾個兒子在打理，江老閑不住，喜歡在趕集天打了魚自己挑來賣！” 蔡銘認識這賣魚的老漢，於是給婉娘解釋道。 “我們去買幾條魚吧！” 婉娘腦袋裡突然有了主意，於是走向賣魚的老漢。 “大爺，你這魚多少錢一斤?” 婉娘看向魚簍裡的魚，是草魚和鰱魚。 “嘿！是小銘子啊！” 老漢正準備回答婉娘，便看到了蔡銘，於是先跟蔡銘打招呼了！ “是啊！江叔，又來賣魚啊！” 蔡銘答道。 “是啊！”江老漢笑呵呵地答道，又說，“小銘子，你可不得了了，現在鎮上可是獨你一家酒樓的生意好啊！” “哪裡哪裡！” 蔡銘謙虛道。 “你這生意好了怎就不上我家買魚了呢?是有新的賣家啦?” 老漢又笑著問道。 “沒有！江叔你可冤枉我了，我這不還沒有做到有魚的菜式嗎?要需要魚的時候我肯定最先到你家的魚塘去買啊！” 蔡銘忙解釋道。 “大爺，很快醉仙樓就要去你家訂魚了！” 婉娘突然插嘴道。 “啥?” 江老漢不明白的看看婉娘，又看看蔡銘。 蔡銘拍了自己腦袋一下，笑道:“我的錯！江叔，這是我們酒樓的二東家，酒樓生意好起來可全是靠她了！這做什麽菜收拾聽她的，所以她說買魚啊，一定就是要買的！” “這樣啊！” 江老漢不相信地看向婉娘。 “江叔，我想買你這魚，今晚打算推出新的菜式，要是口味好的話，那當然從明天起就得到你家訂魚了啊！” 婉娘笑著說道。 “那好，既然這樣不如這魚我送你們！但是你們今晚的新菜得請我吃！行不?” 江老漢站起身來，搓了搓手道。 婉娘看向蔡銘。 蔡銘點頭道:“行，要是江叔吃了好的話，以後我們來買魚價格可要給我買低一點哦！” 婉娘笑道:“江叔，我們只要三條魚就夠了。 我跟蔡銘再去買點東西，一會兒我們過來叫你！” “行！” 江老漢爽快的答應道。 醉仙樓的百雞宴和豆腐宴他都是去吃過的，很是合他的胃口。 不過新出的鹵菜系列他還沒得及吃，這又要出新菜了，他還是除了東家外第一個吃到的人，他的心情是說不出的好啊！ 幸好今天沒有聽兒子的話在家，不然就錯過了這麽好的機會。 婉娘跟著蔡銘逛了一圈。 買了點豬血，豬腦還有五花肉。因為酒樓的系列菜，平時采購的豬肉都比較少。 另外還買了一些小菜。 兩人一人手裡提了兩大兜，然後帶著江老漢回了醉仙樓。 蔡銘放好菜後，把江老漢帶到了一個包房，婉娘則是在廚房熬火鍋的底料。 這次婉娘打算推出的正是火鍋系列。 恰好，前世她的助理小妹來自四川，又有一手好廚藝，這個火鍋底料她當然是會做的。 傍晚的時候，做好的爐子和阿源買的炭都回來了。 婉娘便親自去包房裡把東西擺放好。 一張桌子，放了兩個爐子。 一鍋是平時的火鍋，另一鍋則是婉娘臨時起意的魚火鍋。 俊生這個時候也趕著馬車帶著周浩來接婉娘了。見婉娘還得有一陣子，便也跟著婉娘留下。 因為有新菜式，蔡銘早差人叫來了蔡母。 婉娘把所有都準備好後，大家都上桌了。 手機用戶請到m.qidian.com閱讀。
