第73章 榨醬面 小米輾第一遍還有些較粗的顆粒。 不過不要緊,再回磨輾上第二遍、第三遍。 很快就細膩得跟現代麵粉一般無二了。 然後加水和面,為了讓面更勁道就加點鹽。 放置一會兒醒面,接著就切成條狀輕輕抖細,最後往煮沸的水裡一丟……雪白又可愛的面條就在水中歡快的翻滾。 耐心的等上幾分鍾,一鍋面條就熟了。 沈兵將面條撈到鑊(huò)裡…… 這古人連煮東西的炊具都簡單得可以,不是鼎就是鑊。 鼎有足,鑊無足。 後者更像現代的鍋,顯然更適合行軍攜帶。 沈兵為其加上一點肉醬,添上幾片菜葉,一鍋榨醬面就成了。 看看周圍眾人,早就滿臉期待直咽口水了。 這時房門被推了開來,進來幾個人。 為首一個商人模樣的中年人好奇的望著鑊裡的面條,問: “這是何物?” 沈兵已有些迫不及待了,他也不問那商人是誰,隻朝他招了招手道: “面條。” “來來,見者有份。” “也給你盛上一碗。” 說著就一碗一碗的分了出去。 現代時沈兵很喜歡看《尋秦記》,電影也是,但有一點它卻露了馬腳。 筷子在商周時就有,到秦朝時已十分普遍,而尋秦記裡吃飯居然還用手。 商人也分到了一碗,他拿著筷子望著這不知何物的東西發了一會兒愣。 ———————— 話說嬴政在鹹陽時做了一些必要的準備就出發了。 坐在馬車裡嬴政始終愁眉不展。 他並非擔心邯鄲之戰。 嬴政知道邯鄲陷落只是遲早的事。 何況他此行還帶上了五萬兵馬……就算有別國救援邯鄲只怕也無濟於事。 嬴政發愁的是鹹陽距邯鄲足有1500裡,而兵馬每日行軍不過50裡,如此算來趕到邯鄲少說要一月之後。 嬴政雖是急不可耐卻又無可奈何。 因為他知道外面有許多人想要他性命。 在秦國便已如此何況還要進入趙國。 嬴政本想遲就遲些吧,反正王翦也沒那麽快攻下邯鄲。 在路上等與到邯鄲等也沒什麽區別。 於是心下也就坦然了。 然而行軍幾日後,一天夜裡突有一騎快馬將信件送到嬴政手中: “我軍已攻下邯鄲。” “趙王遷及趙國文武百官盡皆降秦。” “王翦將軍已將其收押至營內等候大王發落。” 嬴政得到這消息後馬上就從床上跳了起來: “什麽?趙王投降了?” “還有文武百官……” 說著嬴政便開懷大笑,接連說了幾個好。 接著一想,嬴政又不樂意了。 若邯鄲已下、趙王已降,這五萬兵馬就失去了增援意義。 於是嬴政馬上就下令: “令李斯帶兵回鹹陽。” “留兵馬三千護駕。” 接著一想,嬴政還是不滿意。 因為秦軍大多為步兵,就算只有三千兵馬跟隨,行軍速度依舊是日行五十裡。 而嬴政已等不了了,尤其在這大仇即將得報之時,他隻恨沒長雙翅膀飛到邯鄲去血刃仇人。 於是他就對趙高說道: “你且去選出精騎五十。” “我等著便裝先行趕往邯鄲。” 趙高聞言不由一驚:“大王……” 嬴政怒目一瞪,趙高趕忙把剩下的話咽了回去,無奈的應了聲便去安排。 嬴政的想法很簡單。 就算外面有千萬人想取他性命,也隻道他嬴政還隨部隊一同前進。 誰又會想到他會喬裝為商人趕往邯鄲? 所以這麽做反而更安全,同時還能快速趕往邯鄲。 一舉兩得何樂而不為? 嬴政這個想法的確好。 他們喬裝成販馬商人,一路更換馬匹馬不停蹄的直奔邯鄲。 就連嬴政也在馬車裡一路顛箥沒有停歇。 趕到邯鄲後他們不敢過早聲張。 畢竟這一行人不過區區五十騎,一旦邯鄲局勢未穩被趙軍殘兵發現,那就大事不好了。 於是眾人低調前行,一路詢問打聽尋到大營,向守門兵士出示了驗傳順利進了兵營。 直到這時嬴政才松了口氣,正當他想通知王翦前來迎接時,卻聞到身旁房舍飄來的一絲香味,隱隱還有一陣貪婪的讚歎聲。 嬴政一時好奇推門進去,卻見一群兵士正圍著鑊裡食物要動手。 “這是何物?”嬴政問。 為首一名不更解釋道: “面條啊。” “來來,見者有份。” “也給你盛上一碗。” 說著還真給嬴政盛上一碗。 嬴政看著手中這被稱為“面條”的東西發愣。 此物又長又細且潔白圓潤,自己身為一國之君竟從未見過更別說吃過。 再看看那群兵士,已“稀裡嘩啦”的吃成一片。 同時嘴裡含糊不清的發出陣陣讚歎: “師傅,這面條……簡直是人間美味。” “師兄……高明。我隻道你只會改良投石機,誰曾想……” “難以置信……便是那山珍海味也有所不及,好吃至極……” …… 趙高正要上前訓斥一番卻被嬴政攔住了。 嬴政似乎也抵擋不住誘惑,他端起木碗拿起筷子…… 趙高想阻止卻又不敢,只能眼睜睜的看著嬴政挑著面條入口。 嬴政初時還有所懷疑,然而不久就瞪大了眼睛。 接著就像其它人一樣不顧形像的狼吞虎咽起來,那模樣只看得趙高都在一旁直咽口水。 要知道秦朝的食物可以說是少得不能再少了。 蔬菜不過五菜加一種菜瓜,肉食要麽生吃要麽火烤要麽就是置於鼎中水煮。 成語膾炙人口中的膾炙就是前兩種做法。 有味道的食物除了醬之外幾乎沒有。 所以這來自現代做法的榨醬面自然深受歡迎。 一碗面條很快就吃了個底朝天,嬴政的目光馬上就盯著鑊裡剩下的一點殘余。 直到趙高“嗯哼”一聲他才意識到身旁還有幾名喬裝的精騎。 吃蠻吃但是身為一國之君搶殘羹就過份了啊! 嬴政抹了抹嘴,上前問: “不知這面條,是何人用何物所製?” 胖子屯樂呵呵的回答: “你定是想不到。” “它是我師傅以粺米所製。” 說著胖子屯便向沈兵方向揚了揚頭。 嬴政滿臉不信的望向沈兵: “莫要欺我。” “粺米怎能如此美味?!” (本章完)