最后,服务员还给了记者一根雪糕。 连同摄像都分到了一根。 “我们不是来吃火锅的。”这位记者说道。 “我知道呀,不过你们也辛苦了,应该奖励自己一根雪糕。”服务员露出让人如沐春风的笑容。 “呃”记者愣住了。 服务员刚要走回店内,记者连忙道:“我们可以进你们店内拍摄几个画面吗?” 服务员微笑道:“这个我可做不了主,不过我可以问问我们店长,你们稍等。” 很快服务员就走进了店内,去询问店长去了 然后不一会儿,店长就亲自走出来,邀请记者们进入店内拍摄,当然,要不影响顾客用餐的前提下 这位记者参观了一下d捞内部,体会了一下这里的氛围,彻底的服气了 这里的服务,甩了国营饭店十八条街! 而,这位记者还进hd捞的厨房参观了一下,但是厨房不允许录像,所以并没有 , 拍到画面。 最后,这位记者自己都想在这里吃一顿了,要不是上班时间,她肯定就去外面排队去了。 这位记者离开hd捞之后,回去之后,马上加班加点,将今天拍摄的采访剪辑了出来。 晚间新闻 hd捞上了s海的新闻,记者配的画外音一度夸赞hd捞令人惊叹的 服务态度,是所有餐饮企业应该学习的典范应该将顾客的感受,顾客的需要放在首位,而不应该置顾客于罔顾。自然而然,hd捞再次在s海市人民的心中的地位,上升了一个层级 新闻播出几天后。 s海市第二家hd捞在金陵路开业 开业当天,一些s海的各界名流,曾经去过第一家hd捞用餐的顾客 ,送来庆祝的条幅,还有送果篮和鲜花的而慕名而来的顾客,早就排好了队伍,在开业的第一时间,就冲进店内,做第一波顾客同第一家hd捞一样,将顾客至上的服务进行到底。 甚至,连电视台在开业的时候,都来报道了。 s海的两家hd捞,同时顾客爆满,座无虚席。 一时之间,hd捞成为了s海餐饮界的明星,牛意兴隆,没有一天不 是人满为患的而hd捞大出其名的同时,自然而然,也有人不那么高兴。 那就是被hd捞比下去的其他餐饮单位,尤其是同样开火锅店的那些 人,更是高兴不起来。客流量下降还是次要的,主要是口碑下降的厉害,因为有了对比,很 多顾客就会觉得,为什么你们家就不能像h捞一样,给我们好好服务?以前大家都一个德行,包括顾客在内谁都没觉得有什么问题,突然h d捞出现,一下子打破了这种平衡。偏偏hd捞这种模式,很难以模仿。 所以,hd捞在s海风靡,其实有不少饭店老板,都恨得牙痒痒。 现如今,南天门火锅店的老板赵光旭就十分不爽 南天门火锅店是s海比较早的一批火锅店,做到现在,在s海颇有地 位,分店也开了四家了,可是如今这四家店的营业情况都受到了不同程度的影响。当然也没说就没人来吃火锅了,主要是顾客抱怨的多了,很多顾客开始指责他们的服务不够好,食材不够新鲜,味道不够丰富,不如hd捞好。每当听到这样的话,赵光旭都有一种要将hd捞的老板揍一顿的冲动 不过,他显然是没那个本事,甚至他都不知道hd捞背后的老板究 是谁。赵光旭很快打听到,其他好几家饭店的老板,也很不爽h捞,赵光 旭不思怎么改进自己的火锅店,却想给h捞背后使绊子他直接给其他几家他知道同样不爽hd捞的发出邀请,一起共商大计 乃 第99章 阴招,给牛肉下药 此内容m.htzyk.m首发 今天南天门火锅店关门歇业,服务员也都被打发回家休息,只有赵光旭和s海其他几位饭店的老板,坐在二楼,谈论着不能让外人听到的话题 赵光旭抽着烟,烟灰在烟灰缸里磕了磕,说道:“各位,大家的店多少都受到了hd捞的影响了吧?” 几位应邀而来的老板面面相觑,没人搭话,但是意思很明显,肯定是受到了影响了。 “几位老板真是讳莫如深啊,这么说吧,我们今天必须拿出一个方案来,打击一下hd捞,不能让它再闹下去了。不然顾客都被他们养刁了,就会反过来各种刁难我们。”赵光旭说道。 赵光旭这么一说,其他几家店的老板,才有人张了张嘴,有话想说了“零九零” 赵光旭朝着其中一个老板使个眼色,这位同样是开着一家叫“香鲜锅”的火锅店老板,早就和赵光旭串通好了,开口说道:“我觉得赵老板说的很对,hd捞欺人太甚。我的火锅店虽然客流量没怎么受到影响,但是顾客却各种挑刺,服务员都不想干了,以前顾客不是这样的,根本没这么多要求,都是很逆来顺受的。” 有了人开头,果然,另外一位开饭店的孙老板也开口道:“确实,以前顾客都是给他们吃什么就吃什么的,现在竟然开始嫌弃这个不新鲜,那个味道不够正……” “就是啊,hd捞影响了我们做生意啊。” 这几位老板开始纷纷倒起了苦水。 这些人本来就是鼠肝鸡肠之人,其实hd捞对他们的影响是有限的,因为hd捞的消费水准还是略高的,大多数人不会去吃或者只会去放血吃一次,体验一把。 但是类似赵光旭这样的人,就是见不得别人好,尤其是比自己好 赵光旭见到几位老板都开始倒起了苦水,就开口说道:“怎么样,我们想个办法,把hd捞名声搞臭怎么样? “这能行吗?”有人迟疑道。 “怎么搞?”还有人很感兴趣。 “赵老板有什么主意? “我暂时还没有主意,所以才把大家叫来一起商量。”赵光旭说道 所有老板又沉默了,皱着眉头,似乎是在思索。 “其实,要搞臭hd捞,很简单,只要他们的菜品吃坏了人,那他们的声誉就会一落千丈。服务再怎么好,也无力回天。”一个老板小声地说 “要不我们找人冒充顾客?假装吃坏了身体投诉hd捞?”有人提议道。 “不行啊,别的顾客要是没吃坏,就某几个吃坏了,不能证明一定是hd捞的食材有问题,容易洗脱他们嫌疑我建议,最好”香鲜锅的老板眯着眼睛,一副使坏的模样。网 搜索【看书助手】官方地址:百万热门书籍终身无广告免费阅读!