“巧克力是代可可粉做的,奶味也不是来自鲜奶或者奶粉,而是植脂末调配的,还有甜味剂、防腐剂.....” 林若苏震惊了:“你咋知道甜筒里面有这么些添加剂的?” “我猜的,就算有些出入,也是八九不离十了,所以你以后少吃这些东西,小心更年期提前。” 林若苏赶紧扔掉手里添到一半的仙草甜筒:“呸呸呸,你才更年期呢!” 说话间,王孟德再次获得系统提升味觉的提醒,现在他的味觉已经5分了,已经达到一般酒店大厨的水准。 “走,咱继续吃啊,前面有家铁板鱿鱼,来两串试试!” 王孟德知道铁板鱿鱼同样不新鲜。 他穿越前看过飞哥的视频,知道这些看着鲜亮的鱿鱼,都是用烧碱、双氧水、甲醛之类的化学药水泡过,让干瘪的鱿鱼变得饱满软滑起来,而甲醛还能使发黑的干鱿鱼“美白”。 但为了自己的味觉提升,摄入少量科技与狠活是必须的成本投入。 林若苏伸出两根手指刚想喊要两串铁板鱿鱼,就被王孟德拦下:“这么多好吃的,咱每种吃一点就好,要一串就行了。” 林若苏眼巴巴的看着滋滋冒油的铁板鱿鱼:“可是(╯▽╰ )好香~~啊,我觉得我一个人就能吃一大串。” 王孟德无奈,只好在他耳边小声说着铁板鱿鱼的科技。 这下林若苏怕了,拉着王孟德就想离开铁板鱿鱼的小摊:“那我们就不吃了吧,听着怪吓人的。” “别急嘛,吃一点没关系的,而且我也要学学他们的手艺,到时候我拿新鲜的鱿鱼做给你吃。” “呐,这可是你说的哦!” 铁板鱿鱼一大串也是20,烤煎烤出来确实香味诱人,王孟德咬下一口细细品尝,然后又开始了他的记录。 林若苏被他说的有些心理阴影,接过铁板鱿鱼后抽动的鼻子,想吃又不敢下嘴,等王孟德这边记录部分感受后还想再咬一口时,她因为害怕被对方吃光,这才咬下一口。 “真香啊!这些人太可气了,好端端的美味小吃被他们搞的像是开化工厂似的....” 林若苏一边抱怨一边吃着,等王孟德这边记录完想最后尝一口时,铁板鱿鱼就只剩三根竹签了。 好吧,应该也差不多了吧! 果然,系统再次提示他味觉+1,现在已经有6分味觉了,绝对超过大多数大厨,而且已经能品尝出吃到嘴里的绝大多数调料。 随后,又经过4次的科技与狠活洗礼后,两人终于吃到了一种相对天然没添加的小吃,鱼丸。 同时,味觉也随之提升到10分,王孟德觉得现在自己的舌头称之为绝世好舌头都一点不为过。 【马鲛鱼打的鱼丸,原材料很好,虽然是冷冻鱼,但这也无可厚非,想吃鲜鱼打的鱼丸,那就只有淡水鱼,可淡水鱼又有一股土腥味....】 【猪肉馅也是正常的猪肉,盐巴味精生抽,没有其他七七八八的添加。】 【只是这生抽,多少还是有点不完美,不过这鱼丸已经算是很好了。】 【清汤也是鱼滑汤,配上胡椒粉和香醋,不错。】 他这边在笔记本上记录好,正打算抬头再吃一颗鱼丸时,发现林若苏拿着手机正对着他的笔记本拍,拍完后又对着他的脸怼了一下。 “前面几页也给我拍下吧,以后你出来探店就由我跟着帮你拍。” 王孟德无所谓,将笔记本递给他,吃完鱼丸后又向老板要了碗鱼滑汤。 鱼滑是马鲛鱼肉剔下后剩下来的骨架,上面还余留许多鱼肉,剁成小块后裹上地瓜粉下入开水,成熟定型后捞出过凉,就算完成了。 吃的时候取一些重新放入刚刚煮鱼滑的原汤中,再次烧开就可以出锅了,搭配些紫菜葱花香菜之类的,再撒上胡椒粉,汤鲜味美。 “这个都是骨头有这么好吃吗,给我也尝尝吧!” 林若苏说完就将笔记本推到一边,将王孟德吃了一半的鱼滑抢了过去品尝起来。 “喂喂喂,女孩子矜持点好吗,上面都有我的口水....” 林若苏吐出一块鱼骨:“谁稀罕,还你...” 味觉再次+1后,两人也基本吃饱了,一看时间已经下午4点多了,两人最后又在一个大妈那每人又买了个油炸虾酥后,总算结束了今天的味觉大爆发。 “呜,这个好吃诶!”林若苏坐在车上眼睛发光。 王孟德点点头:“不错,河虾、包菜、猪肉和海蛎,全都是纯天然无添加....” “你等会儿,我记录一下...” “你记录呗,我帮你拍下来,到时候发到抖音上,就说是我男朋友的探店之旅。” 王孟德无语道:“你别害我娶不到老婆,快点删了。” “就不....” 两人打打闹闹,最后林若苏总算答应不发抖音,这才结束争端,赶在5点前回到国惠大酒店。 此行也托林若苏之福,王孟德将自己最弱的味觉提升到12分,舌头上的功夫那叫一个登峰造极。 再次打卡成功后,王孟德将点数加在火候上,毕竟明天要去做私厨,第一次嘛,多少还是要重视一下的。 加点后,王孟德的个人属性就变成: 宿主:王孟德,男,21岁 刀工:13分 翻锅:4分 火候:2分 味觉:12分 嗅觉:6分 眼力:5分 臂力:5分 ....... 道具:极品刀具一套 掌握食谱:蛋炒饭,熟练度100% 西红柿炒蛋,熟练度100% 白米饭,熟练度100% 任务:国惠大酒店实习工作一个月,完成任务奖励随机食谱三份。 任务:探店找出店家菜肴缺点,奖励提升味觉。 .......... 晚上夜班忙碌的同时也很无聊,没什么意外事情发生,就是砧板工作间这边多出一个美女坐在一旁盯着,使得所有人都不敢再随意吹牛打屁。 直到晚上9点,林若苏总算结束了漫长的等待,一秒钟都不愿多待,拉着王孟德就往外走....