张师傅跟老板娘都没有想到苏至欢竟然私底下性格是一个那么自立自强的人，所以他们也就没有再过多的询问那些题外话。 “原来是这样啊那这段时间你既然想在我店里面过度的话，你就安安心心的呆着。” 苏至欢点了点头，到收银台那里拿了几张名片，然后就来到左天辰跟他的朋友旁边。 把名片放到了桌子上。 “这是我们张记饭馆的名片，明天咱们饭馆就会安装一部电话，到时候大家可以拨打名片上面的电话，需要吃饭或者是请客之类的，你们就可以提前预约位置。” “大家都是左天辰的朋友，那也是我的朋友，要是你们来这里吃饭觉得还不错的话，我给你们优惠。” 几个人拿着苏至欢递过来的名片看了一眼。 上面写着张记饭馆订购热线电话，大家把名片收了起来。 “好啊，到时候我们一定捧场，而且欢姐你的手艺真的相当不错，我还是头一回吃到这么丰盛，而且味道还好的菜。” 他们说的这些话倒是不吹牛。 苏至欢听到后笑了笑，“说起了这个，看在你们说话小嘴这么甜的份上，我这正好有一道明天想要推销的新菜，正好你们都是从外地来的朋友吧，口味不像我们本地，但如果外地朋友也觉得不错的话，那我对这一道菜还是很有信心的，你们在这等着，我马上给你们端过来。” 等苏至欢走了之后，左天辰的这些朋友顿时从最开始的有些认为左天辰跟苏至欢两个人的身份不搭，现在已经转变成羡慕情，苏至欢能够有这么好的妻子。 “看不出来呀，左天辰。你媳妇的手艺这么好人长得又漂亮，真不是我故意的贬低这乡下里面来的姑娘，平常不都是应该要干活，皮肤都挺黑嘛，但我见她好像长得挺白的，而且那整个人跟城里面的完全不相上下，要不是说她是从乡下来的，我还以为家里面是做生意的大小姐呢？” 其他人听到之后也是非常认同的点了点头，他们都觉得苏至欢根本就不像她介绍自己一样，像个乡下里面来的村姑。 左天辰听到他们说的话后，脸上倒是没有多高兴。 他压根就没有想到苏至欢做饭好吃，竟然那么的受欢迎，其实作为一个男人，有些事情他虽然没有想了那么多，但是现在看来心里面还真是有些别扭。 他甚至有了一种其他的想法，不想让这些人过多的了解苏至欢。 “你们觉得她做的饭好吃的话，就多吃一点。” 左天辰给他们夹了好多的菜，赶紧转移他们的话题，另一边苏至欢从厨房那里拿出了明天准备要推销出来的新菜。 她把菜端到了桌子上，众人一看到最后顿时围了上来。 看到盘子里面装着一块一块，切得薄薄的厚片像果冻一样，但是里面又有一些颗粒，不懂得是什么东西，有点透明，但是颜色又不完全透明。 “这是什么东西？看起来好像很有弹性的样子？” “该不会是糊弄小孩的吧？” 苏至欢听到他们说的话后笑了笑，随即夹了一块猪皮，冻沾上她自己特调的酱料，然后放到了刚刚说话的那个人的碗里面。 “这个叫做水晶猪皮冻，猪皮跟一些其他的肉类熬成高汤，猪皮里面含有大量的胶原蛋白，冷了之后就会变成这样子凝固的状态。” “在他还没有完全冷下来的时候，可以在里面添加一些自己想要添加的食材，等它彻底凝固下来，用刀切成这样子的形状就好了，我这里面放的是一些猪皮，还有其他一些养生的滋补食材。” “不过那些食材熬制成高汤之后就拿出来放到一边，所以这里面只有猪皮，还有少部分的一些猪肉。” 大家对苏至欢的介绍，顿时忍不住吞了吞口水。 那个人赶紧把碗里面的猪皮冻夹了起来，然后吃到了嘴里。 第一口下去，先是尝到蘸料鲜香的味道，随后猪皮冻遇到口腔的温热感瞬间化开，好像一股浓浓的高汤流到嘴中。 他吃完第1块猪皮冻后不禁眼前一亮，这个猪皮冻虽然是猪皮跟其他的肉类熬制成高汤制作而成。 众所周知，像猪这种东西，他的汤以及做出来的菜品，冷却下来后油是会凝固的，然而在这一块猪皮冻上面苏至欢处理的恰到好处，非但没有过多的油脂，而且吃起来有点qq弹弹的非常的爽脆。 “怎么样？好不好吃？你倒是别光顾着吃，说句话呀？” 旁边的同伙忍不住的问了一句，而那个肠道第1块猪皮冻的男人顿时对苏至欢竖起了一个大拇指，并且高兴地说道。 “好吃…特别好吃这个猪皮冻。” “我以前去别的地方也吃过，但是他们处理的猪皮冻跟我现在吃到欢姐做的这个猪皮冻口感完全是两个档次，欢姐做的这个猪皮冻一点都不腻，有猪肉的香气猪皮吃在口中十分的软嫩，而且不难嚼，基本上放到口中很快就化开了。” 大家听到他形容的那么的玄乎，赶紧拿起筷子夹起了一块猪皮冻，放到了口中。 刚刚咀嚼两下猪鼻痛很快就在口中化开而不出意外，他们的感受也是跟这个男人一模一样，没想到苏至欢能够把猪皮这种看起来好像没什么营养价值且不值钱的东西做成了这么美味的一道菜。 “真的好吃…这种做法我还是头一次吃到呢！” “我刚刚尝了一口原味的猪皮冻，还有沾了酱料的猪皮冻原味的，猪肉的香味会更加浓一些，蘸了酱料的就会多了一些滋味，反正两者不相上下。” “太好吃了，左天辰你也赶紧尝一下，你媳妇的手艺真的非常的不错。” 大家说完后又把目光放在了左天辰身上，左天辰点了点头，随即也品尝了一块猪皮冻。 其他人吃苏至欢还没有什么特别的感觉，但是她看到左天辰吃的时候，心里面忽然有些紧张。 尝到第一口猪鼻洞时，左天辰不禁感觉到眼前一亮。 随后大口的把这一整块猪皮冻放到了口中。 他抬头看了一眼苏至欢，似乎对她感到非常的骄傲。 “怎么样？” 苏至欢有些期待的询问到。 “很好吃…我很喜欢。” 大家看到左天辰跟苏至欢两人的互动之后，脸上的笑就没有降下来过。 “看到大家那么喜欢吃这道菜的话，那我就彻底的放心下来，等明天店里面就可以正式的上新了。” 苏至欢走了后，要拿去给张师傅，还有老板娘两个人，也尝了一下自己的新品水晶猪皮冻。 “这个戳鼻洞的口感倒是相当不错，能够做成这个样子，足够证明一个厨师的基本功有多扎实了，苏至欢我还真是有些好奇，接下来你待在饭馆的这两个月时间里面，究竟还能够有些什么花样？” 苏至欢对他们笑了笑，“反正呀，你们二位就等着吧。” 左天辰这边已经把饭给吃好了。 他的那些朋友也十分识趣的提前先走，把时间留给了左天辰跟苏至欢两人，苏至欢本来想帮着老板娘一块收拾残局的，但是她也是想要让左天辰跟苏至欢两个人能够一块回去，所以就主动的对苏至欢说道。 “苏至欢你今天也忙了，而且还加班了一会你先跟你丈夫先回去吧，明天你准时来就行了，反正今天也就是加了这么一桌而已。” “再说了，这打杂的活本来就不是你做的，你只需要负责做好菜就行了。” 老板娘也是一个过来人了，她看到左天辰在旁边站着，一副眼巴巴看到苏至欢的样子，就知道这两人哪，结婚没多久，现在正是感情深厚的时候。
