虽然大嬷嬷只是个奴才，不过，你倘若真把人家当奴才看了，那你还真是个逗比了。lanlanguoji.com 府里上上下下的人整整熬了十日，大嬷嬷终于转危为安了，四爷便提出把大嬷嬷接进府里来供养。 本来大嬷嬷还是想拒绝的，主要是怕自己真进了府，会妨碍到原本感情就不深的四爷母子。 只不过，四爷现在也顾不得了，福晋更是自己出动，还把弘晖也给带了去，大嬷嬷终于答应了，再不答应，便会让人说是矫情了。 大嬷嬷的院子离梅园不远。 原本沈琳是打算把梅园给让出来的，自己住梅园本来就不合规矩，这大嬷嬷住就没啥了。 府里也没人敢说大嬷嬷啥，除非吃了熊心豹子胆了。 只不过，大嬷嬷是个极为重视规矩的人，打死也不愿意住梅园，虽然人家是挺喜欢梅园的景致的。 因此，梅园附近的一个院子便成了大嬷嬷的住所。 四爷还特地亲自把那个院子题名为怡院。 至于里面侍候的人，除了原本便在宅子里侍候大嬷嬷的，还特地从府里供奉的大夫抽调了一位，常年居住在哪儿，以方便照顾大嬷嬷。 而原先留守在梅园的五个人也被派去了侍候大嬷嬷。 而沈琳由于和大嬷嬷住得近，再加上两个院子离大厨房的距离太远了，因此，沈琳院里的小厨房便名正言顺的扩大化了。 府里，除了四爷的书院，还有福晋的院子，是有五个灶上人侍候的，别的基本是三人。 李福晋还是侧福晋，而且因为小阿哥和小格格的关系，也只不过是三人，而沈琳这儿，除了原先就有素娘，吴厨娘之外，有一个是专门为大嬷嬷烹调素斋的，另一个据说是福晋特地从娘家借来专门烹调老年人养生粥水的上人。 本来怡院的小厨房两个厨娘也容得下，只可惜，一山不能容二虎，除非是公和母，也不知道怎么回事，两位厨娘一见面就是剑拔弩张的，后来福晋一打听才知道，原来这二人还是师姐妹，只不过，年轻的时候一起喜欢过一个男人，是人都知道，两个女人同时喜欢一个男人的结果会是啥，所以…… 福晋也没办法，一个毕竟是大嬷嬷用惯了的，另一个是娘家特意送过来的，便和沈琳商量了，沈琳倒是无所谓，反正只是借用自己的小厨房的灶罢了。 只不过，沈琳也特意提了下，大嬷嬷毕竟是茹素惯了的，自己的小厨房一向是肉食比较多，虽然自己是吃得清淡，不过，万一沾到荤影响了大嬷嬷的向佛之心呢？ 福晋也不是个笨的，更何况，沈琳指的也确实有道理，九十九步都做了，也不在乎最后一步了，因此，便把沈琳的小厨房扩大化了。 沈琳特意赶在端午节前搬好了新家。 不搬不知道，其实自己穿来一年，再加上之前原主的东西，其实私房也挺多的，沈琳带着茶花侍书，芝麻核桃收拾了整整三天，才分门别类的整理好了十来个箱子。 “明天咱们就搬新家了，挺舍不得这儿的。”沈琳看着空旷旷的院子，心里还是挺舍不得的，自己其实真住习惯了。 这时候，侍书带着豆花儿走了进来，“格格，豆花儿是来给您磕头的。” 说罢，豆花便跪了下去，“通通通”的磕起头来。 “快，起来，侍书，扶她起来，这也是一句话的事儿。”沈琳示意侍书扶豆花起来。 豆花这孩子太实诚了，那磕的完全就是实打实，一点也不都带虚的。 “你以后跟着于嬷嬷好好干，倘若能学个几成手艺，也够你下半辈子不愁了。” 沈琳说得也是真心话，于嬷嬷是福晋娘家特地送来孝敬大嬷嬷的，说穿了就是来帮着福晋拍大嬷嬷马屁的，这种人，倘若手上没点实质性技术，人家会送来？ 这话沈琳也示意素娘和吴厨娘了，多和人家沟通沟通，交流交流!! 第四十八章 四爷要出门了 更新时间2014-12-27 19:10:29 字数：2135 而搬了新家，也意味着，必须得把规矩做起来了! 其实关于规矩的问题，侍书刚来的时候，便有提过，只不过，沈琳本来就是散漫的家伙，更何况，ms四爷也没啥意见，对自己的种种行为，他也默认和许可了，因此沈琳便是怎么舒服怎么来了。 不过，之前去了大嬷嬷哪儿侍候了一段时间，大嬷嬷也提点了几句，还很大方的开口说愿意把自己身边得用的奴才调几个给沈琳使使。 沈琳立即保证，自己一定会把规矩给做足了，侍书的话自然是可以不听，可大嬷嬷的话，自然得当圣旨一样的听!! 然后回了院子便和侍书制定了一系列的院规，最重要是怎么约束下面的奴才，当然了还包括她自己。 制定好了，又拿去给福晋过目，怎么着福晋身为当家人，这种院规福晋必须知晓。 福晋看了看倒没说什么，毕竟本来她也没感觉沈琳哪儿有出格的，最多就是有些民间气息嘛，比起李氏这种爱闹腾的，要好太多了。 不过大嬷嬷开口了，沈琳自己也愿意约束自己和下面的奴才，福晋便大力支持了，大嬷嬷指点下的规矩肯定不会错。 格格侍妾什么的，越有规矩，对于福晋来说，越好打理家务，因此福晋见沈琳挺上道的，便对沈琳屋子里，有些从四爷库房搬来的家具什么的睁一只眼，闭一只眼了。 四爷乐意宠小妾，谁管着得？ 什么？你有意见？ 行啊，你自个儿找四爷去，有本事，你也让爷答应搬啊，你看见本福晋没搬东西去人家屋子吧？ 沈琳制定的规矩基本和福晋的府规不抵触的。 基本上，像福晋还有李氏哪儿，本来就是这么操作的，只不过，以前沈琳没严格执行起来，谁让她院里人少，一个当两个使呢？ 现在人员配备齐全了，自然得严格执行起来了。 比方说，一楼和二楼的东边的两间屋子那都是四爷圈占了的，除了沈琳还有两个大丫头，谁也不许进，收拾什么的，全由侍书和茶花来做。 基本这块是交由侍书的，之所以还指了茶花，主要是万一侍书身体不适或者生病，茶花可以代替，谁让茶花不识几个大字呢？ 而三等丫头是严禁上二楼的，桂圆和红枣的活动范围只限一楼的正房和西厢。 两个粗使是不允许进屋子的，人家的打扫范围就是整个院子，至于以前粗使还要去小厨房帮忙，由于现在小厨房人员齐全，所以，这个也免了，给二人加了看门的工作。 别小看看门的工作，这可也是个很重要的!! 比方说，人员进门，你们必须得给我盯实了，没有特殊情况，不允许随便出院门儿，你倘若本职工作做完了，那么你可以院里的几个丫头在一起绣绣花，赚点外快什么的。 当然了，倘若你有亲戚也在府里当差，想去探探你的亲戚，自然也是可以的，不过，也得有时间规定，对于那种一天到晚跑出去不干活的奴才，不好意思，咱庙小，容不下你，好走，不送!! 而由于现在大嬷嬷的汤水出在沈琳的院子里煲，所以，为了安全起见，除了沈琳，两个大丫头之外，不是小厨房编制的一切人等，严禁进入小厨房。 对侍书和茶花二人的分管，也有了比较细致的划分。 像小厨房，门房还有整座院子的卫生清洁工作，另外就是从外面收风探听八卦的工作，全部交给了茶花。 而侍书则管起了文书，沈琳小库房，还有监督大家的规矩，谁让侍书的规矩是零瑕疵呢？ 由于严格限制了大家的外出，沈琳在某些方面也是有做出补偿的，比方说，每人每季度的衣裳多加了一套，特别是夏天和冬天。 从衣裳到鞋袜都有，反正从沈琳的小库房搬。 而另外最高的奖励便是升职了。 茶花和侍书自然是一等，不过，二人的年纪也都挺大了，再过个两三年，肯定要嫁人生孩子去。 到时候肯定会从下面的人提拔上来。 茶花比侍书大两岁，放出去会更加早。 虽然二等和三等是各有二人，不过，沈琳也表示了，不会按级升职。 比方说，茶花的徒弟是核桃和红枣，但未必是茶花走了，由核桃顶替茶花的位置，红枣顶替核桃的二等，有可能也会是芝麻。 反正是能者居之。 不想当一等丫头的丫头不是好丫头，所以，便把大家的兴致给吊了起来。 端午节前夕，福晋简直是忙碌到了极点。 这年头，端午那是个大节除了要去宫里请安，还要打理府上的事儿，还要安排亲戚之间的节礼，哦，这次还多了两件事儿。 第一李氏以怀上啦!! 除了四爷和李氏高兴之外，估计后院没人高兴了。 第二件便是四爷要去江南，福晋还要帮着收拾行装，药物，哪些是必备的，哪些可不带，至于衣服鞋袜，也得一一准备好。 福晋是打心里不愿意四爷去江南，上次不是差点掉河里了嘛，幸好沈佳氏的兄长救了上来，可是，万一这次又有啥事呢？ 可不会每次都这么好运，碰上人来救的。 不过，四爷也是为了前程，为了皇上分忧，不管福晋有多不愿意，还是得收拾心情帮着打包行装。 沈琳倒是对四爷去哪儿表示了自己的心愿，包粽子!! 端午节，府里还真不缺，豆沙的，枣泥的，肉粽，不过，唯独没有沈琳爱吃的蛋黄大肉粽。 因此，沈琳便把素娘还有吴厨娘给招了来，表示要包几个蛋黄大肉粽，借口是，四爷要远行了，自己身为四爷的爱妾，怎么着也得表示心意不是？ 宋氏是准备了让四爷穿着舒服的衣裳，自己呢？ 总得表示表示吧。 外面的食物可没自家做的可口，更何况，出门在外，饮食那素多么滴重要啊，万一吃坏肚子呢？ 吴厨娘虽然来的时间比较短，不过，对于自家主子这么睁着眼说瞎话的本事，还是表示理解加了解的。 你自己嘴馋还推爷身上，格格，你这么推卸责任到爷身上，爷同意了么？ 第四十九章 四爷要离开鸟 更新时间2014-12-28 19:01:33 字数：2135 “咸蛋黄？怎么取？”虽然吴厨娘和素娘都给了沈琳，格格，别蒙人了，其实咱明白你真实的心思，不过，沈琳的话还是挺有道理的，至少人家想到了用这招，而且倘若爷乐意带着，咱们身为厨娘，也高兴不是？ “啊？不会吗？”话说，这个口味，可是不分南北都很爱的啊，后来又想到，好像蛋黄粽是广东那边传过来的，有可能京城还没有，便道，“我清明前不是腌了很多咸鸭蛋啊，把那蛋取出来，取出蛋黄，到时候再放些腌渍过的五花肉，应该不难，你和素娘去试试。” 话说这么多口味的粽子里，自己最爱的便是肉粽，另外就是蛋黄粽了，幸好自己聪明啊，清明前腌了挺多的咸鸭蛋的，看，这时候派上用场了吧!! “那奴婢二人去试试。”素娘和吴厨娘朝沈琳福了福身便准备下去。 “那咸蛋白可是有用的，拿来炒南瓜什么的，味道也不错，你们也试试看，别浪费嘛。” 二人刚转身，沈琳又说了这么一句，使得二人脚下差点打了个踉跄。 素娘简直想吐出一口老血来了，格格，你能争气点不，不要这么小家子气，一般的大户，蛋白人家也是不要了的，你有必要这么节省么？？ 这传了出去，丢的可是爷和福晋的脸面!!
