“三片就三片吧。”她要一次性吃三片,放学回家就吃。 ... 周三在家里吃完午饭,chuáng上躺了两个小时,差不多下午三点钟,沈立秋去杨家做饭。 杨爸爸上班,茜茜上学,他们两个不在,沈立秋乐得自在。 至于待在家里,已经不上学的杨东,他在最好,能帮忙gān活,要洗的菜多,让他去洗。 沈立秋最开始和岑婶说在沈家做晚饭,岑婶拒绝,她家小子的事情,她坚持在自家做,自家请客。 决定好在哪家做后,沈立秋继续说自己会带些菜过去,岑婶也说不用,叫她什么都不用带,人过来就成。 来回几句后,沈立秋不坚持了,问岑婶大概要做几道素菜,荤菜做猪肉还是jī鸭鱼肉,她心里好有个数。 岑婶说要做两种鱼,鲈鱼和带鱼,到了部队,吃饭láng吞虎咽,不可能吃到鱼,所以在家里吃个够,猪肉和jī肉也都来一道。 素菜随便,主要是吃肉。 肉随便吃,沈立秋心动不已,面上还是正经给岑婶出主意该用什么做法。 鲈鱼清蒸,带鱼红烧,猪肉用炒,jī肉用炖。 岑彩没意见,早晨让儿子跟着一起去买菜肉。 到菜市场除了要买的肉,岑彩见着什么都买点过来,杨东拎到家都觉得吃力。 “立秋,带鱼要去鳞吗?”刚刮gān净鲈鱼鳞片,杨东问沈立秋该怎么处理带鱼。 “带鱼不用刮鱼鳞,留着,洗几遍就好。”岑彩没买过几次带鱼也知道带鱼不用专门去鳞。 沈立秋正在切jī肉,闻言洗gān净手,走到杨东身边:“虽然我家没买过带鱼,但我记得是不用刮表面,剪掉鱼鳍,里头掏gān净,剪成一段一段的,多洗几遍就成,我来试试,岑婶,你们家里有厨房用的剪刀吧?” “有的,在这。”岑彩把剪刀递过去。 有了剪刀,沈立秋开始尝试洗带鱼剪带鱼,杨东在边上目不转睛看着。 “东哥,你按我来的办,这带鱼挺新鲜,腥味不重,待会儿往洗带鱼的水里放勺盐,浸会儿。” “嗯,我知道了。”杨东将目光从沈立秋白净的小肉手转移到带鱼上。 沈立秋处理过一条带鱼后,洗gān净手,确定没有腥味了,继续去切让自己手酸的jī肉。 她主动说要切jī肉,早知道这么累,不如让竹竿来。 炖整jī她觉得味道太单调,岑婶子这里厨房不缺调味品,gān脆剁成jī块,往重口味做。 光是准备工作都做了大半个小时,等开火已经接近下午四点。 沈立秋掌勺,岑彩帮忙,杨东也不能闲着,有跑腿的活都让他去。 等杨茜茜回到家,晚饭也差不多做好了。 第6章 杨茜茜放学回家,杨成业也提前下班从单位赶回来,他回来,沈立秋就说回家喊爸妈兄弟来吃饭。 她不去喊,他们都不好意思过来。 弟弟期待这顿饭期待很久,让她一定要记得回家喊他们过去吃饭。 杨叔已经回来,杨家人都到齐了,她差不多可以喊爸妈兄弟来吃饭。 她妈在酒厂上班,听起来是个肥差,小县城的酒厂又能厉害到哪去,和普通的厂子没多少区别。 家里没人喝酒,她妈不让喝,喝酒花钱,厂里送给工人的酒,都被她妈转卖出去。 钱不比酒香? 今天来杨家吃晚饭,不送点东西不好意思,她妈带来了一小瓶未拆封的白酒。 如果不是为了晚上这顿饭,白酒早被卖了。 沈家只有沈立秋时不时跑到隔壁杨家去,薛大丽和岑彩也只有在外面碰到才会说几句话,不会主动到隔壁家,所以一大家子刚进来杨家有点不习惯,等坐下吃饭后,所有不习惯都被抛在脑后。 杨家和沈家房子布局差不多,布置差很多,和杨家比起来,沈家住的就像毛坯房,地上没任何地毯,墙砖也没刷过,经常落灰,杨家布置就好看多了。 “米饭放在这里,吃完不够去添,管够。”岑彩把饭锅盖上盖,放在椅子上,椅子就在饭桌旁,盛饭方便。 正式开饭,杨成业开了白酒,家里有小酒杯,给满十八岁的都来了点白酒,杨东也有,他今年刚好十八周岁。 他说不喝酒,沈立秋让他喝一点,不多,又不会上头,他才接了酒杯。 在杨家,不是自己家,连立夏都开始有吃相了。 两张桌子拼一起,大家吃饭围坐成一圈。 吃晚饭期间说的都是杨东去当兵的事,沈家主要薛大丽和沈立秋在说,父子几人默默吃饭,杨家人除了杨东,都有说话。 他安静得仿佛大家谈论的事情与他无关。 沈立秋其实也不太想说话,但她妈话有点多,她需要偶尔配合几句,防止她妈尴尬。