第63章尝试做糕点 阿有说到这里蓦然怔住，随即脸有些红了。 谢小米倒是头一遭听说这回事，一时皱起眉头来：“既是有家传玉佩在身，那这样一来，家中落锁就更有必要了。”一想到张氏那幅坦然的嘴脸，谢小米就觉得十分恶心。 阿有摸了摸后脑勺，有些不好意思的道：“嗯，确实得听你的话。不过再着急，也要等以后我攒着钱了才好动工。” 谢小米笑了笑，看着他道：“对了，野枣子我给搬到我家来了，我尝着，觉得已经差不多可以做成饼子了。我娘这会儿去谢二奶奶家里买一点蜂蜜，你若是没什么事，就过来帮我的忙吧。” 她开口了，阿有便断然没有拒绝的道理。 到了谢家，谢小南已经把野枣子淘洗干净了。见到谢小米和阿有一起回来，笑眯眯的道：“阿有哥，我姐总这么麻烦你，你也不烦她！” 阿有笑了笑：“怎么会烦？” 谢小米挑了眉，抬手去捏谢小南肉嘟嘟的脸蛋：“你这小家伙，最近越发的不像样了。还当着我们的面，挑拨离间不成？” 谢小南哎哟着，转过脸便跟谢小米求饶。谢小米只得撒了手，把洗好的枣子交到阿有手里：“帮忙把枣子的核儿给去了。” 阿有接过之后，谢小米转身便去忙别的事情去了，把家里的白糖，芝麻，一点白面还有磨得很细的苞谷面都给搜罗了出来。正巧这时候齐氏买了蜂蜜回来，谢小米便开始准备着手去做这枣饼。 阿有和谢小南的手很快，很快就把野枣子的核都给去了，只是这么一来，原本看起来分量还可以的野枣子只剩下原来的四分之一的分量，谢小米用刀将这些野枣子剁成了枣泥，极其细碎，然后稍稍拌进去一点白面，然后淋上些蜂蜜，这枣泥就有些筋道了，将面团揉好了以后，她又再掺了点苞谷面，再洒上一些白糖。揉好以后，最后揪成了剂子，一个个都揉得圆圆的，她心思又极其的巧，学着以前城里大师傅的做法，还给枣泥饼做了些造型，随即那边齐氏把火烧着了，蒸笼里的水也烧开了，谢小米便把这些枣泥饼放在蒸笼上蒸。然后剩下来的那另一半枣泥面团，谢小米却是让齐氏又另起了炉灶，随即烧火，放上烙台。 齐氏不明所以，谢小米边忙活边同她解释道：“枣泥饼蒸着是一种味道，但是烤制出来的，却又是另一种风味了。娘别担心，只管控着火，别让这火太旺，否则外面的皮都烤糊了，里面都还是软的。这样就浪费了。”齐氏听她这么说，又颇有信心，虽然心中有所疑问，但是也没有反驳，总归谢小米自从死而复生之后，便是个极有主意的，这又是自己亲生的女儿，不会害自己。于是齐氏开始小心的控着火。 忙活完了这一切，谢小米总算松懈下来。她以前还从未一天之内干过这么多活儿，这会儿不免觉得有些累了。正在此时，谢长贵也赶完了工，回到家里。见整个灶间热热闹闹的，人都站在里面，不免有些好奇：“你们都在忙活什么？”见齐氏正坐在矮凳上烧火，他不由得问道，“媳妇儿，今儿晚上做的什么饭，这么兴师动众的？是有什么事吗？” 齐氏白了他一眼，没吭声。 谢小米说道：“爹，就是我琢磨出来一种赚钱的法子，趁着今天做出来给大家瞧瞧，看能否成个生计。” 谢长贵摸了摸鼻子，拿出烟袋锅子，从烟袋锅上绑着的袋子里捏出一小撮烟丝塞进去，然后引了灶火点燃了，蹲在灶间外抽烟。边抽边叹气：“这又是折腾个什么劲儿。”他一惯是看不惯婆娘瞎折腾的。不过是齐氏一向泼辣，他又觉得同女人讲不通什么道理，便一直让着齐氏罢了。 好在这话没给齐氏听到，否则又少不了一通鸡飞狗跳的闹。 好不容易过了差不多一刻的时间，谢小米烤好了烙台上的枣泥饼，随即又开始揭笼，她估摸着这会儿应该是熟了的。才一打开笼屉，香甜的味道便传了出来。 谢小南已经急得要流口水了，不停的在谢小米身边转来转去，巴巴的瞅着，生怕自己会吃不着似的。齐氏笑骂了他一句，随即自己也拈了一块烤好的枣泥饼，咬了一口，随即道：“烤出来的甜香甜香的，还特别有咬劲儿。还有种烤制特有的香味儿，不错不错。” 见谢小米开始去收拾蒸的枣泥饼，她也忙不迭跟过去帮忙。谢小米却是让她只管坐在一旁尝就是了，随即将揭下来的第一个枣泥饼递给齐氏一块儿，又分别给小南还有阿有一块儿。谢长贵也闻着了香味儿，吸了吸鼻子，熄了烟袋锅子，也摸了进来。谢小米递给他一块儿，自己也尝了尝，顿时皱起了眉头：“这蒸出来的，好像有些软了。”吃到嘴晨有些绵软的过头了。 齐氏说道：“该是蒸的时间过长了。然后面剂子又过软，经过水蒸之后，自然就会更加软了，跟没筋骨似的。不过，好歹的，味道还是可以的。”齐氏赞叹道。 连一向不怎么夸人的谢长贵吃了一口也道：“还不错还不错，小米这丫头还有这奇巧的心思。往日里我咋就没注意到这丫头这么聪明呢？” 听到谢长贵夸自己，谢小米登时觉得受宠若惊。往日里谢长贵一惯是不怎么爱搭理她的，这两日来连连夸奖，不由得让谢小米心中一暖：“咱们都是一家人，爹你当然觉得自己闺女做的东西是极好的。不过我做的这些东西，到了外面就算不得多好了。不过爹能夸我两句，我还是很开心的。” 随后谢小南和阿有也提了些许小意见，谢小米把大家的意见都综合起来，再跟齐氏合计了半晌，该怎么改良这枣泥饼的方子和配料以及开火的时间，随即齐氏便开始张罗着做下午饭了。
