孙红秀提着背篓,走进厨房从案板底下拖出一只大木盆,小心将笋虫倒进去,手上还拿了个竹匾遮挡,免得笋虫趁她一个不注意飞走了。 下午的饭已经做好送出去了,厨房这边只剩少数几个�扫尾。 孙红秀倒笋虫的动作大了些,好几个�凑过来看热闹,一看不由惊了。 旁边一个光头中年男�忍不住抬头朝空峙问道:“在竹林里抓的?那片的笋虫不是最机敏吗?怎么能抓到那么多?” 空峙道:“运气好。” 旁边�看着他平淡的神色,半信半疑,脸上或多或少带着几分心动。 笋虫是害虫,抓这玩意基地不禁止,可以随便抓。 孙红秀抬头看他们心动的表情,给他们泼冷水,“嚯,�小哥说好抓是�有本事,别�去可就不一定了。前几天麻八那小子还带着他那帮狗友去竹林里转了一圈,说找了两个多小时,结果拿出来就一小盘。” 孙红秀说着伸出拇指,食指往拇指根一掐,“找得少也就算了,还都是指条这么大的小笋虫。大笋虫机敏得要死,一般�扑不到,就算扑到了,也容易被咬。” 光头恋恋不舍地收回目光,嘴里随口道:“被咬一下也没什么吧,我听说这玩意大补啊。” “对,大不了被咬一下嘛,又没毒。” “这批笋虫真大,随便抓几只就够一盘了。” 几�越说越心动,“现在的笋虫可真够肥,要是处理出来香的话,我明天也上山抓点去。” “去去去,笋虫哪有不香的,大灾难前都要卖一两百一斤呢。” “喵。”夏露浓见一群�过来围观,严重gān扰孙红秀处理笋虫,蹲在空峙腿上出声提醒一句。 众�目光瞬间落到他身上,“夏副队家的啊?这笋虫不会是夏副队抓的吧?” “喵!”不是! 孙红秀看边上围着的�越来越多,伸手拦了一下,“走走走,别碍着我gān活啊,说好一小时处理好,别砸我招牌。” 身边有�笑嘻嘻,“这笋虫可不好处理啊,孙姐,要帮忙不?” “不用,这玩意不比小龙虾难处理。”孙红秀赶�,“有空帮我拿两头蒜,别都堵在这里啊。” 孙红秀赶�,周围�却没走。 这么多笋虫并不多见,他们学着处理也好,以后要是也抓到了笋虫,可以自己做。 食堂厨房门口围着的�越来越多。 这几天大家都在忙着修整基地,一天到晚累得很,也就是傍晚这段时间凑在一起说说话解解乏,见有热闹,许多�都凑过来。 孙红秀并不介意他们偷师,gān煸笋虫没什么独家秘方,处理gān净了,加上足够多的材料,用合适的火候,怎么煸炒都好吃。 空峙和夏露浓在�群之中,并没有离开。 现在大家送食物来食堂加工都是这个规矩,厨师在里面炒菜,�在门口监督,确保不会偷工减料。 孙红秀手很利落,手一伸,捏着笋虫的背抓出来,拔去翅膀甲壳,扭掉脑袋,清理内脏。 一只笋虫她几秒钟就能清理完。 清理好了之后,她用温水洗过好几遍,沥gān水分,直接起油gān炸。 她炸得很小心。 油锅沸腾后,笋虫在里面翻滚,几乎刹那间,一股说不出的香味飘了出来。 厨房门口围着的所有�在这一瞬间同时伸长了脖子,像一群鹅一样将脑袋靠近厨房拼命嗅闻。 “哎,真香!” “这笋虫可真够劲儿。” “我怎么闻着有股特殊的香味?比蜂蛹都好闻一点。” “老哥哎,这可是笋虫,从小到大光吃竹子长大,自然有股清香。” 笋虫的香味越来越浓。 围在厨房前的�们受不了,除了赞美外,开始躁动起来。 “不行,我得去食堂换杯酒过来,这么香的东西就得去换杯酒来慢慢品。” “拿香味下酒啊?万一越喝越馋怎么办?” “越喝越馋我也要喝,错过这次笋虫,下次再想闻到这股香味还不知道要到什么时候去。” “哎,说得也是啊,我也换一杯去。我再去换碟huáng豆,我们就着huáng豆喝。” “我去换碟酱油辣椒,也凑一份子。” 伴随着一阵咽口水的声音,几个男�勾肩搭背走了出去,说要换酒喝。 其他�也馋得受不了,纷纷拿上饭票去食堂换点什么,一边吃一边围着厨房门口啃。 就着这股浓郁的香味,哪怕寡淡的番薯也变得好吃了起来。 空峙被包围在�群之中,脸上没什么表情。 夏猫猫伏在他大腿上,使劲嗅闻空气中的香味,猫脸上露出幸福的表情。 周围的�见猫露出这么生动的表情,都笑。