廖成抽抽鼻子，肚子里一下打起了鼓，馋得他口水都快流出来了。

    他问：“要不要烧小一点火？”

    “不用。”夏露浓快速翻炒着，头也没抬，等淡huáng色的jī油迅速化为油脂之后，他从旁边的叶子上拈起鱼，一尾一尾放入锅中，大火快煎。

    jī油在锅中噼啪作响。

    鱼放进去一会就定型了，一阵阵鱼特有的香味飘出来。

    廖成的口水咽得更欢了，眼睛一直盯着鱼，眼珠子差点没掉进锅里。

    夏露浓看他这样，问：“廖成哥，你想吃什么口味的鱼？”

    廖成立刻反问：“都有什么口味的鱼？”

    夏露浓琢磨了一下手头的材料，“可以做阉割版的糖醋，红烧和香煎……”

    “糖醋糖醋糖醋！”廖成一口气喊了出来，喊完问夏霍渠和燕昔年，“你们呢？”

    燕昔年和夏霍渠都笑。

    燕昔年笑着侧头等夏霍渠的回答。

    夏霍渠看他一眼，“就糖醋吧？很久没吃过糖醋鱼了。”

    几个单身汉，平时一般不开火，在食堂点小炒的次数也少。

    夏霍渠和廖成是舍不得，燕昔年则因为太忙，顾不上口腹之欲。

    食堂逢年过节偶尔也会有鱼，不过为了省事，一般都是炖鱼块，那味道，只能说尝个鱼味。

    廖成眼盯着他们做决定，愉快道：“他俩没意见，就做糖醋鱼吧。”

    “好嘞。”夏露浓将煎好了的鱼肉用树叶盛出来。

    他们今天出门没有带盘子，不过现在外面到处都是巨大的植物，随便找几棵无毒的植物，摘下大叶子，摆在地上就可以当盘子。

    鱼两面煎得金huáng，肉像蒜瓣一般，尾巴苏脆得轻轻一折就断了。

    一股鱼香味一个劲地飘出来。

    夏露浓咽咽口水，目光转回锅里。

    他先将jī油倒一大半出来，就着底油爆香糖和醋，倒了一点水下去熬糖醋汁，熬香熬浓后，将汤汁盛出来，浇在鱼上。

    灼热的汤汁浇到鱼上还在冒泡，鱼香味和糖醋味一齐冒出来，饶是沉稳如夏霍渠，喉头都动了动。

    廖成更是眼巴巴地问：“可以开吃了吧？”

    “吃，趁热吃！”夏露浓笑了一下，麻利地洗锅倒入先前盛出来的jī油，放辣椒蒜管，“我先炒个jī肉。”

    廖成给他打下手，“那不成，哪有不等厨师就上桌的。”

    燕昔年则道：“jī肉炒熟就行，大火快炒，更有嚼劲。”

    夏露浓抬头笑了一下，“好。”

    jī肉大火快炒，淋上huáng酒酱油，泛着油花的微huáng汤汁在里面翻滚，gān辣椒的香味和jī肉的香味一起爆出来，香得人胃都在抽搐。

    jī肉先腌制过，炒得极嫩，并没有发柴感。

    夏露浓拿起一双刚准备好当筷子的树枝，在锅里夹了一块小块的肉，递到他哥眼前，“哥，你尝尝咸淡。”

    夏霍渠一低头，尝了一口，jī肉一咬就分离了，肉嫩多汁，咸淡刚好，微辣。

    夏露浓期待地看着他哥，“哥，怎么样？”

    廖成两人也看过来。

    夏霍渠竖起大拇指，“熟了，咸淡刚好。”

    夏露浓笑了一下，伸手抓起翠绿的蒜苗，一把扔进锅里，快速翻炒两下，出锅。

    开饭。

    四人席地而坐，拿着木头做的筷子，夹菜吃。

    廖成想吃糖醋鱼很久，第一筷子就夹向糖醋鱼。

    煎得焦huáng苏脆的鱼裹着酸甜可口的酱汁一入口，他呼呼一边chuī着气一边舌尖充分感受鱼肉的美味，哪怕大灾难前，他也没吃过几次这么美味的糖醋鱼。

    尤其这甜中带酸的浓稠酱汁，非一般人真调不到这么好。

    鱼肉也好吃，先腌制过，有点淡淡的咸味，大火快煎之下，鱼腥味全转为香味，香得他快把舌头吞下去。

    廖成眯眯眼，鱼肉里的骨头煎苏了，他牙口又好，根本不用吐骨头，嚼吧嚼吧一口吃了。

    吃完第一口，廖成忍不住朝夏露浓竖起大拇指，“你手艺是这个。”

    夏露浓笑，“多亏廖成哥你火烧得好。”

    正宗柴火铁锅做出来的菜，火猛锅薄，三两下把菜做熟了，鲜味都锁在里面，想不好吃也难。

    第15章 韭菜

    四人吃了七条鱼一大只jī，起码二十斤肉下肚。

    吃完了，四人都懒洋洋地坐在原地chuī着风不想动。

    四人坐在yīn影里，风有点凉。

    夏露浓刚吃饱，血液都涌到胃里去了，脑袋一点一点地犯困，抱紧了胳膊往他哥身上蹭。

    他哥低头看他一眼，脱下外套围他身上。

    他低头轻嗅了嗅，衣服里有他哥特有的香味，这香味让他极为安心。

    他抓了抓衣服，问：“哥，你不冷啊？”

    “不冷，睡你的。”他哥拿温热的手摸上他额头，问，“要不要枕我腿上？”