……

    邵坤动他连一成力都没有，不然就不是一个乌眼青的事儿了。

    张三胖气呼呼的。

    邵坤道：“那是绝密，不能让任何人知道！”

    张三胖心里想着，那有啥的，你俩连娃都有了。但嘴上却可耻的怂了：“肯定不说。”

    邵坤闲适随意道：“差点忘了问你，来我这gān什么？”

    张三胖想了一下，道：“那个，我想托你问问蒋二哥那个工地还招人不。”他眼看好兄弟都有老婆孩儿了，他还是孤身一人就有点难受。之前邵坤盖房子的事儿，全村的没成亲的女的都出来了，他就有了点想法，gān这行不光是收入高，还能讨媳妇。

    邵坤道：“那活儿十分辛苦，而且学徒就要好几年。年轻的时候卖力气到老了落一身的病。”

    “那怎么办？我这俩钱也不够gān啥，总不能坐吃山空吧。”

    邵坤道：“那你就跟我gān吧，我也不能亏了你。”

    “这……不好吧！”

    “一个月五百文。”

    张三胖当下喉咙动了动，当下就点头如捣蒜了：“行行行。”

    邵坤拍了拍他的肩膀：“帮我吧jī肉和脆骨分别剔出来。”

    “这就开始了？”

    “算你一天的工。”

    “哎！”

    邵坤先教他用刀剔肉，等张三胖上手了全jiāo给他，自己回屋哄媳妇去了。

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    第40章 小帮手

    有了张三胖的帮助，邵坤轻松的不得了。

    灌香肠，腌制jī排只需要配合适的料就可以，揉面这活儿三胖也可以全代劳。

    张三胖这才对邵坤的规模有一个清晰的认识，揉面要揉掉半袋子的面粉。十几个大面团。熬的酱都得用桶装。又是油，又是面、肉的，他直咂舌，村里的百姓对邵坤的摊位的实力还是低估了。

    这要是让他们知道不定多震惊。

    香肠和jī排，也有很多jī杂什么的。邵坤以前没功夫收拾 ，现在闲下来把jī爪子给卤了。那些jī肠，jī心，jī胗什么的都用姜汁去腥后，再焯几遍，等腥味散尽加上泡椒和红绿辣椒爆炒，酸辣咸香。

    张三胖闻到味道就频频的走神儿。

    邵坤道：“咱们就吃这个！”

    “不了。”张三胖知道自己食量大吃的多，不好意思留下来。邵坤哪儿能让他gān这么多活儿还回去起火做饭，索性蒸了一大锅馒头。

    张三胖刚开始还拒绝，等上了桌之后，他吃的就没停下来过。辣炒jī杂真是绝了，泡椒的酸慡再加上辣椒的辛辣，冲撞的十分过瘾。吃的他满头大汗也不愿意停下来。一下子胃口大开就有点撑不住。

    拳头大的馒头吃了五个，抱着jī爪子啃了好几个。听说县里那些讲究的人家都不吃jī头jī爪，吃这个就像低人一等，吃人家不要的下水似得。

    村里人也吃，但是不爱吃。但啥东西到邵坤的手里一做咋就这么好吃呢。

    唐泽也很爱吃这个辣炒jī杂，比平常多吃了半个馒头。有这个东西，那jī骨架炖土豆反倒是没动几口。

    张三胖能吃，邵坤做好的菜也就没往外送。也幸亏如此饭菜将将够。炖菜还剩下一小盆，辣炒jī杂最早空盘的。一般人家还吃不上这个，毕竟一次杀十只jī的人毕竟是少数。而且缺少调料，也弄不出这个味儿来。

    邵坤见唐泽爱吃，道：“下次我自己腌一点泡椒和泡菜，你什么时候想吃我再给你做。”

    “嗯。”唐泽自从怀孕之后尤爱酸辣口的东西，但他从不挑食，有什么吃什么。

    爱吃什么东西还得靠邵坤观察得来。

    张三胖道：“你们家那个新房子可以住了吧。”也晾了有一阵。这漂亮气派的大房子都成村里的一景了，村民们闲着没事儿也不去晒谷场呆了，愿意往这边跑，满眼的羡慕。

    邵坤道：“快了。”

    张三胖饭后跟他聊天：“那这老破房子推了吗？”连后面的jī舍都是新盖的，说白了，还比不上jī舍呢，当初蒋二哥也给他留了设计。等这边破房子拆了之后。加固一层栅栏。好好翻翻地，可以当个小菜地，张三胖可没想的那么多，只是觉得这边有点碍眼。

    邵坤道：“先不拆了，就在这边做小吃的吧。”大锅，厨房，烟囱都是现成的，还有院子和小棚子。