他们回来后，徐家一家老小在灶房里忙活开了。本来分家后，大家都是分开做吃的，今天特殊，家里有吃不完的肉，要分开做实在太麻烦了。还不如就一起做来吃，肉管够，也不会计较谁多点，吃谁少吃。

    至于谁掌厨，全家人的意思，是让徐宝掌厨。

    因为自从上月大食堂解散后，有天方如凤不大舒服，徐宝就进灶房煮了一锅素菜粥，炒了几个常见的小菜。明明是平平凡凡的食材，做法也和其他人差不多，可闻着就是香。

    底下几个孩子吃了，都说好吃的不得了，其他三房大人不信，都纷纷尝了尝。还别说，真是味道鲜美，就算没放什么调料，只是一个水煮野菜汤，都能觉得那是无上美味。

    打那以后，老两口子只要开火儿，都是徐宝都在掌厨。

    一开始，方如凤还怕那灶房烟熏火燎的，累着自己女儿，不愿意让她做饭。后来连吃几顿自己做的饭，方如凤就不拦她了。

    她做了大半辈子的饭菜，以前大家吃着都觉得味儿不错，咋跟宝儿一比，她做得饭，味道咋差那么多？难道是她做饭的手艺退步了？

    甭管方如凤如何纠结，这一个多月，东屋做饭的事儿落在了徐宝的身上。本来她一个半大姑娘，又被方如凤娇养着，除了春种秋收，队里忙得没办法的时候下地干活儿，平时都由着她在家里或是在村里玩耍疯闹。

    作为一个懒姑娘，帮忙做做家务还是有必要的，不然说出去像什么话儿？哪家姑娘不是从六岁以上就帮着家里下地干活儿，徐宝要真得还像小的时候懒在家里啥活儿都不做，以后还想不想嫁人了？

    正因为有这个忧虑，方如凤此前才默认徐宝进山找吃得，没想到遇上被野猪围攻的凶险之事。方如凤当时听完这事儿，吓得显些晕了过去，说啥都不让她再跟着对里的进山了。

    徐宝也无所谓进不进山，她的目的已经达到，她也懒得跋山涉水折腾自己，就专心致志的做起肉来。

    她本就吃货一枚，做饭的事儿难不倒她。只是这年代的佐料实在太过缺乏，基本就起锅烧油放肉加水，炖好放盐就完事儿。

    主要这个年代的土地实在宝贵，都拿来种粮食了，瓜果蔬菜都少见，谁会浪费土地种调料。那是资本主义奢侈浪费行为，会被抓去批/斗的！

    不过就算如此，徐宝还是长了心眼，在山上看见野生的调味植物，比如8角、花椒、桂皮等等在山上长的野生调料，要么摘下来晒干存放着，要么挪进空间种着。所以，她根本不缺调料品。

    整个大队的猪肉做法，要么切成肉丁炒白菜，要么合着一大锅土豆、红薯啥的炖满一锅锅边素，那样就算吃不到多少肉，吃带有肉味的锅边素，也能吃得饱饱的，很满足。

    徐宝就不这么做，今天的晚饭，方如凤早就打了招呼，直接拿二十斤肉出来，让大家一次性吃个够！反正家里还剩七十斤肉，十几口人要在两天内吃完，就不用省着吃了。

    徐宝也就不客气了，指挥着三个嫂子把十五斤肉切成两厘米宽厚的猪肉块，五斤肉切成一指长宽的肉条备用。强子几个侄子帮着削土豆皮，洗各种野菌子，方如凤和她帮烧火、洗菜、切菜。老徐回来就帮着她们打下手，徐万福找了两口石锅洗干净备用。

    待准备工作准备好，徐宝起锅烧油，放入她背着大队在院里种的小葱，取了葱白，切片的姜块，一把花椒放进锅里爆香。再然后猪肉一分为二，七斤猪肉先下锅煸炒至焦黄色，加水，加灵泉，8角、桂皮、香叶、酱油上色等等各种调料，再把土豆野菌子倒进去炖上一个小时。

    另外七斤猪肉，另起锅，直接放锅里炒香炒干，炒出来的猪油铲放碗里，用来炒其他的菜。在加糖加醋，偷偷的放了点灵泉进锅里，弄成简易版的糖醋肉块。