襯衫男一臉驚愕。 牛仔男比他穩重一點，也是睜大雙眼。 米其林認證，不僅僅意味著專業認可。 餐廳的名氣和客流量都會暴漲。 哪怕世界上最頂級的餐廳，也不會拒絕米其林的認證！ 而且之前被評星的多是西餐日料，華夏菜肴的很少。 能被認證的餐廳數量也不多。 華夏僅有98家，三星的更是只有2家。 在襯衫男看來，林峰的拒絕實在不可思議。 直播間的人都懵了。 “什麽情況！林哥竟然拒絕了米其林三星！” “雖然穿牛仔那孫子一開始說話不好聽，但現在也閉嘴了。林哥可不要衝動啊！” 總直播間的四位評委也很不能理解。 趙立宇很是遺憾地搖搖頭： “僅僅二十萬，得到一個米其林三星認證，這絕對是一個回報很高的投資，想不通林楓為什麽拒絕！” 張樹峰皺起眉頭：“通過這幾天的觀察，一號選手可絕對不是什麽衝動的人。” “那他為什麽會做出這樣不合理的決定呢？” 襯衫男愣愣的問： “林先生，您是不是不清楚米其林三星意味著什麽……” 林峰抬手打斷他的話：“我清楚，只是我個人覺得沒有這個必要。” 這時彈幕上飄過一句。 “難道林哥是舍不得那二十萬的認證費？可不能丟了西瓜揀芝麻啊！” 其實林峰還真的就是不想給認證費。 想也知道，一旦答應了，這個費那個費的肯定少不了。 但又不是我上趕著找你認證的。 我就是不想花這個錢有什麽問題嗎？ 至於什麽是西瓜什麽是芝麻本來就是因人而異。 對於現在的劉記餐館來說。 廚藝口味有專業人士的認可。 客流量熱度有林峰的高人氣。 就算上了米其林，也無非是在米其林指南上出篇文章宣傳。 但林峰現在的一舉一動可是全華夏直播！ 能被米其林看中的餐廳很少，聽上去高大上了不少。 可拒絕米其林的餐廳的卻是前無古人，估計也後無來者。 逼格豈不是更高！ 還一分錢都不用花！ 林峰打定主意，禮貌的笑笑。 “我已經決定了，就先失陪了。” 說著便朝李文留三人走去。 襯衫男看著他的背影欲言又止，終究還是沒有再開口。 畢竟他們現在代表的是米其林，總不能太上趕著。 實在是他們之前從來沒有遇到過這種反應的餐廳。 沒有驚喜激動就算了，看上去完全沒有一絲波動，還直接拒絕。 還真是…… 最後，襯衫男走到前台付了錢，對林峰說道。 “不管怎麽說，還是謝謝林先生今天做的美食！” 林峰不卑不亢地回答：“不客氣，感謝你們的認可。” 即使再不甘心，米其林評審員還是一起走出了劉記餐館。 並撥出電話跟公司說明這邊的情況。 由於是直播，所以這邊的情況也很快在網上引起了討論的熱潮。 把早上那個厭食症的熱搜又頂了上去。 似乎大家現在都已經習慣了林峰每天都會掛一個熱搜。 長久不衰。 評論裡各抒己見。 “我不理解，但是這行為好酷啊！” “拒絕了不是挺好的，誰說就非得捧著這外國人的組織啊！” “這種涉及到真金白銀的事情跟我扯什麽個性，我才不信會有人這麽乾！” 還是有不少人覺得這是個假消息。 在他們的固定思維下，米其林的認證，沒有人會拒絕。 最後還是米其林的官方微博發了一條博文。 “我們認為林峰先生的廚藝足以為餐廳獲得米其林三星。” “很遺憾林先生沒有答應我們的提議，但也預祝林先生生意興隆。” 這麽一來，沒有人再懷疑這件事情的真實性。 米其林的官方微博評論數量創了新高。 “竟然是真的，可我實在想不出來拒絕的理由……” “我掐指一算，林哥就是不想掏認證費那些錢，想要維持星級，每年都得掏錢呢！” “……這種東西怎麽能用錢來衡量？” 總直播間的趙立宇忽然笑出聲。 “我忽然覺得，林峰拒絕米其林也不是件壞事。” “畢竟拒絕認證和不夠格認證還是有本質區別的！而且拒絕米其林的可只有這一家！” 米雯雯秒懂：“說粗淺點，就是物以稀為貴。” 他們這麽一分析，直播間觀眾們才恍然大悟。 “是我目光短淺了，還是林哥牛逼！” “是誰說人家丟了西瓜撿芝麻的，那是你沒見過比西瓜還大的芝麻！” “學到了，還能這麽玩……” 這件事情的熱度整整持續了三天。 這三天裡劉記餐館的生意火爆程度印證了林峰的做法有多明智。 但這還只是華夏內的情況。 因為涉及到了米其林。 這件事情在華夏之外也有外媒報道，還引起了不小的轟動。 報道中多次強調劉記餐館很普通。 而他的菜價又是怎樣高的離譜。 對於這樣一家餐館會拒絕米其林而感到不解。 對於劉記餐館的高人氣不解。 並直呼：“他們一定是瘋了才會花那麽多錢去這種地方吃飯！” 這樣巨大的反差，牢牢地抓住了外網用戶的眼球。 人的好奇心總是最好的動力。 很快，劉記餐館就空降外網最受期待餐廳排行榜的第一。 又積累了一批潛在的顧客。 又過三天，太史田雞和八寶葫蘆鴨各自以一百萬的價格成交的事情又上了熱搜。 林峰和劉記餐館一時風頭無兩。 接下來的日子，林峰就專心在店裡做菜。 同時也把劉新民的廚藝提升了不少。 以現在店裡的客流量，他們肯定還是需要招新人。 也可以頂替之後林峰的工作。 給出的工資堪比五星級酒店。 畢竟現在的餐館可不一樣了。 林峰和劉新民已經計劃好，等到錢掙得差不多了。 就開分店擴大規模。 當然不管是招人還是開分店。 最重要的前提都是要保證菜的味道。 除了一些對刀工要求極其苛刻的，其他的菜劉新民已經能完全掌握了。 林峰決定再招新人就這麽培養。
