葉峰笑著說道:“嗯,我租的這套房子有四個房間,我爸媽住一個,你我,一人一個房間。” 吳蒙這才發現,這套房子確實有四個房門,而且客廳格外的大、闊氣,他驚歎的問道:“租在這裡得多少錢一個月啊?” 葉峰笑著說道:“不貴,不多說了,現在很晚了,咱們先把你的床鋪好,早點睡覺,明天還要早起。” 吳蒙知道葉峰這是不準備跟他說錢的事,也不想讓他掏這個房租,他感動的都不知道說什麽好了。 趕緊跟著一起收拾起來。 鍾慧梅進來,笑著讓他們倆個大男人去忙其他的,鋪床的事交給她。 葉峰沒堅持,因為鋪床的活兒,他還真不會。 鍾慧梅做起來熟練,很快就鋪好了床。 吳蒙的東西也都擺放好了,這個房間,不僅有一張1.8米的大床,還有衣櫃,以及一張書桌。 這是吳蒙之前都不敢想的。 吳蒙想到什麽,趕緊拿過自己的包,從包裡拿出一把錢,遞給葉峰,說道:“葉峰,這是我今天跟房東退租後,拿到的押金。” 葉峰接過錢,數了一半,兩百塊,自己收下,另外的兩百塊塞回給了吳蒙,“一人一半,那你早點去休息。” 吳蒙喊住葉峰,想把另外兩百塊也給葉峰,但是葉峰說,當初這押金是一人給了一半,這會兒拿到了錢,肯定也是一人一半,要不然他不高興了。 吳蒙這才收回了手,一個八尺男兒,眼眶都紅了。 他定了決心,一定要好好的幫葉峰做事。—— 凌晨三點,天還是一片漆黑。 葉峰被鬧鍾給叫醒,揉揉眼坐了起來。 躡手躡腳起床去洗手間洗漱,打算自己一人提前過去準備。 沒想到剛洗漱完從衛生間出來,自己父母兩人和吳蒙也全都起來了。 “你們怎麽起來了?” “我聽見你起床的聲音了,就想著你肯定是要去店裡,就想著起來和你一起去。” “我和你爸也是聽到了衛生間的水流聲,估摸著是你起來要去店裡了,外面還這麽黑,你一個人去,我們怎麽放心?” “可是這才三點,你們要不再睡會兒吧。” “我和你爸起都起來了,再去睡也是睡不著了。”鍾慧梅說道。 “剛開業,肯定忙不過來,我們早一點去準備也好。”吳蒙也說道。 葉峰見狀,也隻好同意了。 幾人簡單地收拾了一下,便一起出了門。 葉峰打開卷閘門,隨後又將店裡面的總閘給打開。 “這機器都是新買的,我都得清洗一下。爸媽,你們就去對面那個菜市場先買好食材。買那種大袋的麵粉,先買三袋,可以讓老板幫忙送過來,然後再買豬肉、香菇,蔥,白菜,芹菜,韭菜,用門口那個藍色的大籃子裝就好了。” 葉峰指著門口的籃子,又說道:“對了,今天還要做小米粥,還得買些小米和糯米回來。” 葉有財玩笑地說了一聲:“好的,葉老板!” 隨後連帶拖著門口籃子下的拖車,叫上鍾慧梅走了。 葉峰望著自己父母過到馬路對面的菜市場後,又對著吳蒙說道:“昨天比較急,買完以後也沒有搞衛生,你先把店裡面的衛生好好搞一下。拖拖地,擦擦桌子什麽的。” “好嘞,老板!”吳蒙輕快地說道。 葉峰安排好後,便開始去研究這些機器該怎麽使用。 一邊清洗一點熟悉,等機器洗完之後,葉峰把這些機器也摸通了。 葉峰將昨天做蒸餃還剩下的麵粉倒了進和面機裡面,設定好程序以後,機器便還是運作。 分兩次和面,先和好的用保鮮膜蓋上放到案板上醒發,後面一次和的面用來做蒸餃。 和好後,用手將麵團整理成方形,然後放進壓面機裡。 隨著壓面機的運作,案板的另一頭出現了一張又長又寬的面皮。 葉峰將面皮切成幾份,用模具按壓成圓形,然後整理成一遝一遝的。 “請問是你家要的麵粉吧?” 對面市場的老板開著車把麵粉送來了。 “對的,放進來吧。” “好嘞。” 說完,便打開車的後備箱,扛著麵粉,一袋袋地放到了後廚。 這時,葉有財和鍾慧梅也拖著車買菜回來了。 “麵粉送來了?謝謝了啊,老板。”鍾慧梅說道。 “沒事兒,那先走了。” “峰峰啊,我們去的早,買了市場裡最新鮮的豬肉,你看,說不定還熱乎著呢!” 說著,葉有財和鍾慧梅兩人將籃子裡的食材一件件拿了出來。 “我和你爸把這些菜給洗了啊。” 說完,鍾慧梅把牆角的小板凳拿了過來,坐在水龍頭旁邊開始洗菜。 葉峰將肉拿到專門切肉了案板上,是肥瘦正好的豬腿子肉。用刀隨著豬肉的走向先一塊一塊地切好,然後再一起剁成肉泥。 這麽多肉,用手剁起來,是個體力活,但手工剁出來的豬肉,跟絞肉機絞出來的肉,口感是不一樣的。 手工剁出來的豬肉經過刀跟砧板的作用,吃起來口感更加的有勁道。 這也是他的餃子賣的貴,大家還喜歡買的原因之一。 這會兒,對面那家早餐店裡,夫妻二人也在忙活著。 這是一對四十來歲的夫妻,男的叫何大海,女的叫唐娟。 唐娟一邊和面,一邊望向對面的峰味早餐店,擔心地說道:“老公,對面那家昨天新開的早餐店,聽說一籠蒸餃賣10塊錢。” “嗯。”何大海敷衍地應了一聲。 唐娟以為自己老公沒聽見,又補充道:“欸,我還聽說昨天他們家隻做了20籠蒸餃,結果一下子就賣完了。今天看上去他們家好像是卯足了勁兒了,我們過來的時候,他們家就已經在忙活著了。你說,按這樣下去,我們的生意會不會被他們家搶走啊?” 何大海聽了妻子這話實在是沒放在心上,在一旁說道:“老婆,你不用擔心!他們家新店開業,那些人都只是圖個新鮮罷了。外加那家店老板長得帥,吸引女孩子去買而已。” “那,那至少他們家還有可吸引人的地方啊!” “老板長得帥又能怎樣,要是做的早餐味道不好,那還不是留不住客人。我看啊,他們家賣的可不是什麽蒸餃,而是顏值和新鮮感,等過幾天人的新鮮感一過,誰還去他們家買東西?”