第六十四章 不夠賣
  把串串往熱氣騰騰的鍋裡下，趕集的人大早上都沒吃飯，味道簡直饞人，讓人四處尋找。
  終於在一個角落，看見了他們這邊的新鮮小吃。一個碩大的鐵皮桶爐子，上面是一個定製的平底鍋。裡面燙著蔬菜和肉類，散發著濃濃的香氣。
  這誰受得了啊？
  但以前沒見過麻辣串串，大夥兒吞咽了一下口水，沒人上前。
  沈舟跟知青們來這邊出攤也沒吃早飯，在案板上切了一斤多的面條下到骨湯裡。沒一會兒面條漂了起來，這時候撈出來很有韌勁兒，再給擼一些雞肉丸，牛肉，白菜，土豆片和蘑菇，海帶什麽的。
  蘸醬舀了香辣的，這個是大眾醬料，酸甜汁也好吃，就是怕有人吃不慣。弄完之後叫劉旺給不遠處賣醬菜的夥伴一人端過來一份。
  知青們也被這香味饞的不行，現在都端過來了，自是不跟客氣了。用筷子拌勻。
  一口下去都能鮮掉了眉毛，高湯煮麵本身就好吃，面條勁道，沾上料汁香中帶辣，連那些平平無奇的蔬菜沾上醬料都像是注入了靈魂。
  那都已經不是他們平常認識的土豆片和蘑菇了，土豆片的脆爽，蘑菇的韌勁兒再加上鴨胗脆片，牛肉，沒有一個是不好吃的。
  沈舟每個人打二兩面，每一樣丸子給打一份。尋思著大早上大家胃口不好，這樣也夠了。
  可是所有知青吃完吧嗒吧嗒嘴，還想吃，用麻辣涮串開了胃，隻覺得自己能吃下一頭牛！
  早起的美味能喚醒一天的美好，精神都重新打了起來。
  周圍很多人都站在小知青爐子前面，看著他做，還都挺謹慎的，就是那香味像有小鉤子似的往他鼻子裡鑽，再看見旁邊人大快朵頤。給肚子急的，咕嚕咕嚕叫！
  終於其中一個開大車來賣紅棗的攤主挺不住了，道：“怎麽賣的？”
  “素串一毛錢三串。葷串一毛錢兩串，面條兩毛錢二兩。有兩種醬汁，一種麻辣的，一種酸甜的！”
  其他人看出來他這串串不大，圖個新鮮意思，反正門檻不高一毛錢就能吃，嘗嘗也行。
  賣紅棗的攤主道：“給我燙三串蘑菇，燙三串土豆片，二兩面條。葷菜一樣來一個！”
  沈舟收了六毛錢。
  旁邊看熱鬧的人還指點他：“別吃素的啊，土豆稀爛賤，吃貴的。那炸丸子多扎實！”
  “哎呦小夥子，你這也太會做生意了，不實惠。”
  說什麽的都有，但緊接著也有人幫他說話：“不愛吃別買，別攔著我們啊！”
  “我瞅這價格挺公道的。你們要是不吃丸子，下個素面唄，才兩毛錢！”
  被擋在前面的人道：“誰說我不吃，小夥子給我來一個丸子一個豬肉片。再來二兩面。”
  沈舟開始給他們下，旁邊劉旺收錢。弄好之後一盤一盤的，劉旺幫著刷醬：“要哪個？”
  買紅棗的攤主道：“要麻辣的！”
  隨後舀上了醬料把乾淨的筷子遞過去，他都饞半天了，拿著就禿嚕了起來。面條沾上醬料真的好吃，辣酥酥的一早就開了胃口。再吃其他的，土豆片很脆爽，海帶軟糯，其他的葷菜各有各的好吃。尤其是把菜裹滿了醬料一口下去，太爽了！
  賣新疆大棗的攤主是個人高馬大的漢子，吃完抹了一下嘴，道：“我去這麽多地方都沒吃過這麽好吃的，小老弟，你可真是這個！”說完豎起大拇指。
  他出來趕大集一向是饑一頓飽一頓的。偏偏嘴巴還叼，不可口的不愛吃。這下碰見喜歡的，道：“再下四兩面條，每一樣丸子都給我來著。”
  旁邊的人一看也跟著買，很快這邊就搶上了。知青有收盤子的。有從下面上串的，劉旺收錢，額頭上都急出汗來了。他沒經過這種訓練，耳聽六路眼觀八方。誰先來的，誰後來的，誰給錢了，誰沒給。都靠他一個人。
  雜糧面賣的嗖嗖的，大家用面條來打底，別的吃串串，不然靠吃串串吃到飽得多少錢？
  沈舟這邊一直在爐子旁邊，熱的不行。還跟旁邊的人道：“加湯。”鍋裡的湯都快沒了。
  旁邊吃上的人，都不走，說從來沒吃過這麽好吃的東西。
  “土豆能有這個味？”
  “你們都不會吃，鴨胗脆片好吃。”
  “哎，小哥，多給我刷點醬啊。”
  “能放兩種醬麽，我都想嘗嘗。”
  “這丸子炸的真好。”
  “我吃完了，沒吃飽能加一毛錢的面條麽。”
  “太香了，這是誰琢磨的呢？”
  這邊吃完的不想走，頭一次吃這麽好吃的東西，給後面沒吃過的人介紹：“土豆海帶都好吃，你可別聽別人的，舍不得點。最好一樣點一串。要不都白來一趟啊！”
  “誰說的，你看賣大棗的那個人，開車哪兒都去過，他說的。”
  這邊很快就擁堵了起來。
  “我發現了最好吃的大白菜居然沒人推薦？”吸足了湯汁的大白菜一點菜根裡的筋都沒有，就剩下白菜的甜了，感覺像是發現新大陸了似的。
  旁邊的吃過的人不服氣道：“你是趕上好時候了，大白菜煮的時間長，一般人等不起。”
    “什麽，還想吃？那就對了，我都想吃！”
  劉旺這邊恨不得長出八隻手，真的是忙不開，嗓子都啞了，這邊一毛錢三串，一毛錢兩串的，偏偏有人不整數點，非要出個零來。還得在旁邊加減算一下！
  鍋旁邊寬大的鍋沿是為了把燙好的菜擺在上面讓客人挑選的。結果根本沒用上，都忙不過來了。
  劉旺看了一眼兩大盆菜都沒了，著急的喊著：“快，上菜，這邊供不上了。”真是忙的腳打後腦杓。
  這一批吃完才走，新一批又上來了。
  “給我來十串葷的，再來半斤面條。”他可在後面聽半天了。好不容易輪上，必須得多點，不然沒吃飽，再想點，還要跟人擠著買。
  鍋裡一直滾開著，溫度很高，除了大白菜別的燙幾下就熟。雖然人多但燙的還是很快的。
  他讓人多刷了點醬，吃之前就聽說好吃，等食物一入口發現大家的評價還是太保守了，這哪裡是好吃，分明是太好吃了！！！
  沈舟這邊忙的已經不行了。但經過前面混亂的磨合過之後，大家的默契度上來之後，配合比之前強多。
  劉旺時不時得關注一下上串的速度。無論是菜串還是肉串都不能煮的時間過長。
  劉旺有一次喊著：“上串。”
  “劉哥，最後一盆了！”小胡知青說著。
  周圍的人不少反多，當初弄的時候一共五個大盆滿滿當當的還怕賣不完。結果來這不到一個小時，就剩下一盆菜了，面片也就剩下兩卷了。
  “這怎整？”他們村離這邊太遠了，弄點東西根本送不過來。
  旁邊那些食客們也聽到這邊要沒貨了，買的更加凶狠，原本想要兩毛錢的這次必須買五毛。這有可能吃完就加不了了！
  沈舟跟劉旺道：“面條沒有了。”最後一把面條下進去了。
  面條沒了像一個信號，很快串串也沒有了。後來的人沒吃道，都在旁邊抱怨：“我們這才來，怎就沒有了呢？”
  “下次早一點吧。”這邊收攤，醬汁剩下半壇子，都被隔壁的煮麵攤的老板五塊錢給買走了。
  沈舟這邊結束之後，額頭上全是汗。道：“咱先回去吧。”鹹菜這把準備的多，還得再守一會兒，但他真的堅持不住了，昨天晚上就沒睡好。在熱氣騰騰的大鍋旁一直精神高度集中，等乾完活又累又困，就想找個地方歇一會兒！
  但其他的東西還得收拾，攤位，簽子，還要管這些碗和盤子什麽的。
  蘇沉趕來，瞧見小知青累的沒精打采的，眼神裡都是心疼。連忙把自己把鐵皮的軍綠色水壺打開遞給他。
  沈舟剛喝了一口驚訝的看著蘇沉，這裡面放的是橘子汽水。冰涼冰涼的很爽口！
  蘇沉瞧著其他人道：“我先帶小知青回去。”他是騎著自行車來的。回去也方便一些。
  其他人都道：“行，叫他好好休息休息。”
  “今天多虧了他。”在場人都知道沈舟才是這個攤的主心骨。要沒有他在，今天簇擁上來這麽多人就完了。
  沈舟還依稀記得個事兒。對劉旺道：“買兩副豬肥腸，再買點肉。”說好了賣的好要吃溜肥腸的。今兒他們都賣空了，雖然不知道賣了多少錢，但肯定夠吃豬肥腸的了！
  豬下水又不要票。
  劉旺啞著嗓子道：“放心吧。”
  沈舟這才跟蘇沉回去。一路上都是趕集的人，騎車走了好一會兒人才少了一些。
  小知青趴在蘇沉寬闊的後背上，也不知腦子都在想寫什麽，反正沒睡著。
  蘇沉心疼道：“下次，你就別去了。”他過去的時候瞧著小知青的劉海都軟趴趴的貼在頭上。
  蘇沉道：“不要把什麽都攔在自己的身上，還有我呢。跟你說了沒有，我家有些小錢，莫說二十個人，就是兩百個人，兩千個人也養得起。”媳婦就一個，要是把沈舟給累壞了他找誰賠給他？
  小知青在身後悄悄的拉了一下他的衣服，蘇沉不悅的抬起了頭。
  沈舟道：“謝謝沉哥。不過，我挺喜歡現在的，很充實。”上一世，想這樣還不能呢！
  蘇沉抿了抿嘴唇道：“那也不能把自己累壞了。”
  “我知道了。”沈舟說著，然後雙手環住了蘇沉的腰。
  蘇沉像是被按住暫停鍵似的，還有許多想說的話，突然都說不出來了。
  快步的回了村，直接把沈舟拉回家，督促他趕緊睡覺。
  沈舟出了一身汗，要把衣服換掉，剛放在盆裡正打算要洗，就被蘇沉接過盆道：“我洗，你去睡！”
  沈舟騰的一下臉頰就紅了，這哪兒好意思啊？
  蘇沉滿不在乎道：“就手的事兒。”隨後眯起眼睛不高興道：“你睡不睡，要是不睡的話，我陪你睡。”
  沈舟心裡一顫，這大白日的，跟蘇沉在家裡睡覺他可不好意思，隻好道：“好，我去睡。”
  蘇沉大白天的還把窗簾給拉上了。是黑布的窗簾，陽光瞬間被遮住了，沈舟這才上了床，蓋上被子，老老實實的跟蘇沉展示道：“我睡了。”說完還閉上了眼睛，很乖的樣子。
  蘇沉走過去，沈舟的睫毛都在輕微的抖動，要是往日蘇沉肯定會不由分說的給他一個吻，但是見沈舟忙了一上午不舍得鬧他，轉身出去了。
  蘇沉走了之後，沈舟睜開眼，那個未至的吻弄的他心裡還有淡淡的遺憾，沈舟意識到了什麽，臉頰更紅了，把被子蒙在頭上，雙手扶著臉，果然，他學壞了！
  在黑暗的屋裡，躺在舒服的枕頭和熟悉的被子裡，真的特別有安全感，沒一會兒沈舟抵抗不住沉沉的倦意，睡著了。
  (本章完)