“但是芽又长又密，或者土豆大部分地方已经变青就不要食用了。

    “否则轻的上吐下泻不省人事，重的直接就一命呜呼全村开席了!”

    方天和十分认真地说道。

    土豆本身蕴含一种叫做「龙葵素」的毒素。

    保存良好的土豆里龙葵素含量极低，对人无害，可以放心食用。

    但是当土豆发芽、变青或者溃烂后，龙葵素会极具增高。

    这个时候，人们如果吃了这种变质的土豆，就会引起食物中毒。

    “没有其他解决的方法吗?”朱?觉得直接把土豆丢了太可惜了。

    方天和摇了摇头。

    龙葵素本质是一种生物碱，即便在高温下也很难分解。

    除了扔掉，确实没有什么更好的处理方法。

    “除了需要把土豆发芽变青的部位扔掉，还有需要什么注意的吗?”周王刨根问底道。

    方天和:“其他就没有什么需要注意的了。蒸炸烤煮，想怎么做就怎么做。没什么特殊的。”“既然如此，咱们要不要先尝尝，权当是神农试毒了。

    晋王朱榈咽了口口水说道。

    “有趣，没有想到咱也能当一回变尝百草的神农?

    朱元璋第一个赞同。

    “上位乃真龙天子，万金之躯。这个试毒的机会就留给老夫吧!

    “老哥哥，不是俺汤和说你。就你这身体能扛得住吗?要说试毒，还得是我们这些武将啊!

    “你瞧不起谁?老夫虽然文臣出身，但是上得了烈马，拉得开强弓。你休要和老夫抢这个报效上位的机会!”“老哥哥你就别吹牛了!别说现在，年轻的时候你上得了烈马吗?顶多骑个驴!”

    二位大爷别争了!你们都上了年纪了，这个试毒的机会还是留给我朱棣吧!我年轻，扛造!

    方天和没想到，这帮王公大臣居然还是群吃货。

    朱元璋和朱榈只不过起了个头，这些人就一致赞成。

    身为唯一个接触过这些菜肴的人，方天和当仁不让地被选为掌勺大厨。

    好在方天和虽然不是很精通厨艺，但是寻常的家常菜还是会做的。

    炝锅土豆丝、红薯丸子、玉米烧排骨和杂粮稀饭一会儿就摆上了桌，把众人吃了个不亦乐乎。“好吃!好吃!没想到，土豆这么不起眼，居然这么好吃!”

    “老三，我觉得还是这红薯丸子好吃。甜滋滋的，就像加了蜜。

    “放着肉不吃，专门吃素?我朱棣真是服了你们两个老六!’

    “四弟，你说六弟干吗?他又不在。”

    朱棣、朱?和朱榈三个人一边大快朵颐，一边互相嘲讽。

    和食不言寝不语的朱标、朱?形成了鲜明对比。

    “吵吵什么?热饭都填不住你们仨的嘴?”

    “看看你们的样子?一个个灰头十脸的就像个土地公。

    “还有半点我大明亲王的风范吗?

    朱元璋也看不下去了，出言训斥道。

    “父皇，这你可不能怪我们哥仨!是方先生让我们烧制草木灰和贝壳给庄稼施肥，我们才弄脏的。“对啊父皇!说起来，我们这也是为大明社稷出了一份力啊!”

    “父皇你也太偏心了!老五也弄了一身灰，你怎么不说他啊?

    朱棣三人不服气地说道。

    “闭嘴!你们这些逆子!再敢顶嘴，咱老朱家法伺候!’

    朱元璋狠狠瞪了三人一眼，才扭过头对方天和说道:“方小子，咱刚进十王府的时候好像听见你说什么红红绿绿的。这是啥意思。