李遇安一听就明白了。

    这是小事。

    而且。

    李遇安对自己厨艺有信心。

    点头说道：

    “这没有问题！”

    “不过我问一下，姐家里的人喜欢的是什么菜系，有什么忌口的。”

    “食材是我这边去弄，还是姐你这边备好。”

    王芸一听顿时放心了。

    之前她还想着，李遇安是从乡下来的，就算会做饭的手艺，但不一定有饭店厨师那么专业。

    想着随便让李遇安发挥一下就好了。

    毕竟。

    从展示出来的厨艺。

    接个家宴，李遇安肯定不会办砸了。

    不过就从刚刚李遇安说的这些就能看出来，李遇安还是很有章法的。

    王芸说到：

    “这还真有。”

    “其实我家老爷子那边，是从南方来的。”

    “以前喜欢吃的是淮阳菜。”

    “这你会做不？”

    “要是不会，做点简单点的也行，就是口味会稍微淡一些。”

    “都是亲戚朋友，按照五桌准备就行。”

    “你列个单子。”

    “需要什么东西，我让人去准备。”

    李遇安笑着说道：

    “原来喜欢的是淮扬菜，没问题！”

    “我还真的会。”

    “淮扬菜选料严谨、因材施艺；制作精细、风格雅丽；追求本味、清鲜平和。”

    “醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午。”

    “都是这个意思。”

    “而且淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。”

    “菜品形态精致，滋味醇和！”

    “在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒。”

    “原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。其菜品细致精美，格调高雅。”

    “姐，我说的是这个理吧！”

    有了高级厨艺加持。

    对八大菜系。

    李遇安都有着一定的了解，说出个一二三也没问题。

    王芸一拍巴掌说到：

    “就是这样！”

    “老爷子虽然是战场上下来的。”

    “倒是没什么其他的爱好，就比较好这么一口，平时也会念叨一些淮扬菜的东西，倒是和你说的差不多。”

    “得嘞！”

    “既然遇安你有把握，这事就交给你了。”

    “回头你给我列个单子。”

    “我准备食材。”

    “就在下个周末。”

    “时间上，你这边没什么问题吧？”

    等王芸离开之后。

    李遇安开始动手准备午饭。

    李姐凑过来，小声的提醒李遇安说道：

    “遇安。”

    “王芸找你去给他老爷子寿宴掌勺了啊？”

    “我跟你说啊。”

    李姐小心的看了看四周。

    声音压的更低：

    “这次你到王芸家帮忙，好好表现啊！”

    “王芸的夫家那边，条件可是了不得的，不说巴结人家，但和人家打好关系，对你以后也有好处！”

    “何况。”

    “人家关系在那。”

    “要是真的留个好印象，到时候工作的事情就简单了。”