“今天谁煮的饭？怎么会这么香？” “我听说工地上以前的厨子走了，应该是请的新厨子吧。” “别看了，快干活吧，把上午的事干完，然后吃饭去，我已经饿了。” “……” 工人们凑在一起，交头接耳。 讨论着厨房那边的情况。 不少人都闻着闻着，都忍不住吞咽起了口水。 …… 工地。 厨房。 “饭差不多煮好了。” 秦峰站在灶台边，将柴火清理了一遍。 保持小火继续煨煮。 同时。 看向了另一个灶台，准备搞个四菜一汤。 工地上的伙食比较简单。 不需要整那么多花里胡哨的东西。 最关键的一点…… 就是让工人们吃饱，只有吃饱了才有力气干活。 “一个青椒炒肉，一个鱼香茄子，一个宫保鸡丁，一个……炒时蔬，外加一份紫菜蛋花汤。” 很快。 他便确定了今日菜品。 让之前被淘汰的十二个厨子上前帮忙打下手，洗菜备菜切菜。 毕竟…… 要准备几百号人的伙食，他一个人根本忙不过来。 “大家快看！主播要准备炒菜了，真正考验厨艺的时候到了！” “好大的锅，这口锅特么的有我家锅的十倍大了。” “一次少说也得五十人的饭菜，我怀疑主播连调料都拌不匀。” “主播饭煮的这么好，炒菜的厨艺应该差不到哪里去吧？” “……” 直播间内。 十余万观众们正目不转睛的盯着秦峰，想看看秦峰的厨艺到底如何。 一群键盘侠们…… 甚至已经将手放在了键盘上，随时准备开喷。 “热锅，烧油！” 秦峰站在灶台前，待锅的温度达到要求后。 直接倒了半桶油进去。 油温逐步上升。 渐渐冒出了热气。 他伸出手，在油面之上十厘米处感知片刻。 果断将备好的葱、姜、蒜等配料倒入其中。 “滋啦！” 油锅内顿时冒出滚滚热气。 受到一丝明火的牵引。 整个锅…… 突然燃起了熊熊大火。 火光冲天而起。 高达一米。 把直播间的网友吓了一大跳。 “好家伙！我就说他不会做菜吧，居然把锅都点着了！” “赶紧加水灭火啊，这可是半桶油，可能会爆炸的！” “神特么的加水灭火，你是生怕主播不死是吧？” “这个时候，最好的方法是盖住锅盖，闷一阵子，火自然会灭的，但这锅菜肯定是毁了，配菜都烧焦了。” “……” 弹幕纷飞。 都是在指导秦峰该如何做的。 然而…… 秦峰却站在锅前，望着眼前一米高的大火无动于衷。 心中默数了数秒后。 反手抄起旁边的一大盆主菜。 往大火中一倒。 同时拿起大锅铲，沿着锅壁翻炒了起来。 火焰在秦峰的操作下，竟直接分成了四团。 宛若火龙。 场景极其壮观。 “这不是作死吗？不仅不灭火，还在这里玩火，我隔着屏幕都感到害怕。” “卧槽？！大家注意到没有，火小了，不已经没了！！” “这特么什么原理？炒着炒着火灭了？” “大惊小怪！看来直播间全是没做过菜的门外汉，油锅着火需要达到燃点，主播加了主菜，外加用了四分翻炒法，将燃点降下去了，火自然就灭了！” “……” 在看到锅中火焰渐渐熄灭后。 网友们都大吃一惊。 不明所以。 而那位位自称来自新东方的网友又冒了出来，耐心解释了一遍。 啪啪打了许多人的脸。 其实。 这种大锅菜的翻炒方式，可以让菜品快速入味。 燃起的明火时间不长。 菜也不会烧焦。 还可以缩短炒菜的时间。 十分钟后。 在大火的加持下，第一道菜品新鲜出炉。 整个过程。 秦峰表现的云淡风轻，信手拈来。 没有丝毫慌乱。 至此。 不少观众们都意识到了，秦峰可能真的会做菜！ …… 一个小时后。 饭点来临。 秦峰顺利做完了数百人份的四菜一汤，将其摆放在了工地的临时食堂。 “开饭了！” 工人们闻讯。 都放下了手中的活。 小步快跑着。 朝着临时食堂方向聚集而来。 此时。 空气中，弥漫的已经不止是米香了。 还有浓郁的菜香。 引得许多人食欲大增，饥饿感翻倍。 两分钟后。 临时食堂外。 两百余人便排成了两列长龙，挨个上前打饭打菜。 “左边是米饭，右边是菜，四菜一汤，不够再来加。” 秦峰站在最前方，开口说道。
