“老王,明伟,你们等一会负责烤制。”许牧云吩咐。 王文田与廖明伟自然不会拒绝。 数分钟后,刘虎和王文田,还有廖明伟一起将烧红的炭火转移到了烧烤架里面,王文田与廖明伟开始烤制食物。 王文田负责烤制羊肉串,廖明伟则先把茄子和鸡全翅烤上,这两种食材需要的烤制时间更久一些,所以提前上架烤制。 廖明伟把茄子和鸡全翅上架后,又开始烤西葫芦与豌豆荚,这是为了配合王文田的羊肉串。 这样荤素搭配的情况下,将有效的缓解油腻的问题。 后院里,许牧云和李承乾坐在椅子上一边聊着天,一边等待着烧烤。 李承乾已经开始有点心不在焉,他的目光频频看向了烧烤架的位置,并且不停的抽动鼻腔。 王文田正在不停的翻动羊肉串,他一次烤了少说上百串羊肉串,大师级烧烤技能让他可以均匀的照顾到每一串羊肉串。 “真香!”李承乾感叹。 许牧云笑着回应,“等一会更香!” 现在只是羊肉在炭火的炙烤下产生的美拉德反应,从而激发出来的肉香,等一会添加了孜然和辣椒之后,还会更香的。 “高明兄,你能吃辣吗?”许牧云提前询问。 “茱萸吗?”李承乾反问。 许牧云摇头,“并非茱萸,而是辣椒,算了,等一会你自己尝试了就知道。” “老王,将羊肉串做成三个味道,一种不放辣椒,一种微辣,一种中辣。”许牧云吩咐。 王文田肯定的回应,“好的,公子。” 不足一分钟之后,王文田拿起调料筒开始撒孜然。 下一刻李承乾瞪大了眼睛! 因为李承乾已经闻出来了孜然的味道,那可是孜然,一种价格十分昂贵的调料。 李承乾忍不住再次询问,“万里兄,刚刚王护卫是在撒孜然吗?” “是啊。”许牧云淡定的回应。 “那可是孜然!王护卫就这样...这样...”李承乾不知道应该如何形容王文田的动作,因为王文田撒孜然的动作在李承乾看来太随意了一点。 “孜然怎么了?”许牧云调侃的反问。*