第47章 冷!初提火墙,剑指火炕取暖 “鲜!” “这般烫着吃,连肉吃着都鲜嫩许多。” “汤清菜青,鲜甜润口。” 半晌后。 保和殿传开一阵惊呼声。 汤底加入菽乳蔬菜炖煮,再涮肉。 味道更上一层楼,且肉更滑嫩鲜甜。顿时,众人一顿引经据典,听得宋柊大开眼界。 不过… 宋柊则不同。 她琢磨着酱碟。 大周物产丰盛不缺吃。 只一点,各种粮食蔬菜瓜果产量一般。同时,庖丁受限时代的限制,各种调味料稀缺。 酱醋有,老抽生抽耗油食醋陈醋… 提味的鸡精,增香的十三香,烧烤的孜然等等。 宋柊想为大周美食街添砖盖瓦。 “谭尚膳,膳房可有酸菜或咸菜?这菽乳同酸菜和咸菜炖着吃,味极美。同时,也适合寒冬腊月吃。”宋柊道。 谭尚膳机灵道:“四娘子稍等,奴这就让膳房炖上。” 「陛下近来胃口不佳,奴担心会受罚。现今,得了四娘子的方子,奴尚膳的位置稳了。稍晚,奴在膳房给四娘子立个长生牌,早晚上柱香……」 宋柊:…… 这倒也不必。 这大好年华… 她还不想早早被人挂在墙上供奉。 “四娘子,论吃…还得是你,下次有好吃的,莫忘了告知我一声。就可惜,入冬后蔬菜瓜果凋零,想吃着这般美味的古董羹难咯……” 陈卿用菽乳蘸着酱,一口一口。 那美滋滋的表情,叫宋柊看得有趣。 宋柊道:“暖房种菜,于百姓来说难。陈卿家中郊外有庄子,寒冬吃上一口古董羹该是不难。” 没错,没听错。 大周有暖房种菜。 据说… 前朝的时候,暖房种菜就十分盛行。 只是,这法子费钱费力,普通百姓吃不着,贵族世家都挺享受的。偶尔,有些家财的百姓,也会种一些。不为吃,只为种来售卖…… 永远别小瞧劳动人民的智慧。 几千年的历史潮流之中。 从不缺聪明人。 大周不同于宋柊记忆中的任何朝代,它更像是多个朝代的糅杂在一起。 像胡瓜、胡荽和胡椒等等。 这些本不该有的,大周都有。 这倒是方便了宋柊。 尽管… 她能通过读心系统换,可是读心值是个好东西。宋柊想做的事不少,不可能那个把读心值全用来换取吃食。 “天寒地冻,纵然有温泉庄子和暖房,想种出蔬菜也不简单。不过,有四娘子教的菽乳新吃法,今岁冬天倒是能舒坦不少。”陈卿欣慰道。 「温泉庄子…」 「京郊的温泉庄子大多在陛下手里,暖房太耗费柴火,开销大,就为那点蔬菜划不来。入冬,各府都会施粥,这也是一笔不小的花费,可不敢太贪嘴哟!」 顿时。 宋柊表情微微一变。 等等… 温泉庄子暂且不论。 大周暖房跟宋柊理解的不一样。 火炕,煤炭。 这两样,大周好似没有推广?! 宋柊沉吟着,脑海中快速搜索数遍,大周目前确实没有火炕和煤炭。富贵人家烧炭盆,炭盆烧的是各种木炭,而非煤炭。 同样地,棉花好像也没有普及。 宋柊没有棉的记忆。 穷困人家… 就硬抗过冬。 顺天府比邻兖州,同属北方。 一入冬。 冰天雪地,天寒地冻。 那可不是儿戏。 要不然… 河南府入京百万两税银一丢,也不会吵得满朝堂文武百官拳脚相对。无他,就因这百万两税银,乃是朝堂用于今岁北方各州府赈济雪灾的…… 近些年。 大周连年灾荒。 朝堂的每一笔赋税,户部都做好规划。 每一笔都不容出错。 一旦出错,就意味着亏空,可能动摇国基。 “狸奴,菽乳快炖烂了,快吃…”宋清云提醒道。 宋柊回过神,拿玉箸开吃。 同时,心底琢磨该如何提火炕。 还有十余天就入冬。 棉花… 就算她拿出棉种,也无法变出棉花和棉布。 火炕则不同,要是得朝廷配合,十余天的时间,足够将火炕传授给北方各州府。这一来,今岁寒冬能救下不少老人。 每年北方各地州府,都会有无数老人幼童冻死。 老人幼童体弱,入冬后气温低。 晚间入睡后,谁都不知能不能看到第二天的朝阳? “大哥,你知道火墙吗?”宋柊道。 宋清云吃着炖入味的菽乳,再夹着羊肉涮锅,脸上满是餍足和享受,“火墙?你是问椒樯吧。椒贵,你想建椒樯?那你别想了,阿父阿母都不会答应的……” 「椒樯!!」 「整个大周谁敢建?哪怕是陛下都不行,陛下敢提建椒樯,朝堂三公内阁和六部的大佬,都不用燕都御史张嘴,都能把陛下喷晕……」 「再说…有炭盆,何必纠结椒樯?皇后的栖凤宫有一座椒房殿,但是椒房殿可没有椒樯。」 宋柊扶额… 椒樯,大哥怎么想的? 她什么样貌,岂敢肖想椒房殿。 再说。 她无法想象住在用花椒打造房屋之中,那味道该如何呛人,想想都觉得恐怖异常吧! “四娘子,椒樯那可不能想啊!”杜尚书威严的脸,认真看向宋柊,严肃道:“椒樯,劳民伤财,宋家诗书传家,怕是没有这份家底吧!” “椒樯,不敢想…” “椒樯,那可是史记上记载的东西。” 一时间。 连上首的建元帝太子都被吸引过来。 宋柊满头黑线。 真的会谢啊! 她哪时说想打造椒樯的房屋了? 她配吗,肯定不配啊! “四娘子,陈卿没说错,椒贵,椒樯可不兴建。这东西…朕都不敢想。”建元帝笑呵呵搭话,嗯…菽乳炖着好吃,膳食果然还是热的美味。 「诶诶…」 「当年,无霜入宫。朕提过一句椒樯,差点被无霜打的见不了人。无霜那是真敢动手,不过…无霜打人的时候美极了!」 「我记得…无霜最擅长用暗器打人,其中以投掷棋子最佳。朕喜欢下棋,喜欢亲自打造棋盘棋子,朕跟无霜果然是天造地设的一双……」 宋柊:…… 这又是无语的一天啊! “陛下,诸位老大人误会宋柊了。我问家兄的是火墙,而非椒樯。民女曾在一古书上看到过关于火墙的记载,说的是:工匠在打造房屋的墙体中间留空隙,地底布置烟道,放置炭火的炉灶口设在外面,将炭火放进灶口,产生的热气会随着烟道涌向火墙,而使房屋里面暖和起来……”宋柊指着保和殿的墙体,边说边比划。 (本章完)