第**章 臭豆腐 何小婉和莫小小终于找到了这里来了,莫小小说道:“茉莉啊,你这个是不是失败了啊?怎么臭成了这个样子?赶紧扔掉吧。” 沈俊峰说道:“是啊 ,赶紧在后面山上挖一个坑,将这个连同坛子一起丢下去,埋起来吧。” 茉莉听着他们这样说,心里面却是好开心,说道:“哈哈哈,你们真的是太有趣了,这哪里是失败了啊,这明明是成功了啊。” “成功了?” 三个人都瞪着大大的眼睛,却个个都把鼻子捂住,说道:“这怎么会是成功?这明明就是坏了嘛。” 茉莉说道:“是成功了啦,我们做的就是臭豆腐啊,就是很臭很臭的豆腐。” 莫小小说道:“天啦,这么臭烘烘的东西,会有人买来吃吗?” 茉莉笑眯眯啊笑眯眯,说道:“小婶,现在闻起来臭,等做完了,吃起来可就是香喷喷啦。” 好的臭豆腐,就是一臭千里啊。 但是,吃起来却是香喷喷,越吃越有味道。 茉莉看了一下腐乳,莫小小伸了伸脖子,又是吓得大叫了起来:“茉莉啊,这个也坏了吗?怎么长了这么多白色的毛啊?” 何小婉也好郁闷地说道:“是啊,这下可糟糕了,这些豆腐臭的臭,发霉的发霉,可咋办哦?” 沈俊峰又喊道:“茉莉啊,这一盆豆干怎么又变得黑乎乎的?难道也坏了?” 茉莉笑着说道:“放心啦,这些都是好的,都是非常非常好的。” 沈俊峰看着茉莉,很心疼的说道:“这孩子,怕我们难过,都不忍心说真话了,没事,就算是失败了,我们也会继续做下去,不可能因为这点小失败,就放弃了。” 何小婉叹息了一声,说道:“是啊,这孩子,越发让人心疼了。” 茉莉真的是有点哭笑不得了,她说道:“真的是这个样子的啦,我来做给你们看。” 说着,找了一个罐子,将长了长长的白毛的豆腐放了进去,撒上盐巴,将坛子密封腌制。 然后用牛皮纸封口,放在了阴凉的地方。 茉莉说道:“过几天就可以拿来蒸着吃了。” 何小婉说道:“我活了这么大的岁数,可还没吃过这样的东西,不过看起来真的是太不敢想象了。” 莫小小也说道:“这个,真的能吃吗?会不会吃得拉肚子了?” 茉莉笑着说道:“没事的,拉肚子的话,就找我。” 接下来,茉莉就要炸臭豆腐了,她用碗装了几块,将其他的再密封好,放在了那里。 小雨落他们三个人也学着大人们的样子,捂上了鼻子,笑嘻嘻地站在一边看着。 荷花说道:“堂姐,这个好臭。” 小雨落说道:“姐姐,你可别骗人,这个肯定是掉茅坑里面了。” 茉莉咬咬牙,说道:“小家伙们,你们就等着吧,看姐姐做出天下第一美味的臭豆腐,你们就等着尽情地享受吧!” 两个孩子听她那么说,也就点点头,非常乖巧地站在一边,眼 睛里充满了期待。 何小婉烧火,莫小小一边捂着鼻子,一边说道:“茉莉啊,你这个要是能吃的话,我一定支持你。” 小雨落也说道:“我们也支持你!” 茉莉说道:“小婶,你就等着看吧。” 说着,将油放在了锅里面,等油热了,就将臭豆腐放了下去,茉莉一边用筷子翻着臭豆腐,一边美滋滋地说道:“嗯,要的就是这个味道,真纯正,小婶啊,小婶?” 回头一看,厨房里面已经一个人都没有了,就连方才还在烧火的何小婉也已经捂着鼻子跑到外面去了。 至于那两个小家伙,早已经跑得连影子都不见了。 茉莉好郁闷,这个……这个……难道就真的让人介么地受不了么? 嗷嗷嗷…… 不过,这自己做的臭豆腐,没有添加任何的添加剂,纯天然发酵,味道确实是纯正了一些,虽然臭,但是,绝对不是那种特别刺鼻特别明显的怪臭,而是开始的时候很让人受不了,但是闻着习惯了,就觉得很香。 有点像榴莲。 不喜欢吃或者没有吃过的人,就会觉得让人无法忍受,但是,吃过了,觉得很美味的人,就会越来越喜欢吃。 茉莉摇摇头,很悲催地自己努力了。 幸好,何小婉在灶里面添的是柴火,不是稻草,不用一直添加,她只需要用筷子翻着,不让炸糊了就好了。 香喷喷的味道出来了,外焦里嫩,非常好吃的样子。 茉莉用筷子夹着,沾上一点辣椒酱,吃着真的太好吃了,好香好香。 她用碗装着,蘸好了辣椒酱,端到了外面去了,但是院子里面也没有看见何小婉他们,而院子的门是开着的。 难道,是因为实在是受不了,所以跑得更远了一点? 果然,在离他们家不远的一棵树下,茉莉看见了何小婉他们,一群人聚集在那里,其中就有帮忙沈俊峰家盖房子的大叔们。 一个大叔老远就喊道:“茉莉姐儿啊,你们家搞什么东西啊,实在是太臭了,臭得人都受不了啊。” 茉莉走了过去,笑着说道:“喏,就是做这个啦,你们尝尝看。” “不要,不要,不要……” 那个大叔赶紧使劲地摆着手,跟看见了毒药一样地跑开了。 茉莉对小雨落说道:“小雨落,你说要支持堂姐的,你来吃一个!” 小雨落眼泪汪汪,一副像是要被人毒害了的样子,说道:“姐姐啊,我还小,我还想活到八十岁啊……” 呜呜呜呜呜,人家还是未成年,人家还不想死啊…… 荷花更是愁眉苦脸的,根本就不愿意尝试。 茉莉说道:“我刚都吃了一个了,真好吃。” 何小婉见大家这样,就说道:“那娘来尝一尝吧。” 皱着眉头,强忍着心里面的恐惧,何小婉尝了一块,慢慢地咀嚼着,眉头慢慢地舒展了开来,说道:“嗯,真好吃。” 沈俊峰说道:“很好吃吗?” “是啊,他叔你也尝尝。” 沈俊峰也尝了一块,惊喜万分 ,说道:“是啊,真的好好吃啊。” 茉莉笑着说道:“对吧,我没有骗你们吧,小婶,你要不要尝一口?” 莫小小愁眉苦脸,捏着鼻子,说道:“真的很好吃吗?” “你吃一口不就知道了吗?” “那我吃一口?” “嗯。” 茉莉用筷子夹了一块,放在了莫小小的口中,莫小小吃了一口之后,才慢慢舒开了紧咒的眉头,叫道:“真的好好吃啊!” “是吧?嘿嘿,不吃是不会知道的,吃了才会知道这其中的美味嘛。” 看见他们几个都吃了,其他的几个大叔也都要尝一下,但是,只有那么几块,只能是一人分一小口了。 那几个大叔吃了之后,都说好吃,很香。 茉莉说道:“那就这样啦,我们回去吧。” 家里面的事情都已经做完了,就等着明天送去清源楼卖了。 回到家中,茉莉将东西收拾了一下,说道:“小婶,娘,你们说好不好吃啊?” “好吃。” “茉莉啊,这个要是能卖的话,你一斤多少钱啊?” “一斤,十两银子,不过要送一斤给他们,免费给客人尝试,以后就不愁没有销路了。” 茉莉美滋滋地说着,一边说一边看着一脸期待的莫小小和何小婉。 小雨落三个人蹭了过来,说道:“堂姐,你这个没有了吗?” 茉莉故意一板脸,说道:“是啊,没有了,你们想干嘛?” 小雨落一脸沮丧地说道:“我还想要尝尝哩,大家都说好吃,我也想试试看是什么味道啦。” 茉莉看着三个小家伙,说道:“没有了,剩下的都是要拿着去卖的啦,所以,不能给你们啊。” 小雨落哇哇哇地哭了起来,说道:“堂姐好偏心,给大叔们吃都不给小雨落吃,呜呜呜……” 茉莉说道:“拜托,我给你吃,你自己说你还想活到八十岁,好像姐姐我会害了你一样,所以,姐姐伤心了,不给你们吃了。” “呜呜呜,堂姐不要生气啦,小雨落以后一定听你的话哦。” 茉莉看着小雨落的那个样子,心里面忍着笑,说道:“那好吧,堂姐就给你们一人再炸一块。” 虽然照旧是很臭,但是,已经么有人逃走了,大家都在眼巴巴地等着,因为这东西实在是太奇怪了,闻起来奇臭无比,吃起来却又是非常非常香喷喷。 尤其是蘸了辣椒酱之后,就变得更加的美味了。 茉莉说道:“你们可不能多吃啊,这个,真的很贵的,嘻嘻嘻,十两银子一斤哦,不过下次我多做一点的话,就可以多吃一点了。” 刚收拾完,就听见有人敲门,何小婉开了门,就看见何方氏站在门口,后面还跟着两个水灵灵的姑娘家。 那两个姑娘差不多十三四岁的年纪,已经及笄了,出落得倒是很不错,身材儿高挑模样儿也很标致。 “娘,你们怎么来了?” 好奇怪,何春秋和陈玉兰怎么没有来?按理说,这走亲戚的事儿,他们肯定是不会落下的。 (本章完) 下载【看书助手APP】官网:无广告、全部免费!