我混烘焙圈的

松软的戚风蛋糕、酥脆的牛角面包、可口的慕斯蛋糕、蓬松的手撕面包、网红的脏脏包。甜的、咸的,酥香的,口感饱满的。种种精致诱人的面包蛋糕似乎都能从这一家小小的烘焙坊找到。这是一个关于烘焙的故事。

第33章
    赵鹏飞也不反对,毕竟这样拖拉下去,一个上午都搞不定,而且对于楼清羽的手艺他是非常有信心的,“也行,小羽,看你的了。”

    说做就做,张朝把摄影设备搬进玻璃小屋里,在料理台的四周都装上一个小巧的摄影头,其中一个正对料理台的中央,楼清羽的每一个步骤都能很好的被录入镜头。

    张朝打开手提电脑,确认全部设备都在正常运行中,“如果有哪部分的内容需要遮盖或者删除的话,拍摄后告诉我。”除了需要为美食点评文搭配图片之外,张朝会制作一辑烘培教程视频在淘美食a推广出去。

    楼清羽看了一眼四周的摄像头,大部分都是对准料理台的方向,但其中一个正对她的正脸,黑眸微凝,有些不自在的侧头,“能不拍人脸吗?”

    经历过不少事情的女孩,并不想高调出现在社jiāo网络平台上,以往只是一些风言风语,便能让她成为舆论漩涡中的议论焦点,如果在火热的淘美食a上露面,难免会引发更大的争议。

    不管这些争议是好是坏,对于低调做事的楼清羽来说,都不是她想要的。

    “可以的。”张朝三两下就把正中间的摄像头拆除了,这个要求并不为难,一般烘焙教程视频都不会露正脸,最重要的还是烘烤出来的作品。

    “开始吧!”

    镜头中,只瞧见一道人影穿着洁白如雪的烘焙制度,修长的指尖逐一把需要的材料放置在料理台上,huáng油饼gān、奶酪、糖、鱼胶片等等,骨骼分明的修长手指在镜头中格外上镜,粉色的指甲圆润gān净,即使他在做着碾碎饼gān的“粗bào”动作,也无法让人移开视线。

    一阵阵清脆的咔擦咔擦”声音,土huáng色的huáng油饼gān被一一碾碎,颗粒状的饼gān碎被倒入碗中,紧接着,一大块奶白色如冰淇淋细腻的奶酪被挖出来,混入其中。

    白色的刮刀轻轻搅拌起来,“沙沙沙”的声音跟像冬日里的雪被揉到一起的声音,直至奶白色的奶酪彻底融入饼gān碎中,很快再次被倒入椭圆的模具中,被小铲子无情的压到最底,一下一下的,发出如男子声音般低沉的“咔擦咔擦”声音。

    下一刻,被压的紧实而扁平的饼gān底被楼清羽放入“小冰屋”中,接受冰封的洗礼。

    紧接着,奶白色的马斯卡彭奶酪再次出现在镜头中,与“糖”、“原味酸奶”、“鱼胶片液”等等这些新的小伙伴在碗中欢快的jiāo流着,发出如同潺潺泉水流淌过的声音。

    丝滑的液体在钢圈中转圈,圈出一条条优美的舞步,在钢圈的离去那一瞬间,留下漂亮的纹路。

    赵鹏飞和陈志文坐在一边,目不转睛的看着楼清羽的动作,每一个烘焙用具在她手中化身为优雅的乐器,演奏者得心应手的一一挥舞着,金属材质的用具与各式的材料产生美妙的碰撞,演奏出魅力的乐曲,令人沉醉其中。

    “怎么感觉不像是在做烘焙啊,胖哥我是在看一场演唱会吧?”声音有一股掩饰不住的惊叹。

    “是一场视觉的盛宴和声音的饕餮大餐。

    两个人在外头小声的讨论,生怕惊扰里面的人儿,就连把控八个摄影设备的张朝,也是小心翼翼的变换着角度,对着“少年”手中不断变化的物体一一拍摄下来。

    这时,楼清羽拆开一个纸盒,拿出今天做蛋糕的重点埃曼塔奶酪,均匀而明huáng的奶酪片上分布着大小不一的孔dòng,被女孩放入搅拌机中。

    “滴答滴答”,一小杯牛奶浇淋在奶酪片上。

    “沙沙沙”,一小碗的白糖洒落在最上面。

    “轰轰轰”,搅拌机开始运作,直至变成淙淙的顺滑液体。

    顺滑如丝绸的液体缓缓倒入另一种奶酪中,放在电磁炉上慢慢加热,空气中的香味向外飘溢,“咕噜”一声,赵鹏飞猛的吞了一口水,他本来已经看饿了,再加上这一股勾人的香味,是个人都受不了啊!

    女孩慢慢加入天然食用色素,微微搅拌,如蛋huáng液般好看的颜色呈现在镜头面前,是一种如玉米般明huáng的颜色,充满色彩的光泽,令人富有食欲。

    慢慢倒入从冰箱里拿出来的饼gān底座上,上面放了一层奶白色的奶油奶酪,质感极好的液体淙淙把奶酪和土huáng色的底座覆盖起来,明huáng的颜色看起来有几分卡哇伊。

    楼清羽扶着模具左右晃动了一下,身形微动,正想转身离开,这时,似乎想起来什么,补充道了一句,“需要冷藏三小时才可以。”天籁般的音质第一次被录入视频中。

    中午2点过后,小巷烘焙坊的木门被推开,三个大男子扶着肚子慢慢的挪了出来,一脸餍足的模样如同猫吃到了鱼似的。
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