第87章 包子视频 在告别了门口这位社区工作者后,陈一凡便回到家开始做饭,不过今天晚饭换成了包子。 其实作包子,并不是他所擅长的,也是这几天才学会发面的,而这全要感谢主播胖丫,如果没有她的视频,就凭他这个半吊子,是绝难发好面的。 别看平日里做菜不错,但发面绝对是考验一个人水平的最好方法。 陈一凡按着胖丫说的,准备好温水和二碗面粉,少许白糖和十五克安琪发酵粉,就可以制作发面了。 不过他也不确定发酵粉到底是不是十五克,只是大概猜测而已,之后便按着胖丫的教程,开始一点点的和面。 和面是一个技术活,面太硬了,就发不起来,反而适合做面条,面太稀了就弄不成团,一定要柔软,而且还要有弹性,这就考验一个人的和面功夫了。 陈一凡也失败了好几次才成功的,而视频那头的老同学听完更是发愁的说道:“我的天呀,你都失败好几次,我要失败多少次呀?不学了,不学了,我放弃了。” “峰子,别呀,我都费力交你一个小时了,你要是不想吃方便面,你就认真学,我保证你学的比我快,我可是将精髓都告诉你了,在线视频教授,你要是不学,可对不起我。” 峰子大概是实在吃不下方便面了,只能为难的答应道:“好,好,为了对得起你,我学还不行。” 就见视频那头的峰子,满脸愁容的看着自己面前的那两碗面,他为了偷懒,他将一碗水、两碗面,还有半碗白糖,那一堆酵母粉都倒了进去,然后两只手就像魔爪一样伸进去一顿乱揉,转眼功夫就弄得满身都是面粉,手也完全被包裹在面团之中,看起来一塌糊涂,根本不成样子。 还不忘拿起手,晃着上面留下来的面汤问道:“我这样怎么办?” 陈一凡真的很无语了,说实在的,他没想到峰子动手速度这么快,还弄成这样,也难怪峰子没信心,在透过手机看那碗面,已经变成汤了,当即摇头说道:“我不是说了吗,一点点放水,谁让你一下都倒进去的。” 峰子尴尬的笑道:“我刚刚手一抖,整个碗都掉里了。” “好吧,看现在这样子,加面。” 峰子也不客气,拿起碗,往里面扣了一碗面下去,看的陈一凡再次捂脸说道:“你能一点点放吗,你这样好像小孩在活水泥和沙子。” 没想到峰子听完得意的笑道:“啊,你说的太对了,这感觉非常像,还挺过瘾的,不过就是有点乱,不过别说这些了,你赶紧告诉我下一步怎么办?” “慢慢搅动,弄成团,记得,弄成团,揉搓,不要弄到外面。” 就这样两个大老爷们视频和面,弄得热火朝天,就连陈一凡的老妈都忍不住在一旁偷看,还捂嘴笑道:“你同学真有意思,你这个师傅要好好教呀,第一次发面别弄砸了。” 陈一凡耸耸肩说道:“已经砸了,我是师父的脸已经丢尽了。” 再看视频另一头的峰子,正在双手齐用的乱搓,面在他的手下好像泥巴一般,弄得乱糟糟的,许多面粉更是飞溅到盆外。 但总算折腾了一个小时,成功弄成一团,更是累得峰子满头大汗,抬手一抹,就连脸上也挂了厚厚的面粉,好像京戏里的白脸小生,逗的陈一凡捂嘴大笑道:“这下你可以歇会了,发面一小时,然后咱们就可以包包子了。” 陈一凡从不知道老同学之间还可以距离这么远,还能玩的如此开心,这让他想起他们的高中时代,他寝室八个人一起包饺子。 他负责压皮,峰子他们负责包饺子,那饺子被他们包成了形状怪异的包子,还有些干脆弄的不成样子,甚至还没下锅,便已经露了馅。 想起那段时光,陈一凡对峰子说道:“你还记得高中时候咱们包饺子吗?” 峰子将手上和脸上的面洗掉说道:“记得,你那皮一点也不结实,弄得一下锅,都露馅了,最后一锅饺子,变成了片汤,别提多糟心了,不过那汤还挺好喝的。” “你小子真不厚道,怎么不说你们几个手艺差,包不好呢,非要薄皮大馅,结果各个包的露馅,也就是老三和老八包了几个像样的饺子,还被你们祸害了。” 二人越说越激动,竟然不知不觉聊起了高中时候的经历。 而一晃十五年过去了,他们这些老同学已经长大成人,有人在国外留学,有人组成了自己的小家庭,生儿育女,开枝散叶; 也有人结了婚又离婚,日子过的大不如从前; 而如今单身的大概只有峰子和陈一凡。 这些人大多生活在天南地北的地方,已经许多年没有聚会过了。 峰子当即说道:“一凡,等疫情过来,咱们有空聚一聚吧。” “怎么聚?你们那么远,一年也不回来一趟,咱们怎么凑一起?你这不是开玩笑吗?” 峰子皱皱眉随即笑道:“不用等疫情过后了,你看着,咱们今天就能聚上。” 陈一凡也好奇,便去做菜。 果然没过一会,就见峰子从新上线拉了一个视频群聊。 看着视频里一个又一个熟悉的面孔,陈一凡才明白峰子的用心,这是要视频聚会。 八个高中时候同寝的兄弟都纷纷上线了,有人光着膀子,抱着孩子激动的大喊道:“啊呀,老哥几个都在呀,老婆,你帮忙抱会孩子,我和大伙聊会天。” 峰子也激动的喊道:“是呀,老七,你在干嘛呢,怎么看起来好像在厕所里。” 就见老七黑着脸,不悦的说道:“我在蹲厕所呢,你这个视频搞的也太突然了,我都没准备,你就不能先通知我一声吗,弄得我多尴尬,偏偏这个时候,稍等,我马上出去。” 画面一黑,众人忍不住哈哈大笑。 因为谁也没到会出这样的乌龙事件,竟然会抓到老七蹲厕所。 峰子是老三,陈一凡是老五,就连抱着孩子的老大都忍不住哈哈大笑道:“这个有意思,抓包的太是时候了,以后我们要经常搞一搞。” 此话刚说完,就见老八那边画面一转,聚精会神地看着电脑屏幕说道:“什么事情这么搞笑,我刚刚错过了什么?”