第**章 菜被破坏,比赛激烈 说完盼兮不再跟秦明月废话,一招手,身边有两个伙计把秦明月架着送出了秦玉楼的比赛场地。 秦明月回到陈浩身边,陈浩挤眉弄眼在她耳边问,“怎么样?” 秦明月自信满满地说,“我出马当然没问题,周盼兮这一局肯定输。” “太棒了,明月你真是我们家的福星,回头我跟我爹说把你娶进门。” 陈浩得意地说,秦明月可比姚水仙要有档次多了,怎么说她也是秦家的小姐,不像水仙,是个穷人家的丫头还被卖进妓院过。 不过想起水仙,他也是一肚子怒火,姚水仙那个贱人不但骗了他十块大洋的彩礼钱,最重要他还根本没占到一点便宜,她就跟着秦玉跑了,所以,他一直有派人寻找姚水仙和秦玉的下落,一旦找到,他绝对不会放过他们的。 陆重阳喝了一口鲫鱼汤,一脸焦急,小声问盼兮,“怎么办,鲫鱼汤毁了,太咸了没法喝,如果就这么端上去,就凭这一道菜也得输,其他菜做得再好也没用了。” 盼兮蹙了蹙眉头,无意间的抬眸,正好对上对面一直关注她的郁召霆,他似乎看出她这边遇到了问题,他也浓眉深蹙着,当她看向他的时候,他向她做了一个加油的手势,盼兮一下就笑了。好像心里的烦恼,都因为他的善解人意而烟消云散了。 盼兮低下头,情绪似乎真的因为郁召霆的这一个鼓励,而平静了下来,眼珠转了转,对陆重阳说,“重新做还来得及吗?” “不行!”陆重阳摇了摇头。 “那加糖加水改味道呢?”盼兮现在也是有点有病乱投医的感觉。 “不行的,那样调出来的全是调料的味道了,喝起来没有那种纯粹鲜美的感觉,口感也不会很好。” 盼兮咬住下唇,一张小脸绷得很紧,大脑以极快的速度运转着,“那把鲫鱼捞出来,汤不要了,用这鲫鱼接着做个香酥鲫鱼 可行吗?” 陆重阳依然愁眉不展,“能做是能做,只是,我不知道这已经熟了的鲫鱼再去炸香酥鲫鱼会出现什么效果,以前没这么炸过啊,有点担心炸不酥。” 盼兮眼珠又转了转,陆重阳的担心是有道理的,她也没有那样做过,所以也不知道会怎么样。 她看着陆重阳,咬了咬牙,“陆师傅,我们现在只能死马当活马医,在熟的鲫鱼身上裹一层芡粉再炸试试,芡粉榨干了就会变酥。” 陆重阳叹了口气,“现在也只能这样了。” 说干就干,陆重阳一边照顾着其他两个锅里的菜,又快速开始倒油,不一会儿,香酥鲫鱼在陆重阳的手上炸出来了。 他先盛出一条,第一个给盼兮尝,他知道盼兮的嘴可比他自己的嘴更厉害。 盼兮拿筷子加了一块放到嘴里品尝,陆重阳紧张地看着她,只见她原本一张紧绷的小脸缓缓地漾开了笑容。 “怎么样?”即使从盼兮的神态中感觉到了不错,但陆重阳还是要再问一次。 盼兮笑着说,“看来秦明月是无意间帮了我们,跟一般的香酥鲫鱼不一样的口感,外焦里嫩,连刺都可以吃掉,酥透了,而鱼肉却还很有弹性,没有焦糊,效果是意想不到的好,比之前的鲫鱼汤更有特色了。” 陆重阳也笑了,立刻去忙活其他两道菜。 郁召霆终于看见盼兮露出了笑容,他的神情也放松了下来。 “郁爷,该试菜了。” 蓝鸳轻声提醒,可郁召霆似乎没听到。 “郁爷,郁爷。” 蓝鸳拉了拉他的手臂,他这才将目光从盼兮身上转移过来,“啊?哦!”他走向大厨师身边,拿起筷子去尝菜。 蓝鸳的拳头紧紧握住,指甲刺入掌心,她都没有感觉到疼,郁召霆真是整个过程,连自己家四方来客的厨师做得什么菜他都不关心,全程注意力都被周盼兮那个小妖精吸引住了。 第一局比赛的项目是,每家都做三道菜 ,一道海参,一道鱼,一道汤,为了公平起见,食材都是统一备选,只是鱼可以任大家自己选做什么鱼,这样更有利于发挥厨师的特色。 所以,有的人选了桂鱼,有的人选了鲫鱼,也有人选鲤鱼和鳗鱼不等。 所有参赛商家的菜都摆到了五位评委的面前,五位评委中,除了会长严峻,美食家陈翔,还有法国领事,英国领事,意大利领事。正因为外国人对中国菜不熟悉,才更能感受到中国菜的独特,所以,协会请了外国人来当评委。 每家饭店的菜,一点一点的被送到每位评委面前,每位评委试吃完了菜,都会在纸条上打下分数,等所有菜都吃试吃完了,有工作人员把分数纸条收上去,统计出最高的分数,就是赢家。 一轮试菜下来,盼兮紧张地盯着台上的主持人公布结果。 郁召霆走到了盼兮身边,一低头,就在她的耳边低声说,“不用太紧张,我相信你的实力。” 盼兮吓了一跳,心想,他怎么突然跑到她的战队来了,她发现周围很多人都把目光投射了过来,尤其是蓝鸳冷若寒霜的目光,以及秦明月刮刀子般的怨毒。 她扭头低声对他说,“你走开,离我远点。” 郁召霆脸色一下就黑了,他好心过来让她别紧张,她却当嫌弃小猫小狗一样的嫌弃他?哼!他就特别想当着这么多人的面,揪住这个不顺服的小女人的下巴,一口吻下去,不过……他暂时还不敢,怕真惹毛了她,以后连亲个吻的福利也没有了。 所以,谁也没想到,平日里要风得风要雨得雨的郁爷,此刻竟然乖乖被盼兮赶回了自己的战队。 “嗯嗯……”主持人惺惺作态了一下,“获得名次的有,四方来客饭店、秦玉楼大饭店、九月楼大饭店、五谷丰食大饭店、夜上海大饭店、柳梢头大饭店、月牙湾大饭店、鲁南周家大饭店、文莱大饭店、金酒客大饭店这十家饭店。” (本章完) 下载【看书助手APP】官网:无广告、全部免费!