“诺。”小章瑟瑟缩缩的, 不敢多嘴，赶紧告退了。

    楚沁又睇了眼清秋清泉：“你们两个……”

    两个人都死死低着头，清秋小声道：“娘子息怒。奴婢们不是成心骗您, 只是……”清秋偷瞧了她一眼, “只是看公子这么跟您逗趣儿觉得怪好玩的, 所以就……”

    “好玩是吧！”楚沁气得拍桌子，清秋赶忙摇头：“奴婢不是那个意思！”

    楚沁深呼吸，气得脑壳疼。

    前院的书房里，裴砚还不知道自己gān的坏事已经bào露, 闷头写好了几封拜帖让王宇吩咐人送出去，就自己铺纸研墨画起了画。

    正院的果树他都打算自己种, 反正也不着急。但紫藤花架得请工匠来建, 自己画个大概的图样就行了。

    裴砚于是一笔一划地描绘, 打算把正院前院西侧那半扇院子都给这紫藤架。紫藤架建成个“回”字型, 当中留有过道，最中间那个“口”里是空地，空地上可以种点别的花花草草。直接种也行，摆花盆也可以，全凭沁沁喜欢。

    还有秋千，秋千他打算直接打在紫藤架上，就像回廊两侧都有可供落座的扶栏一样，他直接在紫藤架侧旁给她打个秋千。

    秋千要能供两个人坐，首先要结实，其次还可以雕一些好看的花纹。至于要什么花纹，也可以问问沁沁再说。另外还可以让绣娘逢几条绣着绢花的带子缠在秋千的绳子上，他小时候曾经见过家里的姐妹有那样的秋千，别的府的小姑娘来玩都很喜欢，沁沁应该也会喜欢。

    他边想边画，画得兴致勃勃。除了要问楚沁花纹的地方空了出来，其他地方越画越细，后来索性连紫藤花都给画上了。

    要不是怕工匠看图不方便，他还想直接把楚沁画到秋千上。

    等这图画完，刚好就是傍晚用膳的时候了。裴砚神清气慡地回到正院，边进门边随口问楚沁：“今晚吃什么？”

    楚沁睨他一眼，绝口没提他偷点心的事，笑道：“我看今天挺冷的，让厨房备了火锅，一口辣锅一口清汤锅，可以吧？”

    “太好了！”裴砚光听这句话就已食指大动，待晚膳送进来，下人们还布着膳，他就已踱到桌边张望。

    桌上的清汤锅就是京里最常吃的那种，单看汤色跟水没什么分别，汤底的调料也很简单，基本就是适量的葱姜，外加几粒花椒、枸杞与红枣之类的调味料，

    这样的清汤看着没味，但其实涮牛羊肉最合适不过。只要肉够新鲜，清汤就能把那种原汁原味的鲜美衬托到极致，吃的时候蘸些加了小葱与香菜的麻酱，口感与味道都很不错。

    另一口锅的颜色则红得吓人，乍一看全是辣椒。但其实辣椒倒也没有那么多，只是都飘在上面，看着可怕而已。锅里飘出的味道除却麻和辣，还有一股特殊的香味。因为楚沁要的是牛油锅，牛油加热后飘出来的味道最香了。

    裴砚又饶有兴味地看了看端上的菜——牛羊肉自是都有的，各有两盘，看起来肥瘦分布不太一样，大约是位置不同。

    除此之外荤菜还有鱼片、鱼丸、毛肚、鸭血、脑花，其中脑花让裴砚有点怵得慌，看一眼就罢了。视线一转，他的目光落在一盘白白的东西上。

    那盘东西好似也是牛羊肉，因为切法和牛羊肉一样，都片得薄薄的。只是看起来通体白色，好像都是肥肉，却又没有肥肉的纹理。

    裴砚左看右看看不出是什么，指了指，问楚沁：“这是什么？”

    “羊尾油。”楚沁道。

    羊尾油是个神奇的东西，看名字觉得油腻，但切成薄片涮锅来吃却毫无油腻的感觉，反倒弹弹软软的，好吃得很。

    唯一的缺点是这东西对新鲜要求太高，但凡宰杀的时间长一点都会有腥膻味，非得食材够新鲜才行。

    所以楚沁今天叫羊尾油之前也犹豫了一下，还让清秋专门问了小章有没有够新鲜的羊。小章却很轻松，告诉她说：“若从前在国公府，想吃这么新鲜的真得碰运气，非得赶上哪天杀羊的时候现做才行。但现在搬出来了，家里就娘子和公子说了算，既然今日想吃，那就今日宰头羊，先把羊尾油趁着新鲜吃了，吃不完的羊肉倒可先冻去冰窖，来日要吃什么再慢慢做。”

    这答案听得楚沁神清气慡，再度感叹搬出来可真好。

    是以这顿饭夫妻两个又吃得大快朵颐。楚沁在蜀川那会儿没少吃火锅，现下虽隔了几十年也还是有经验。裴砚从前吃得少，就边吃边听她说：“鸭血和毛肚‘七上八下’就可以吃了，煮久了不脆。”

    “脑花要多煮一会儿。”

    “牛羊肉不红了就可以捞。”

    楚沁一边给他讲，一边努力不去想他偷点心的事。