好手艺，我们什么也不会做，只有这凉皮做法还简单点，就在这里卖卖试试，我调一碗凉皮大娘给尝尝味道。”

    文蓉说着话就快速的调了一碗凉皮端了过去，大娘赶忙推却：“我可不尝，都是要卖钱的东西，这一碗不少钱呢，你快留着吧。”

    “大娘，咱自家做的不值几个钱，你就尝尝味道”文蓉放下碗就回了摊子，又调了几碗让文俊和文静一起端了给其余几家送过去。几家都客套了一番收下了，不多会几家的摊主也端着自家的小吃送了回来。大娘跟着嘱咐道：“你们刚来还不知道，一会忙起来吃饭的空都没有，趁着现在人少，你们姐弟赶紧先垫吧一口。”

    文蓉冲大家道了谢，领着弟弟妹妹先吃了中饭，几家经营的生意各不相同，有馅饼、大包子、菜煎饼还有一家是炒菜，可以搭配米饭，也可以选择煎饼，不过都是如大娘说的都是实在的饭食，顶饿。

    快速的吃了饭，巷子里已经有人来买中饭了，文蓉也开始准备开张，许是因为她是生面孔，有几人一踏入巷子就奔着她过来了“这是卖的什么？”

    “凉皮，正宗的西北凉皮，给你们来一碗尝尝？”文蓉热情的打招呼。

    “多少钱一碗？”见文蓉切好的那碗凉皮晶莹剔透的，再浇上红彤彤的辣油，着实有些诱人。

    “小碗七毛，大碗一块”文蓉指着两个不同的碗给几人介绍。

    “这么贵呀，还是买两个包子去吧”立刻就有人嫌贵转身走了，剩下两人有些犹豫“天天吃包子都腻了，要不来一碗尝尝吧。”

    文蓉一听，赶忙招呼：“姐姐，你们尝尝，保证好吃，不好吃不收钱。”

    两人笑了，“行，来两个小碗吧，多放一点辣椒，我们坐这吃。”

    文蓉迅速的切了两张凉皮，放好黄瓜丝，调入调料，再浇上红彤彤的辣油，文静帮着端给两人，凉皮一入口，两人就忍不住夸赞：“嗯，小妹妹，你这个凉皮调得还真不错，味道还真挺香。”

    “好吃以后姐姐就常来吃”东西有人喜欢文蓉心里也高兴，文静和文俊的脸上也乐开了，这会子她们看着别家的生意都很红火就只有她们家的摊子人少，早就有些心急了，能够得到肯定，心里就踏实了不少。

    “蓉蓉，生意忙不忙？”来的是小姑江广兰。

    “小姑，你下班了”三人都围着小姑打招呼。

    “嗯，刚下班，我来给你们帮忙”小姑说着就在三轮车旁帮着文蓉招呼，小巷里来的人多了起来，又有人停在了文蓉的摊子前。

    大家都以为小姑是摊主，都来和她询问，小姑招揽起生意一点也不逊色，几人都跟着点了凉皮，文蓉姐弟一时都忙活了起来。

    第27章 刘主任

    有了小姑帮忙，虽然客人多，可大家分工合作丝毫也不忙乱，一转眼，就卖出了二十几张凉皮，，小吃生意就是这样，客流都是一波一波的，这一波客人走了终于能歇一口气，文蓉刚想让小姑歇会，就见小姑和人han暄上了：“刘姨，你下班了。”

    来人是一个五十来岁的妇女，烫着一头小花卷，穿一件蓝底白花的短袖衬衫，黑色的裤子，推着一辆自行车和江广兰说着话：“下班了，小江，你这是还没回家呢？”

    江广兰推了推文蓉和刘姨介绍：“刘姨，这就是我昨天和你说过的我娘家的侄女，在咱们街道这里摆几天小吃摊。”又低头和文蓉说道：“这是咱们街道的刘主任，你们在这里摆摊，以后要听从街道上的安排，有什么要注意的地方以后多问问刘主任。”

    文蓉赶忙跟着打招呼：“刘主任，我们头一天摆摊，什么事情不懂的，哪里做的不合适您说就是。”

    刘主任摆摆手：“你们和我孙子差不多大，叫我奶奶就行，在咱们这摆摊，主要就是要注意卫生。现在天气热，你们的剩菜、泔水什么的不要随便乱倒，容易招苍蝇，前面公共厕所那里有垃圾桶，全部都要放到垃圾桶里。再有一个，你们摆摊的时候尽量靠着路边，不要妨碍居民的正常通行，至于卫生费和管理费，昨天你姑和街道说了，我们商量了一下就给你们减免了，以后你们有什么事情的可以去前边街道办事处找我们。”

    不得不说九十年代的时候，街道居委会的管理还是相当人性化的，江广兰带着文蓉姐弟和刘主任道了谢，又闲聊了几句，刘主任见这边的客人多了起来，就和几人告辞回了家里。

    刘主任和江广兰的婆婆住一个小区，她今年也五十五了，还差几个月就该退休了，可她从年轻的时候就参加工作哪能闲得住？每天在单位还是第一个来，最后一个走。

    刘主任到家的时候，儿媳妇已经摆好了午饭，见着刘主任进门，赶忙打招呼：“妈，您下班了，正好吃饭，您洗洗手，我去叫阳阳他们爷俩。”

    刘主任点了点头，问道：“阳阳在家一天都干什么了，又光看电视了吧，你们两口子别光顾着工作，孩子的教育也要抓紧。”

    “奶奶，你又说我了，我都放暑假了还不能看电视呀？天这么热，我们同学都在家里看电视呢”。刘主任的孙子唯恐奶奶抓住他的学习不放，赶忙给奶奶洗脑。

    “你们这些孩子都是赶上了好时候，家里就你们一个，就像报纸上说的都成了‘小皇帝’了。父母给你们创造了这么好的条件你们还不知道珍惜，你没看那些家里条件不好的孩子连学费都要自己去挣呢”。刘主任忍不住又开始教育孙子。

    可她孙子不服气：“奶奶，我们老师说了我们上学是义务教育，不要学费，再说了哪有爸爸妈妈不挣钱，让孩子去挣钱的？”

    “怎么没有，咱们楼东单元，你李奶奶家的小儿媳，就是在信用社上班的那个你江姨，她娘家的侄女就在我们街道摆了一个小吃摊，这么大热的天，姐弟三个都在那里卖凉皮。”江主任说着这事，不自觉得就带着心疼。

    “哟，那她们爸妈怎么舍得呀？”刘主任的儿媳停下筷子好奇的问道。

    刘主任叹了一口气，把从江广兰的嘴里听到的关于文蓉姐弟的事情讲给一家人听，刘主任的儿子听了也忍不住夸赞：“确实是自立自强的好孩子，有头脑，有毅力，只要坚持住了，这样的好品行以后肯定会出人头地的。”

    刘主任赞成儿子说的：“可不是这么回事，所以我说阳阳的教育要抓紧了，别人家的孩子条件这么苦，学习成绩还那么优异，咱们可不能放松松……”

    奶奶和爸爸妈妈一时达成了一致，都要在暑假对孩子进行重点培训，韩瑞阳郁闷死了，他的暑假啊！他计划满满的悠闲假期全部泡汤了，这个江姨的娘家侄女是哪个呀？为什么会来影响他的生活！这时候的韩瑞阳还不知道‘江姨的娘家侄女’这个别人家的孩子一直影响了他的整个学生时代，甚至于他每次听到就忍不