们。kanshuboy.com 可现在东西多，加上自己也要坐上面，很沉，对于年纪大的来说，是一种负担。 拉到地方，年纪大的人估计会累坏了，赚这一块钱实在太难，所以许英选了年轻力壮的。 蹬倒骑驴的人显然是干惯了的，许英也在车上面，可他显得并不费劲，蹭蹭的蹬着往前走。 到了地方，他又主动帮着许英把货都卸下来拿了进去。 许英给了钱，说让他喝口水，对方说不用，出去骑上倒骑驴又去接活去了。 “英子，咋买了这么多东西？” 张如和赵静听到声响出来一看吓住了，许英好像搬家一样，买了很多东西。 “一会儿我准备好好收拾收拾，走吧，舅妈，小静，咱们先吃点东西去，饿着肚子可没法干活。” 许英洗了个脸，然后把东西归拢了一下，锁上门和张如还有赵静在旁边找了个小馆子。 小馆子不大，人却不少。 东西便宜，味道很一般，三人对付着吃了一口。 吃完以后，又回了店里，张如何赵静继续擦洗厨房，许英则自己布置屋内。 她选的是绿色的桌布，每张桌子都铺好了，桌布不长不短，刚刚好。 许英又往每张桌子上放了塑料花和桌牌号。 把绿色的盆景找位置摆好，许英拍了拍手。 虽然只是简单的布置了一下，可现在屋内的感觉和原来大不相同。 小柜台的上面许英摆了两个酒坛子，这里以后要装小烧酒的，这边人爱喝小烧，农家酿的白酒，度数高，喝了暖和。 另一边放着一个算盘，一个计算器。 算盘是装装样子的，许英根本不会用，算账的时间还得靠计算器。 另外还有很多纸，是记账用的。 “嫂子，这才一会儿，屋里就大变样了啊。你可真厉害，这让你收拾的可真不错呢。” 赵静出来找拖布，一看屋内就惊住了。 “是不是比先前感觉要好点？” 许英笑笑，吃饭的环境好，吃的人也更能舒心些。 “可是强老鼻子了，要是我，我也来这里吃，就算不吃，坐着也舒服。” 赵静说的是真心话，要是她选地方，价差都差不多的话，她肯定选看着干净，环境还好的。 “感觉好就行，新开张的店嘛，肯定要有点特色，让人觉得舒服，她才会想吃。” 许英也是这样想的，所以她才会去花心思来弄店，让吃饭的人感觉舒服，印象深刻，别人才会记住，下次才会来。 屋里弄好后，许英也和她们去擦洗厨房了。 三个人干的快，都擦洗干净，许英又把她买的革铺好，各种调料也都摆了上去。 还差锅碗瓢盆一类的没买，不许许英并不急。 等明后天，她再适当的收拾收拾就差不多了。 “舅妈，小静，英子。” 刘明达下班后开着车过来了。 “这才一天咋就收拾的差不多了，我以为咋也得要一个星期呢，累坏了吧？” 刘明达看着干净明亮的店内，有些惊诧，出乎他的意料啊。 “还行，人多干的快，今个可是多亏舅妈和小静了，不然我可收拾不了。” 许英笑笑，然后锁了门，几人一起上了车。 本来许英让张如何赵静他们一起去刘家的，忙活了一天，总得管人吃饭啊。可二人都没同意，说家里有人，得回去做饭，等明天再过来帮着收拾。 拧不过他们，许英让刘明达先送二人回去，然后他们才回了家。 第069章 开张没生意(二更，求订) 许英和刘明达回到家里，饭菜已经摆上了桌子。 饭菜是姥姥陈大妞准备的，孙月下班回来帮着做的。 “累坏了吧？你舅妈她们呢？咋没过来，我准备了不少饭菜，带出她们的份了呢。” 陈大妞看他们身后没人了，有些奇怪的念叨着。 “她们不来，说要回去做饭呢。” 许英答了，其实换了她自己也一样，心里肯定牵挂着刘明达，不会在外面吃。 “不来就算了，反正都是自己人，没啥客套的，快洗手吃饭，等会早点歇着。” 陈大妞知道儿媳妇是怕儿子回去没饭吃，所以不肯来。 吃着饭，许英把店里的大概情况说了一下，然后又商量什么时间开业。 “我觉得吧，不用选什么日子，收拾好就开业呗，牌匾一挂，然后放两挂鞭炮，让人知道就行了。” 陈大妞觉得不用非看个好日子啊什么的，没必要，一个小店，哪来那么多的讲究啊。 “这事你自己拿主意吧，要是想选个日子，咱们就请人帮忙看看，要是不想选，咱们收拾好就开业。反正咋样都行。哦，对了，这刚开始，咱们先不请人了，中午的时间让你舅妈和小静去给你帮忙，等我下班了，也去帮忙，明达，明远也都能帮着上个菜啥的，晚上家里不用做饭了，咱们就在店里吃。” 孙月主要是怕刚开始店里没生意，怕儿媳妇会失落，哪怕没人呢，自己一家吃饭也是好的。 “行，那就不选日子了，等牌匾做好就开业吧。” 许英也不讲究这些，看日子什么的，她也觉得没必要。 说好后，接下来就开始了做牌匾，收拾屋子的日子。 至于店的名字，众人起了好多，最后定下了叫：美味锅子馆。 对于这个名字许英是有些吐槽的，但她也没有特别好听的名字，也就同意了，反正饭店叫什么都无所谓，不一定非要高大上的名字，只要东西好吃就行。 牌匾挂了出去，两挂鞭炮一放，许英的第一个小店就这样开张了。 新的店铺还是有很多人好奇的，再加上这里在早市一条街上，又离医院近，所以店门前围了乌泱泱一群人看热闹。 “叫锅子馆，都卖啥啊，是锅烙吗？” 有人询问着。 小静几人急忙给人解答着。 许英早已回了厨房，不管等下有没有进来吃饭，她都得准备着。 别说，进店的人真不少，很多人都坐了下来。 张如和赵静把许英做的菜单一人一份发了下去。 这菜单是许英手写的，虽然字算不得好，可字迹娟秀整洁，看着很舒服，人人也都能看懂。 菜单上面写了菜的名字和价格。 “这店怪干净的，看着真让人舒服。” “是啊，这店老板心思真巧。” “这跳水鱼是啥鱼啊，这鱼还会跳水，难不成是活的？这活鱼也能吃？” “不知道，没吃过，他们店里的好多锅子我都没吃过，就这个羊肉酸菜，大骨头酸菜的我还知道，别的都不用知道咋做的。怪稀奇的。” “稀奇是稀奇，可也贵啊，这个叫啥跳水鱼的就要五块呢，我可是吃不起，算了，不看了，看了吃不上馋的慌。” “就是，太贵了，不是咱们这些人吃的。” …… 进店的人大声的说着，很多人看到价格后都摇头起身走了。 人就是这样，这要是有人带头吃，说不定就很多人跟风也要了。 可现在有人带头一走，原本有那犹豫的，看看众人，也放下菜单走了。 不一会儿，原本热闹的店里就空了。 张如和赵静目瞪口呆，那么多人进来，就没一个留下吃的吗？ 看着被众人弄的有些凌乱的桌布，看着散落在各个桌子上的菜单，许英笑了笑：“没事，舅妈，小静，别灰心，这开门做生意哪有那么容易啊，要说一开始就高朋满座，我还心慌呢，咱们不急。” 许英规劝二人。 “我们还怕你心里不好受呢，你明白就好，咱们不急，总会有人来吃的。” 张如也紧跟着接了一句，这店是许英租的，钱是许英花的，全部算下来她花了好几百呢。她也是怕许英气馁，现在许英想的开，她们就不担心了。 时间慢慢到了中午，她们旁边的小铺子坐满了人，听着挺热闹的，只许英的店内，进来的人不少，可看了菜单后竟然没一个留下来的。 “这是一桌都没开？” 刘明达趁着中午吃饭的时间开车过来了，他知道今天开业，怕她们忙不过来，也怕没生意，特意来看看的。 “进来的人老多，可都嫌贵，看看就走了，这不，我们一桌也没开呢。” 赵静也有些泄气。 “没事，不急，刚开始嘛，肯定难做，他们是不知道咱们英子做的东西好吃，等日后知道了，这人啊肯定要挤破门槛。” 刘明达怕许英心里难受，安慰着她。 心里同时想着，明个是不是把单位的同事拉过来请他们吃一顿，等他们吃完觉得好，以后也能来，也能帮着宣传下，这样就能给许英拉点生意了。 许英心理多强大，她根本就没在意，但对于刘明达的好意，她还是心领的。 “都饿了吧，人家不吃，咱们自己吃，这些锅子想吃哪种？我给做去。” 许英知道几人从早上就开始忙活了，到现在肯定饿了，刘明达赶过来，肯定也没吃饭。没人来的话，他们自己吃。 “嫂子我想吃那个跳水鱼。我也挺想知道咋吃的。” 赵静也不客气，直接说了她的想法。 “跳水鱼有点辣，都能吃辣吗？” 许英笑问几人。 “能，能，都能吃，特别是大哥，他吃辣椒可厉害了。有次我都被辣哭了，他还嫌不辣呢。” 赵静急忙点头。还连说带比划的说她和刘明达的趣事。 许英失笑，其实她挺喜欢赵静的，很直爽，没心眼，心里想什么就说什么。这样的人处着不累。 “那好，你们等会，我去做，一会儿就好。” 许英进了厨房。 刘明达要跟进去，让许英的眼神制止了，有长辈在呢，不想让别人心里多想。 第070章 香喷喷的跳水鱼(三更、给醉烟萝的加更) 说起跳水鱼，许英吃过很多版本的跳水鱼，很多饭店做的跳水鱼都不一样，她上辈子就吃好了一家的跳水鱼。 那家店铺不大，也就六七张桌子，他家别的菜都很一般，就一道跳水鱼，一道烧鸡公，做的那叫一个好吃。 许英即便条件不是很好，她也喜欢去吃，时间久了她就自己研究着做，后来就做的和那家差不多了，现在正好可以搬过来用。 许英做起了跳水鱼。 很多饭店的跳水鱼都是整条的，也有切段、切片的。 许英用的是草鱼，她切的是段。 先前就煨好了，已经入味。 许英把鱼下油锅去炸。 有不少是不炸的，但炸过的鱼更香，许英实验过很多次，知道怎样味道才更完美。 鱼肉炸好后，许英调了汤锅的底料。 辣椒花椒，油那是没少用，看上去红彤彤的，油汪汪的，给人的感觉是又辣又香。 锅开后，许英把鱼放了进去煮，又适当的放了大豆芽和青菜，这两样一煮，也非常好吃的。 外面刘明达点好了酒精炉子，许英把锅子放在了上面。 “这辣椒看着吓人，这油，嫂子，你可真舍得。” 赵静看着就觉得香。但看着辣椒，她又有些咧嘴，辣椒实在太多了，几乎漂浮了一层。 “呵呵，咱们自己吃，要是再舍不得，那可就是抠门了。你们尝尝，辣椒看着多，但也不是特别的辣。” 许英在吃的方面不亏待自己，也不亏待家人。 盛好了米饭，几人坐在一个桌子上动了筷子。 “嘶，好辣，好辣，不过真香。” 赵静被辣了一口，但并没有停下筷子，她觉得辣的过瘾，那鱼外面是裹着面糊的，本来是脆的，现在一煮变软了，但更好吃呢。 鱼肉虽然辣，但很香，几乎是入口即化。 “别说，英子做的是真好吃，我从来还没有吃过这样的鱼呢。” 张如也点头，即便辣的头上全是汗，也不愿意放下筷子。 刘明达是最不怕辣的，别人都是就着米饭吃，他连米饭都不用就，连吃了好几块，直喊过瘾。 许英给几人倒了开水，吃这个一定要喝水的，就连她自己也是。 “这就吃上了？你们是这店的老板？还有饭吗？” 这时外面走进三个男人来。 三个人两个四十多岁，一个二十多岁，看穿衣打扮还不错。 许英看赵静嘴里正嚼着一口鱼，就示意她不要起来了，让她好好吃，别被鱼刺卡着了。 她自己拿手帕擦了下嘴，然后接待起了来人。 把人让到了桌子上，她给三人倒了几杯水，然后笑着把菜单递了过去。 “这是新开的店？看着怪干净的，我记得这里以前好像是卖小笼包的吧，咋？他们不做了？” 其中一个年纪大些的和许英答着话。 三人先前看到许英的时间都稍微楞了一下，主要是没想到开店的竟然是这么漂亮的一个女孩。 “原来的老板儿子结婚，所以把店盘给我了，我们今天刚开业，这里主要卖的是锅子，各种锅子都有，这天吃锅子暖和。几位看看吧，看看有没有想吃的。” 许英简单的介绍了一下。 “刚开业的啊，怪不得没什么人，是嫌你家的菜贵吧？” 看菜单的那个中年男人看着许英，笑了一句。 许英没辩解，只是笑了笑，这样的事不用撒谎，确实很多人嫌贵。 “你们吃的那个是啥锅子？” 中年男人指了指那边刘明达他们几个正在吃的锅子。 虽然辣，可香味也大
