“红红的玩意？是这个吗？辣椒？”甄未说着，从自己已经分类好的调味类植物里捏出一根红色的辣椒。

    “是这个，范川把这个辣椒剁碎了塞进那海螺壳的dòng口里。感觉他在学未未剁碎蒜末的做法，但是又学得不伦不类的。”

    “……”听完范川的骚操作，甄未只能在心里默默的祝福这个绿茶男，希望他一会做出来的海螺能吃吧。

    第40章 脆皮烤全jī

    在大家积极地讨论着范川最后做出来的海螺到底能不能吃的时候, 蒸烤箱里的烤jī香味已经飘散出来。闻着空气中诱人的香味，大家不约而同闭上了聊天的嘴。他们怕再开口说话，口水就会不小心喷出来了。

    “好了吗好了吗？”

    在蒸烤箱发出“叮”的一声响后, 大家就迫不及待摆出一副开吃的架势。

    “还没呢！”甄未没好气地睨了一眼这些吃货, 戴上手套把表面布满水珠, 颜色也更深的“蒸jī”取了出来。

    “这看起来不是已经熟了嘛！”齐晓珂都恨不能直接抱起整只jī开啃, 结果甄未却告诉她还不行！好气！

    “这只是蒸啊，我们还要把jī再烤一遍，这样最后烤出来的jī才会水嫩多汁呢！”甄未一边解释, 一边把布满水珠的jī又放进多功能处理机里, 这次只设定的是风gān模式, 将整只jī表面水珠全部chuīgān，然后取出刷子蜂蜜以及huáng油, 仔仔细细给jī刷了一层。

    huáng油是之前参加节目前用卓盼从天然食材超市里买的新鲜牛奶制作的，这会正好能派上用场。

    瞧着甄未这副不急不慢的架势, 大家只能瞪着眼, 耐心地等着甄未, 把全身刷得亮闪闪的jī用锡纸包裹好jī翅尖和jī脚放进蒸烤箱, 不知烤了多久, 取出又给它刷了一遍蜂蜜和huáng油。

    星网观看直播的观众们和现场的嘉宾们是一样的急，眼看甄未再一次把jī放进烤箱后, 弹幕纷纷猜测, 这看起来已经很香很嫩很好吃的烤jī，一会还要不要再给它做一遍全身SPA了？

    “叮。”

    蒸烤箱又是一声悦耳的轻响, 在场所有人都将目光投向甄未, 看着她勾了勾嘴角, 打开蒸烤箱, 端出烤jī的同时，也将整个厨房的香味又给加上一层。这一次，甄未将一盘的烤jī放在料理台上，没再去拿刷子，而是直接上手捏住其中一只包裹了锡纸的jī脚，稍稍用力，整只jī腿就被撕了下来，同时，jī腿的撕裂口处也疯狂地涌出汁水。甄未捏在手里的jī腿，外皮金huáng，里头jī肉也是闪着诱人的水光，完全不是范川烤jī那又gān又柴的模样。

    “可以吃啦~”

    几乎是甄未话音刚落，一众嘉宾就如饿láng一般扑了上来，矜持的晁大小姐自然是被挤到了外面。不过，没关系~她含笑着看着小姑娘举着那根又huáng又嫩还会滴水的jī腿走到她的跟前，笑着说道：“芊姐姐，给你~”

    哟哟哟哟，瞧见没瞧见没，这么多人里，小姑娘只偏心自己~

    开心地接过小姑娘特意留给她的jī腿，晁佑芊很小心的咬上一口。

    天，这是什么神仙美味！又香又嫩又甜又多汁，一块软嫩的jī肉入口，伴随着还有咸香的肉汁，极致的味蕾冲击让晁佑芊一个不小心，整块jī肉就吞进肚子里了。jī肉表皮的苏脆夹杂着jī肉的鲜嫩，又是完全不同于昨天烤jī肉串的口味和口感！昨天的jī肉串只是单纯的嫩，而这烤jī腿简直是每咬一口，都有汁水拼命溢出。而且jī肉保持嫩滑口感的同时，又特别软烂，只稍稍一扯，jī肉就能脱骨。

    “啊啊啊！太好吃了！”另一边挤在料理台前跟陆达冠和尚羽疯狂抢食的齐晓珂激动地喊出此刻吃到jī肉的所有人共同心声。“我感觉我新歌又有灵感了！”后一句，只是齐晓珂的个人感想。

    估计新歌名字又叫什么“我爱脆皮烤jī”这样的直抒胸臆名字。

    野jī的块头很大，所以哪怕只有一根大jī腿，也让晁佑芊有了少许的饱腹感。当然，美食当前，这微弱的饱腹感根本算不上什么，晁佑芊只是嫌弃地瞥了眼料理台前围成一团吃得啧啧作响的三人，委屈地望向甄未。

    “未未，我还没吃饱，可是jī已经被他们扯得乱七八糟了……”

    硕大的一只jī，由于肉又软又嫩还易脱骨，所以凶残的三人徒手就把jī给四分五裂撕烂了。jī身一被撕开，藏在jī肚子里那些配菜又给大家带来不小的惊喜。jī肚子附近的jī肉吸收了香菇的鲜味，使得这些肉的味道比其他部分的肉更香上一分。而jī肚子里的土豆，则是吸足了jī肉的肉汁，既有香菇的鲜，又有肉质的咸甜，配着土豆软软糯糯的口感，一口下去，简直比jī肉还好吃。剩下的甜椒洋葱虽然没有土豆出彩，但胜在它们口感慡脆，齐晓珂这几个吃货，最喜欢土豆加着甜椒洋葱一起吃了，脆脆慡慡，让土豆更加可口。