宴清惊讶：“师父还有孙子呀？”

    小牛点头：“有两个呢。”

    宴清还真没了解过，觉得有些新奇。

    两人随口聊了几句，小牛问他：“清清，你今天想做什么？我配合你。”

    宴清看了一圈流理台上的食材，又扫到旁边框里的饭后水果。

    他眼前一亮，师父不在，你是不是……

    他跟小牛说道：“小牛哥，我们来个创新菜式吧，我之前就特别想尝试了！师父给我的那个笔记里也说，厨师的心情越兴奋，做出来的菜情绪值越高！”

    小牛一听也来了兴趣，忙问：“做什么？”

    宴清扫了一眼，又去库房里看了看，眼中光芒明灭，“先做个汤，就香蕉煲冬枣吧！”

    小牛表情一滞，狐疑道：“这个，是网上那个吗？”

    宴清眼神闪烁，他拍拍小牛的肩膀，“对，我就想试试看，我那个天赋能力煲出来的，能不能扭转那神奇的味道！你想想看，大家吃到的样子……”

    小牛试想了一下，恶魔因子蠢蠢欲动：“好！就它！”

    “还要炒一个菜，”宴清看一圈，以拳击掌，一锤定音：“就来个榴莲苦瓜炒肉片！寒热搭配，互补！”

    第38章

    宴清和小牛一拍即合, 两人当即开始准备。

    自从身份bào露后，厨房众人不用再掩饰魔厨身手。

    小牛切起菜来都不用在砧板上，只见众多苦瓜飞到空中, 唰唰唰刀影如风, 快如闪电，宴清只看到一片残影, 不一会儿，苦瓜就切好了。

    再一分钟，榴莲也已经平平整整切成了小块摆到了配菜盘里。

    厨房里顿时充满了榴莲的味道。

    其他三人闻到这气味纷纷看过来, 一人问道：“怎么把榴莲弄出来了？那不是明天早餐要做榴莲披萨用的吗？”

    宴清眨眨眼：“我们今天也要用一些，待会你们就知道了。”

    小牛说道：“清清, 你先炒菜, 汤最后二十分钟开始就行了。”

    “好。”宴清点点头, 撸起袖子开始热锅烧油。

    现在他的锅是一口直径一米二的大铁锅, 每次炒菜都可以炒一大方盘出来。

    学厨以后, 这还是宴清第一次在没有师父的指导下主厨, 特别是想到待会要做的菜，他双眼晶亮, 非常兴奋，简直热血沸腾。

    以前学校里的食堂也是做过一些创新菜的, 什么苹果葡萄炒肉片之类的, 他那时候就非常想试试，不过没有机会。

    现在, 机会来了！

    宴清做菜已经有模有样了，该怎么做心中有了大概。

    肉片是先前就已经腌制好的，宴清先把肉片倒入锅里，炒至变色捞出。再放入姜末蒜末小米辣爆香, 倒入苦瓜炒到断生，再把肉片倒进去翻炒两下，放入盐和生抽等调味。

    到这里，还是正常的炒肉味道，挺香。

    随后，他拿过一大盘切成片的榴莲，眼睛都没眨全倒了进去。

    “！”站在一旁看他炒的小牛眼睛都瞪直了，“放这么多啊？”

    宴清手拿锅铲翻炒，笑眯眯道：“你切得挺多的呀，大概炒六七锅，这一盘正好嘛，不要làng费了。”

    小牛：“……”

    榴莲果肉很软，切成片后不禁翻，一会儿就融了，跟苦瓜和肉片糊在一起。

    特别是一加热以后，榴莲的气味更重了，从厨房一直弥漫到全餐厅。

    小牛吸了吸鼻子，身子一抖，赶紧屏住了呼吸：“这味道……”

    宴清转头：“咋地？”

    小牛竖起大拇指，“上头！”

    宴清问道：“小牛哥，你要不要尝个味？”

    小牛疯狂摇头，双手jiāo叉摆在胸前，坚定拒绝：“NO！”

    宴清眨眨眼，“那，咱就开盲盒？给他们一个惊喜？”

    “行！”

    两人对视一眼，心照不宣地嘿嘿笑起来。

    两人也没管什么味，自己都没尝一下，实在是……没有勇气尝，炒好就装到了大餐盘里。

    其他几人纷纷看过来，一脸不忍直视，“你们这是炒的啥啊？”

    小牛赶紧挥挥手：“没事没事，你们赶紧炒你们的，待会就下班了。”

    “瞎折腾。”几人摇头，纷纷拿出鼻塞把鼻孔堵住了。

    小牛看着宴清面色如常继续炒，拿出一副鼻塞，问道：“清清，你要不要鼻塞？”

    宴清摇头：“不用，我还挺喜欢吃榴莲的。”

    小牛：“哦哦，原来如此。”

    宴清看着第一锅菜的成色，后面炒的时候还稍微改进了一下，换着不同的方式来做，还又多加了些辅料进去，比如什么豆豉啊、西红柿啊、洋葱啊之类，力求每一锅都跟前一锅不同！

    在这期间，小牛把香蕉和冬枣也都准备好了。

    等宴清把七大盘菜都炒好，他开始煮香蕉冬枣汤。