又是夏天了,这城市的路边开始支起小摊贩。 一个食品车外加折叠式桌子板凳,便是生意火爆的路边摊。 这样的路边摊多聚集在小街道或者是小广场上,不会有城管来管,又因为挨得紧凑,人们坐在一起喝酒谈天,很是热闹。 都知道这里的卫生条件不好,可就是爱来,不过一些家常下酒菜,吃起来却是人间美味,高档餐馆和它没法比。 小王就爱极了路边摊,每天下班都要拉上三五个好友一起去吃。城市里所有的路边摊都被他吃了个遍,最爱的还是洋槐里邵家路边摊。 洋槐里邵家路边摊远近闻名,摊主做得一手美味小龙虾,供不应求。 通常在开摊一个小时内售罄。去晚了没得吃。 洋槐里街道窄,开车不方便,每次都是小王把车停在街口步行过去,等走到时已经是满头大汗。去的次数多了,小王和老板混的熟,老板会偷偷给他留一份小龙虾,他即便加班后过来也有的吃,权当做宵夜。 小王这几天来的都挺晚,多半在晚上十点半之后,夜市此时才到达高峰,只剩下角落的位置,灯光不大能照的到,黑黝黝的。 小王过去的时候,仅剩下那张桌子已经坐了个人,一杯啤酒,三碟小菜,正吃的惬意。 "介意拼桌吗?"小王问他。 "随意。"那人边说着边把菜碟往自己这边挪了挪。 老板给小王偷偷送来一份小龙虾,一份牛肉,一碟花生米,一瓶啤酒。 小王发现对面的男人时不时抬头往自己这边的小龙虾上瞄一眼,于是很大方的邀请:"小龙虾就一份,要不一起吃吧!" 男人咧开嘴哈哈一笑,不客气的用手抓了一只过去。 两人一碰杯,就算是认识了。 男人名叫任雷,是市里一名高档酒店的大厨。 小王满脸惊讶,高档酒店的大厨竟然会来这里吃路边摊? 他的想法被任雷看出,任雷夹一筷子牛肉大嚼特嚼,口齿不清的道,"高档酒店里的菜品色味俱全皆上等,只是缺一味调料,所以不算美味。" "是什么调料?"小王问。 "人情味儿!"任雷回答说。 "倒也是。去那些餐厅吃饭总得端个架子,即便朋友聊天,也总觉得隔了一些什么,不像这里自在随意。就喝的过瘾时,说出来的都是真性情。"小王涵涵说。 "所以我每天下班还是愿意来这儿吃!"任雷灌了一口啤酒,感觉特别满足,"不过老实说,这儿的小龙虾,做的还不算地道,改明儿我给你做一次,保证让你吃过之后成天念想着。" 小王跟他一碰杯。"那就一言为定!" 这次夜市是小王吃的最痛快的一次,任雷性子豪爽,人也健谈,两人一顿饭的功夫,便成了朋友。 兴之所致,桌子上的啤酒也很快换成了白酒,小王喝的酩酊大醉,最后还是任雷把他送回了家。 第二天。小王一下班便往洋槐里邵家路边摊赶,依旧只剩下角落的位置,任雷早已坐在那里在等他,拍一拍桌子上的提兜。"老弟,我等你半天了,喏,这是我答应做给你的小龙虾。" 小王没想到任雷真的做了小龙虾给他。激动的打开饭盒,里面飘出小龙虾的香气来。 太美味,相比之下,邵家路边摊的小龙虾味道就逊色许多了,小王全然不顾形象,一个接一个的吃的痛快。 任雷在旁边喝着啤酒看着直笑。待小王把小龙虾吃的一个不剩,任雷才问,"老弟,我做的小龙虾味道如何?" "棒!真棒!"小王找不出第二个词来形容,"老歌不愧是大酒店的,做出来的东西就是不一样。" "喜欢?那以后咱就这个时候来这儿见面,我给你做小龙虾。" 任雷的热情让小王受宠若惊,可又着实垂涎小龙虾的美味,所以忙不迭答应,又殷勤的去老板那里多加个几个小菜。 老板递给他预先准备好的小龙虾,小王却摆了摆手。"谢了老板,今天不吃了。" 老板很惊讶,"怎么,今儿换口味了?" 小王笑笑,随便敷衍过去,"是啊,今天来了个朋友,不爱吃小龙虾。" 老板顺势往他的桌子看了看,"你朋友呢?" 小王也回头看,发现任雷不知道什么时候已经离开了,只剩下一个装小龙虾的饭盒留在桌子上,是留给他的。 隔天再到洋槐里邵家路边摊时已经是晚上十一点钟。小王惊讶的发现摊主竟然已经换了人,一头大汗的忙着做小龙虾的竟然是任雷,食客们吃的津津有味,生意竟然比以往还要火爆。 看到小王过来,任雷给他指了指老位置,"坐。" 不一会儿,新出锅的小龙虾便被端上了桌,分量又足味道又好,任雷对小王很是优待。 小王好奇问他,"老哥,怎么老板变成你了?" "不想在酒店干了,这里热闹。"任雷笑着道。"你慢慢吃,我还要招呼客人,等忙完了陪你喝一杯。" 谁知这一忙便到了午夜,周围的路边摊都已经陆续收了摊,只有这邵家路边摊依然客源不断。 小王一人自斟自饮,渐渐有了醉意,周围人影攒动,灯火却渐渐变暗,原来悬挂在路边摊上的灯泡不知道什么时候灭了,周围的桌子上都点起了蜡烛,火光映衬着食客的面容,看起来异常模糊。 周围依旧热闹,说笑声不断,小王趴在桌子上,感觉自己快要睡着了,忽然听到一声惊呼,"怎么有人味儿?" 说话声停了,人们从饭桌前站了起来,用力嗅着,"嘿,还真有人味儿!" 小王抬起眼皮,见食客们一面嗅一面朝他的位置聚拢过来,都是步子轻浮,像飘着。 离小王最近那个人把头凑到他脸前,小王这才看清了,这是一张没有五官,只有一只眼睛的脸,那个人闻了闻小王,赞道,"香,真香,人肉味儿! 支持:↘完♂本♂神♂立占↙喜欢本站的朋友可以多多推荐给更多爱看书伙伴们!