第68章 酱香猪蹄 三姐妹手中的竹筷同时往装着卤肉的盘里伸过来,默契十足。 三人各自夹了一块,相视一笑,馋了老久许久这下终于一饱口福,细嚼慢咽的同时,竟生了几分不真实的感觉。 以前大姐不在家的时候,她们几个月甚至半年才能吃上一次肉,现在大姐回家来了,她们不光经常吃各种美食,还穿上了新棉袄棉裤,要不是偷偷掐自己会痛,真觉得仿佛是在做梦的错觉。 这猪蹄不仅闻起来香,可没想到吃起来更香,蹄筋闷的软软烂烂的,油儿不腻,辣中带着微不可查的甜丝,很好吃,咬上一口便有入口即化的感觉,浓浓的酱鲜味令人回味无穷,好吃到什么程度呢,豆芽绞尽脑汁也不想到该怎样来形容。 不过片刻功夫,一只四分之一的猪脚被三个小豆丁啃的干干净净,每一截骨头都不带一根肉丝,舔的仔仔细细干干净净,即便是这样一个啃法,三个小豆丁也都好像还没有吃过瘾的样子。 不是苏宛玉小气儿不肯让她们吃一整个猪脚,而是怕她们太久没有这吃过这般肥腻的食物,担心吃多了克化不动,引起肠胃不似。 豆芽唇齿间还残留着酱香猪蹄的余味儿,砸吧砸吧嘴巴说道:“好想每天都吃大姐做的猪蹄,太好吃了!” 菜芽,枣芽一想着猪蹄要是吃完了,往后就没有这般好吃的猪蹄了,神情莫名沮丧。 “可是咱们家只有四块猪蹄,今天已经吃掉半只了,还剩下三个半……” “这还不容易嘛,把酱香猪蹄拿去卖了换银子,猪脚这东西不值钱,就等于我们花很少的银子买了更的食材,在做成美味卖出去……就这样一直买猪蹄卖猪蹄那不就既可以赚到银子,又能吃到猪蹄了么?” 豆芽瞬间眼睛大放光彩,她已经跟着苏宛玉学会了简单的算数,听着苏宛玉这番话,并在心里计算了一番,心中只觉得这个方法好。 “大姐,我赞同你这样做,我们家这猪蹄的做法,不是我自夸哦,镇上的大酒楼都不一样有大姐做出来的好吃,肯定能卖出去!” 苏宛玉想不到豆芽小小年纪连镇上都没有去过几次,既然就能有如此长远的见识,不禁有点欣赏这个机灵的小妮子。 “豆芽说对,与其坐吃山空,不如想办法出去碰碰运气儿,万一闯出一番新天地呢?” 樊母一觉醒来,外面的日头已是近黄昏了,闻着灶房时不时飘过来的香味,只觉得饥肠辘辘。 “你们这是做了啥,老远就闻到香了。”樊母用鼻子吸了吸浓郁的肉香,忍不住走到灶前。 菜牙还在往灶里添木柴,看到樊母从眼中流露出来的好奇,笑着答道:“大姐煮的卤肉,娘,晌午给你留了饭,都在后锅里用热水温着呢。” 樊母掀开后面一口小一点的锅盖,雾气滚涌而出,因为前锅还烧着火,所以饭菜都还是热腾腾的。 两个土豆一个又圆又大的红薯,还有半碗萝卜炒肉,和几小块暗红油亮的猪脚。 樊母又问,“怎么给我留这么多,我一个人哪吃的完啊,你们几个晌午都吃饱了嘛?”