龙帆是有美食天赋的,所以在他在做菜方面比凌小小要有天赋的多。180txt.com 他首先就是架起锅,煮饭。 肉是他提前卤好切好的,到时候直接下锅炒就好。 还有一些异兽肉也是提前腌制好的。 龙帆心想,幸好他昨天让厨师连夜加班,和他一起腌好了肉,不然的话,今天还真的忙不赢。 这米饭也是提前用水浸泡过的,城主府很大方,给的都是珍珠米。 毕竟龙家给所有员工吃的都是珍珠米,他们也不能小气。 然后就是熬汤,一碗热乎乎的汤是不能少的。 于是龙帆又架起了一口大锅,在锅中倒入了大量的水。 按照他根据苏灵灵做饭时记录的笔记,第一步是焯水,在煮骨头汤之前建议把骨头进行焯水,因为焯水可以去掉骨头表面的血沫和杂质,把异兽骨头之中的一些不好的东西排出。 然后就是先过油炒一下异兽骨头,这样可以让骨头更易被人体吸收。 再就是冷水下锅煮,虽然忘记苏灵灵说这样做的好处,但是龙帆知道这样更香。 最后加入切好的白萝卜,以及八角之类的东西,定时翻动一下,很多厨师以为骨头一旦放入了锅里就不需要再管,其实不然,在骨头汤熬制的时候定时翻动一下骨头,可以帮助促进骨头中的油脂和脂肪快速溶解。 这每一步都很重要,差了一步都不行,只有这样,才能做成美味无比的美食。 这盐一定要白萝卜熟了之后放,不然的话,萝卜不但不是甜的,还是苦的。 随着时间推移,热汤烧开,热气香气逐渐弥漫,一开始还仅仅是存在于铁锅附近,但随着烹饪过程的进行,热气香气开始不受控制的飘到了城墙上,飘到了每个人的鼻子里。 营地里休息的士兵一下子就闻到了。 “(╯▽╰)好香~~,老赵,你闻到没有?” “啥?” “这么香的骨头味道,没闻到吗?” “骨头香味?“ 这人有些迷惑,他耸了耸鼻子,细细的闻了一下,立马说道:“闻到了!我怎么感觉像是白萝卜的味道,这萝卜怎么这么香!” “这应该是龙骨萝卜汤,我之前听人说过,城主府请了两个很厉害的厨师,每个据点轮一天,今天应该轮到我们据点了。” “还有这好事?” 老赵的眼里顿时放着绿光,仅仅这么一会他发现自己口腔内不受控制的开始疯狂分泌口水,同时肚子也是咕噜噜叫个不停。 他虽然没有听过这厨子,但是他听说过龙骨萝卜汤这碗汤,听说是顶级异兽的骨头,不但特别香,吃了还能提升修为。 这汤据说一百万一碗,还是限量供应。 想到这里,老赵拔腿狂奔,也顾不得说话了,他担心去晚了就没了。 “老赵,你咋突然跑了,这也太不厚道了吧!” 那人也立即跟了上去。 而在两人身后,是密密麻麻一大群被香味所吸引的士兵,看上去乌泱泱一大片。 “大家不要着急,午餐还没有做好,大家分批次排队用餐,人人有份,保证让大伙吃好喝好。 请大家各自提前准备好餐具,还有水杯。 龙大金融新品饮料可乐,免费领取,大家自带水杯领取。” 队长发话了,所有人群一下子都安静了下来,同时都跑回去准备水杯了。 不过心里对于今日的午餐也就更向往了。 队长提着喇叭大喊:“凡是击杀过一只异兽的,都可以额外领取一盒卤肉。击杀过十只异兽的,可以额外领取两盒卤肉。 击杀一百只凶兽的,可以额外领取三盒卤肉·····” 这后面的成就点比较难获取,但是击杀一只异兽的,这就简单多了,城墙上的士兵也就更有干劲了。 “人人有份,没有叫你排队的,坚守自己的岗位,不要着急······” 这一天,这个据说所有的人精神满满。 谁都不知道需要坚守多久,他们能不能活到明天。 但是今日,这些美食,人人有份,即使是贫民,也可以吃上一顿。 这让这些人如何能不高兴,关键是这些美食真的香,一瞬间盖过了战场的血腥味。 大家早上好啊 第八十九章 又突破了 龙帆此时正在全身贯注的炒菜,他炒的第一个菜就是酸辣大白菜,这白菜一颗颗就像白玉一般,叶子有一点点的嫩黄,这些都是他精心挑选出来的。 这些是他之前用白醋腌过的。 龙帆用刀身拍碎蒜末,黄姜切丝,辣椒切碎。 在锅中倒下猪猡油,再倒入撕成条的白菜,白菜在大火的翻炒下,迅速串熟,香气一下子就冒了出来。 辣椒的香气和白菜的香气,以及白醋的香气,三种香味混合在一起飘散而出。 龙帆这个时候加入盐,酱油等调味。 香味被彻底激发出来。 那种酸辣酸辣的味道,一闻到,就感觉口水直流,肚子饿的呱呱叫。 滋啦滋啦的声音混合着白烟的香味,随着风轻轻的飘到了外面。 这比骨头汤的香味还要刺激人。 这酸辣大白菜好了,随之而来的就是浓烈的辣味飘过来了,这对于众人而言是一种折磨。 这闻起来呛鼻的辣味,带着股油香,肉香,化为诱人的味道,冲进鼻腔之中。 把心底的馋魂都给勾了起来。 鼻子一吸,每吸一口香味,全身细胞都活跃着,叫嚣着,想要吃这样的美味。 “这也太诱惑了吧!” “太折磨人了。” “也不知道什么时候开始吃饭,我都没心情训练了。” “我口水都留干了,不知道什么时候开吃啊!” “这大厨的手艺也太好了吧!” ········ 在众人的期待的之中,菜终于好了,队长终于安排排队打饭了。 别说这些士兵了,这些队长都留口水了。 每个人都捧着大碗老老实实的排队。 两个碗,一碗汤,一个碗装的是饭,在饭上面打菜。 打完菜之后,还可以拿着水杯去打可乐喝。 虽然现在这天气并不热,但是喝上一杯冰可乐,这滋味别提有多好了。 大家捧着碗,直接就蹲在地上,在一旁吃了起来。 还有的人,只喝了一口汤,就没有再喝了,拿着碗再去打了两大碗米饭,然后用汤拌着饭吃,无它,这米饭太香了,就单独吃都能吃的下。 这肉很多,满满一大勺,堆在饭上面,别提多香了。 老赵吃的狼吞虎咽,吃着吃着,就忍不住流泪了。 他身边的人,忍不住问他:“怎么了?怎么吃着饭还哭了,辣哭了吗?” “放屁,就是再吃十盘菜,我都不会被辣哭,这菜太好吃了,我就是这辈子没有吃过这么好吃的美食。” 如果可以的话,老赵想把这些美食分享给家人吃。 老赵是个老油条了,得过且过,能混就混。