这个世界的糖，只有用甘蔗做出来的石蜜或者霜糖、冰糖，前者口感不好，杂质多，后者 却又太贵，一般人根本就买不起。

    “那你准备卖多少文一斤？ ”小五问。

    苏陌想了想定了个价格，“十二文吧！”

    小五倒抽一口气，“这么便宜？”

    要知道就连品质最差的石蜜也要十五文一斤，苏陌做出来的麦芽糖品质堪比上品石蜜，少 说也要二十文一斤。

    卓严也意外的看过来，担心道，“卖这么低不会亏本吗？ ”

    “不会！”然后苏陌就跟卓严分析了一下。

    苏陌了解过，甘蔗一近五文，取汁做成石蜜只得四两左右?霜糖只得二两左右，所以这样 算下来成本就会很高，这也是霜糖价格一直居离不下的原因。

    而麦芽糖虽形如石蜜，但是口感会比这里的石蜜好上很多，而且主要原料就是玉米面。

    这个世界玉米产量高，一斤玉米两文钱，能制半斤糖，加上人工和麦芽，最多也不过六七 文。

    等以后红薯种出来后，他还可以用红薯制作，成本将会更低。

    唯一担心的是，这麦子糖一旦面世，怕是要引来许多糖坊的猜忌。

    不过还没有发生的事，想再多也无用，他也不可能因此就止步不前。

    苏陌见小五吃完糖，就站起来，圈住他脖子，往厨房走，“还有活没gān呢！走，我们接着 制糖。”

    小五被他拖着走，“不是已经弄完了吗？”

    他记得今天磨好的玉米面都已经用完了呀！

    "哪这么多话，快走。“

    回到厨房，苏陌先让小五用gān净的布巾，把前两天让王骓立在院子里的，一人高的木桩擦 gān净。

    “王裤，你先把锅里的麦芽糖，用陶罐装一半进去，剩下的我还有用。”苏陌吩咐道。

    “好。”王婶?来早就准备好的陶罐，把半锅麦芽糖装了，放到一边。

    “继续烧火，不用太大。”

    “哥哥，让我来吧！”王悠自告奋勇的道。

    “可以呀，但是你会码？ ”苏陌逗他，王悠不服气的嘟嘴，“我当然会，阿娘有教我的。

    “那好，这个任务就jiāo给你了，你可要好好的烧呀。等下哥哥请你吃另外一种，从来都没 有吃过的糖，怎么样？”

    “真的有，从来没有吃过的糖？”王悠不信。

    麦芽糖虽然制作方法有些神奇，但就口感而言与石蜜大同小异，可要说还能做出从来没有 吃过的糖，王悠却是不信的。

    “你就等着瞧吧！”

    苏陌指挥王悠烧火，一边控制着温度，一边将锅里的麦芽糖熬得更gān，取来一个gān净的簸

    箕，在上面铺上一层油纸。

    等麦芽糖熬至一定程度后，苏陌对王婶道，“等下你把糖再熬一下，然后取出来摊在上面

    ”

    〇

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    苏陌调动jīng神力均匀的布在双手上，确定没有任何漏掉的地方后，徒手伸进滚烫的锅里。 小五惊呼一声，忙去拉他，吓得连声音都变了，“苏小郎你gān什么？”

    糖的温度有多高？比沸腾的水还要高。苏陌这细皮嫩肉的，这一下子怕不是连皮都烫掉了

    ?

    一想到苏陌在他眼皮子底下，出了这样的事，小五脸都白了，王婶几人也被吓到了。

    “别，我没事儿。”苏陌让开，双手迅速的扯了一大团糖起来。

    这个时候糖稀的温度很高，不过因为有jīng神力隔离着，苏陌并没有多少感觉。

    他避开小五的手，快步走出厨房，将糖挂在木桩上，然后快速的拉扯起来。

    小五自是不信，踩了踩脚跟着走出去。

    卓严还不知道发生了什么事，就见小五一脸焦急的走过来，道，“卓大哥，你快去看看苏 小郎吧！刚刚起锅的糖，他就这样用手拿，这要是烫伤了怎么办？”

    卓严脸色一变，让小五把他推过去，就见一团糖在苏陌的手里不断的拉伸。

    卓严伸手就要把苏陌拉过来。

    苏陌这才想起，自己没有跟他讲清楚，连忙单手控制着糖，将另一只手伸到卓严面前，左 右晃了晃，“别担心我没事的，你看！”

    原本以为定然被烫着的手，居然完好无损，连个红印子都没有，卓严这才松了口气，但脸 色却不怎么好。

    苏陌心虚的gān笑两声，专心拉起糖来，只见那一大团糖稀在苏陌的手底下，不断的拉伸、 变形，原本金褐色的糖稀，慢慢的变得发白，起了丝。

    王悠在一边看得津津有味，嘴里也问个不停，“哥哥，这糖怎么变颜色了呀？”

    “哥哥，这糖好吃吗？比冰糖还要好吃吗？”

    诸如此类的。

    过了一会，苏陌观察了一下糖的颜色，对小五说，“你去把簸箕拿过来。”