江大嫂懵了一下。 立刻拍了拍大腿。 一脸后悔的说道,“要不是你提,我还真没想到这个,指定是你说的这样,老四不在家的这些年里,听我家铁蛋他爹说,这小姑子就和老三最好了,她指定是一样的哥哥,两样对待!” 江二嫂试探着说道,“要不咱俩偷偷去看看?” 江大嫂撇了撇嘴,“去啥去?像乞丐似的,我反正又不贪她那点东西。” 江二嫂悻悻的说,“大嫂说的有道理,我也不贪那些东西。” 话虽然这样说着。 可是江二嫂心里却心疼的很。 活像丢掉了一百两银子那般,“我去趟茅房。” 巧合的是。 江麦芽刚从江老三屋里出来,江二嫂也正好从茅房里出来,两人你来我往的就打了一个照面。 江麦芽对二嫂笑了笑。 江二嫂翻了个白眼,“给你三哥家送了什么好东西?” 江麦芽一听,就知道是二嫂误会了,急忙解释说道,“二嫂,你别这样说,我咋去大嫂家的就咋去三哥家的,我来的时候就割了一斤肉,等晚上让我娘炒了,咱一家子人一起吃。” 江二嫂哼哼一笑,“小姑,你说这话瞒得了别人瞒不了我。” 江麦芽:“ ……” 这时,二嫂已经嘟嘟囔囔的走远了。 留下江麦芽一个人站在原地不知所措。 “姑姑,快进来~” 小姝儿奶声奶气的站在北屋门口,招了招小手,“姑姑来。” 江麦芽脸上这才重新挂起笑容。 小跑过去。 “清野和三宝呢?” “姑姑,大哥和小哥都去小河边捞田螺啦,娘做的田螺超级超级好吃,我们都想让姑姑尝一尝。” “姑姑吃什么都行,别累着你娘。” “姑姑,娘可好啦!” 江麦芽欣慰的笑了笑,看来自己这个小嫂子真的变好了。 她从心里由衷的感到高兴。 和江清旷说道,“老二,你们终于都熬出来了。” 江清旷虽然心里不高兴。 但是不想因此让姑姑担心,乖乖的点点头,嗯了一声。 小姝儿晃着江麦芽的胳膊,“姑姑,姑姑,我们出去找狗尾巴草吧!” 江麦芽笑着够了够小家伙的鼻尖,“好呀。” 两人手牵手出去了。 —— 灶房 秦九月在准备食材,宋秀莲非要给秦九月帮忙,她觉得九月一个人做一家子人的饭实在太辛苦了,虽然自己帮不了什么,但是帮忙洗洗 菜摘摘菜还是没有问题的。 秦九月也不好意思把人赶出去。 只好让她留在灶房里。 小姑带来了一斤肉,炒一炒估计都不够老大老二家的两个孩子吃的,秦九月便拿出了自己从镇子上买的剩下的肉,让江清野等下回来的时候路过自家地里抓几条鱼回来。 姜切成片儿,葱切成段儿,蒜切成丁儿,放在碗里备用。 一块肉切成片,一块切成丝,一块肉剁成肉糜,让宋秀莲去洗了两个茄子,几个土豆,一把辣椒,一块自家腌的荸荠咸菜。 很快。 江清野带着三宝回来了,兄弟俩捞了满满一大盆。 不等秦九月吩咐。 两人就把田螺分开,放在两个盆里,倒入清水,让田螺吐沙。 时间差不多了。 秦九月开始做饭。 把咸菜和土豆切成丝儿,锅里下油,往锅里下入葱姜蒜,边炒出香味儿,然后加肉.丝,将肉.丝炒至变色,向里面加入一滴太油,在大火下翻炒至六成熟,在下入咸菜和土豆丝儿,一直炒到十成熟,装盘。 加入凉水刷刷锅。 顺手把茄子一分为二,用盐巴酱油太油花椒碎腌起来,为了让它可以早点入味,秦九月用双手用力的搓了几把。 一盏茶的功夫,茄子就腌好了,这时候, 半碗水加入淀粉盐巴酱油老陈醋调制出来的酱汁,暂时放在一边备用。 先用双手把茄子里面所有的水分都给挤出来,锅里放入油,可以适量多放一些,大火将油烧的滚开,将茄子放进去炸,肉眼可见的等茄子炸软以后,捞出来放在旁边备用。 将锅里的油盛出来少许。 加入葱姜蒜,和家里自己腌的大酱,爆炒出红油,再加入肉糜,等到肉糜变了色,把刚才油锅里炸完的茄子放进去,将刚才调出来的酱汁倒进去,中火慢煮。 等到酱汁变得浓稠,冒泡,在加入切好的小葱花,出锅。 香味四溢。 在外面清洗田螺的三宝,寻着味儿就进去了。 口水都快流下来了,“娘,你做了什么?那么香呀?” 趁着没人。 秦九月用调羹舀了一调羹,吹凉以后,塞进了三宝的嘴巴里。 三宝眼睛一亮。 秦九月做了个嘘的手势,“赶快出去洗田螺。” 三宝心满意足的出去了。 秦九月又用辣椒炒了个肉片。 之后便是鱼的主场了。 炸鱼排,糖醋鱼,水煮鱼,麻辣鱼片,干锅鱼头,凑了八个菜。 宋秀莲 做了两大锅馒头,白.面的,一点糙面都没掺,蒸出来白白胖胖,看着就喜人。 还别出心裁的给几个小孩子做了各种小动物的。 秦九月看到江麦芽带着小姝儿回来了,立刻拍了拍宋秀莲。 宋秀莲放下手里的抹布。 去了北屋。 关上门。 把江麦芽拉到旁边,小声问道,“麦芽,姑爷对你咋样?” 江麦芽目光躲闪了下。 笑着说道,“他对我一直挺好的,娘,你怎么突然这样问?” 宋秀莲目光落在江麦芽的腿上,“你跟娘说实话,你的腿是不是受伤了?” 江麦芽连忙摇头。 对宋秀莲说道,“没有啊,怎么会受伤?娘,你就不要杞人忧天了,我真的很好的,你快去帮嫂子做饭把,别累着嫂子。” 宋秀莲拉着麦芽,“麦芽,你可不能骗娘。” 江麦芽哎呀一声,“娘,我从小到大骗过你吗?你就别胡思乱想了。” 宋秀莲想了想,“这倒是,不过麦芽,你和姑爷成亲也有几年了,你这肚子怎么一直都没有动静啊?” 江麦芽尴尬的说道,“娘,这种事情不就是顺其自然么,你快去帮嫂子吧,快去快去。” 江麦芽把宋秀莲推了出去。 (本章完)