“志遠！好樣的！有這份的毅力，早晚能把他抓住！”
  偵探小說大師趙松笑著豎了一下大拇指，誇獎道。
  “明天給你們個驚喜！”
  恆志遠抬起頭，露出一絲笑容。
  隨後，目送著幾位稽查隊長離去。
  七點。
  廚房開始端菜，而李夜做的平德魚生也在其中。
  “下面再來一盤五香特色鹵鴨！”
  外面的傳菜師傅，走進來對著幫廚趙亮說道。
  “好嘞，您稍等！”
  趙亮將鹵好的精品鴨擺上盤子，隨後就準備端上桌子。
  但這一盤鹵鴨，只有一隻整的鴨子。
  擺好盤，準備直接送上桌。
  白色盤子空空蕩蕩，看起來就達不到大酒店的標準。
  李夜心生疑惑。
  隨後攔住了趙亮的去路，問道。
  “這道菜就這麽端上去？”
  “嗐，本來是有一些雕花擺花的，但現在譚大廚不在，我也不會。所以沒辦法，上面的擺花位置就空了下來。”
  趙亮歎口氣，說出了實情。
  李夜目光不斷變幻，露出思索的神色，隨後說道。
  “等我一分鍾。”
  李夜接過了這一盤菜，隨後放在案板右邊。
  伸手拿了一個洗淨的胡蘿卜，兩端切好，再將胡蘿卜切成指頭長的小段。
  只見李夜再次將小段的胡蘿卜橫切數刀。
  趙亮驚訝地看見，薄如砂紙的胡蘿卜片，出現了！
  李夜拿起胡蘿卜片，輕輕對折，沿著邊緣卷起。
  一朵花芯完成！
  用牙簽將花芯固定住，再重複幾遍後。
  一朵高檔的橘色花擺盤，就好了。
  整個過程，不超過十秒。
  趙亮驚訝地張大嘴巴，在他的親眼見證之下，整個特色五香鹵鴨的擺盤，隻用了五十秒的時間！
  擺盤顏色秀麗，鹵鴨色澤誘人，整盤菜讓人看起來食欲大增！
  這檔次，簡直提升了一大截！
  “哇！您真是太厲害了，我從來沒見過像您這樣的大廚。”
  趙亮的下巴都快驚掉了，忍不住誇獎道。
  眼裡都是崇拜的神色。
  “我滴乖乖，大哥竟然有這手藝？”
  “嘶，速度真快，我眼睛都還沒有跟上，大哥的擺盤就已經好了？”
  “我看到了什麽？大哥這做菜簡直跟玩似的。”
  “666，大哥太強了吧，我現在看到這一盤鹵鴨，我都快口水直流三千尺了。”
  這時，李夜直播間裡的觀眾紛紛目瞪口呆，驚訝地說道。
  李夜這個做菜的速度，再加上他高超的手法，讓所有人不禁喃喃感歎。
  “端上去吧！”
  李夜用毛巾擦了擦手，隨後說道。
  而此時，那一盤平德魚生已經被端到了餐桌上。
  客人夾了一塊放入口中，感受到美味的魚生的滋味，不禁細細地回味著。
  肉實甘爽，鮮美嫩滑！
  口感還略微脆脆的，有些彈牙。
  用一個詞語描繪就是：正宗！
  這就是平德最正宗的魚生。
  “這道菜做的不錯，大家快試試！”
  第一位品嘗的客人，興奮地將這道菜推薦給旁邊的朋友。
  嘗過的客人，紛紛驚喜萬分，點頭誇讚。
  而第二桌，第三桌。
  魚生開始被一盤盤端上去。
  三桌，都得到了好評！
  甚至有人提出想要見見這個廚師，可惜的是，經理不在。
  這個要求，就被服務員婉拒了。
  有人紛紛大呼遺憾，甚至臨走的時候，還戀戀不舍地歎了口氣。
  還有好幾桌客人，都將這美味的魚生，拍了照片，發到網上。
  而此刻的李夜，依然在製作著魚生。
  今晚的餐桌上，一共有十桌子的客人，預定了魚生。
  而李夜剛才往外面一看，還有節目稽查員在搜尋。
  所以短時間之內，他沒有辦法脫身。
  為今之計，最好繼續扮演廚師的身份。
  而他的計劃裡，最不缺的就是耐力和時間。
  李夜又拿起一條鱸魚，繼續刷刷地製作著魚生，動作麻利極了，簡直就像是多年的老師傅。
  專業又高標準製作！
  第四桌！
  第五桌！
  ……
  很快，到了製作第十桌的魚生，做完這桌，他就可以休息了。
  到時候，就能趁機溜走。
  李夜拿出兜裡的手機，看了一眼時間。
  晚上七點四十九分。
  看完時間之後，他隨手又將手機放入衣服口袋。
  而此時的李夜，卻不知道，他製作的魚生，在酒店餐廳就餐區，引起多大的轟動！
  “這魚生太好吃了！十幾年，沒有吃過這麽正宗的魚生！”
  一位大爺，坐在餐桌旁，抹抹眼淚。
  這一盤魚生，勾起了他的懷舊情緒。
  這一桌的客人，紛紛意猶未盡地誇讚著這一盤魚生。
  隨後，有人詢問是否可以再來一份時，卻被服務員告知，魚生每天隻接受十份的預訂。
  鱸魚和食材，都是最新鮮的。
  而且鱸魚還需要提前泡上山泉水，所以沒有辦法大量製作。
  有人失望而歸。
  卻又有人提出，要見一見這位廚師。
  李夜沒有想到，他的這一盤魚生，讓多少人意猶未盡。
  第九盤魚生，上在一位年齡大概在五十歲的中年男子的餐桌上。
  他背後，站著一位穿著西裝的男子。
  看樣子，像是秘書。
  這位中年男子向服務員招招手，開口詢問道。
  “我可以見見做這道菜的廚師嗎？”
  這盤菜，赫然就是那一盤平德魚生！
  服務員羅新成微微皺眉，臉上帶著躊躇，看著眼前氣度不凡的客人。
  這已經是第七位，對做這道菜的廚師，感興趣的客人。
  眼前客人，穿著西裝，手上戴著名貴腕表，頭髮整整齊齊，一舉一動，都顯示身份，非富即貴。
  但現在，確實是無法答應這個要求。
  “非常抱歉，我們的餐廳經理，他有事出去了。”
  “我們餐廳規定，客人見廚師，必須在經理陪同下，我實在是不好自作主張。”
  服務員歎了一口氣，遺憾地說道。
  “沒關系，你把經理名片給我，我給他打電話。我跟你們酒店老板也是熟人，這個面子想必不會不給的。”
  眼前的氣度不凡的中年男子，拿起桌子上的餐巾，擦了擦嘴，開口說道。
  “好的，您稍等！”
  不久，服務員就將經理的名片，遞了過來。
  中年男子讓秘書接過，後撥打過去。
  通話接通後，開口說道。
  “小高，我是聶洪波。”
  “我想問你們餐廳借個人用用！”