「那麽接下來就要開始這場集訓最後的環節了吧！」 「果然要開始了嗎？」 「奧家桑，救命呀！」 在這驚魂的瞬間，全場一遍驚慌失措，接下來會是什麽課題呢，他們不由得繃緊了疲憊的神經，有些實在無力以對的學生打算放棄了。 只聽見內側的餐廳會場大門被打開，緊接著之前的一些領班工作人員都整齊地站在兩邊。 「歡迎光臨，遠月度假酒店！」 當所有人都為之吃驚，不知道這是什麽意思的情況下，堂島銀下一句話讓他們驚恐轉變成感動流淚。 「最後的環節當然就是—慶祝集訓結束的小宴席，從現在來說，你們將品嘗到第九十二期畢業生料理組成的全套盛宴，來自他們當初集訓的時候所做的料理，我在此向六百八十名幸存至今的各位同學宣告，恭喜你們通過了合宿研修的所有課題，請盡情享受吧！」 「太好了，媽媽終於不用擔心我會被淘汰了！」 「好感動，嗚嗚嗚……」 不少學生心情已經興奮到極點，這不單是因為通過合宿而開心，反而是因為能夠吃上畢業生的料理，而且告訴當初他們集訓通過的料理，那會是怎樣的味道呢！ 本來疲憊的美緒，一聽到這裡，瞬間將疲憊消除了，轉換來的是無比激動。 「是畢業生的料理嗎？這可不是什麽小宴席了。」 「這是只有我們才能享受的全席宴會啊！」 在餐廳會場中，由第九十二期的畢業生端上來的料理，那香味撲鼻而至，雖說是當初他們通過合宿研修的美味料理，既然能夠通過集訓的料理，那都是極致的美味。 「這是您們的料理，我的可愛客人們！」 端放在齊雙葉、小林建一、七草美奈、綾瀨美緒四人餐桌上的料理，來自於第七席的塔克米阿爾迪尼的野味料理。 「好帥~」 對於少女心的齊雙葉、綾瀨美緒這些女孩子，意大利和日本混血兒的塔克米自然就是帥氣的廚師，而且話中帶著溫柔，細膩到入心。 在桌子上，可以看見擺放整齊的野味料理。 「好香啊！這是什麽料理？」 美緒看著這綠色如咖喱醬澆在肉上的料理，不由得好奇起來。 「這是我當初第一場集訓和弟弟伊薩米做的香烤雜交鴨，配以綠色醬料，博納背題（法語：請慢用）。」 「忍不住了，我要開動了！」 越看越誘人，集訓通過的料理，會是怎樣的味道呢？美緒決定要嘗一口。 「啊唔~啊~」 野性香氣彌漫在口腔裡，這雜交鴨經過雜交，肉質更加鮮美有嚼勁，那直衝鼻腔的清爽感，更提升了味覺的格調。 這仿佛如同吧雄壯高雅的力量化為了重低音，溫暖回響在胃腹的深處……更像一位雜交鴨歌唱家在詠歎。 「超好吃的--」 不只是美緒所能感受到那份美妙，小林建一嘗試之後，也不得不發出這一句讚歎。 「這綠色的醬料是什麽？我隻嘗試出魚的味道。」 「說對了一半，我的這個醬料是用鹽漬香魚子為主體做的，用日本酒把水洗過的香魚內髒煮了一遍，隨後加入料酒、醬油、鹽，就可以做出具備適度苦味卻能令人欲罷不能的濃鬱鹽漬香魚子。」 「可這是綠色啊！？」 鹽漬香魚子不是其他顏色的嗎？這綠色是怎麽來的。 緊接著，齊雙葉又仔細的用舌頭掂了一下醬汁。 「我知道了，塔克米前輩是用了綠紫蘇和香蔥代替了歐芹，並將之切碎，再與鹽漬香魚子混合，才製作出清脆綠色爽口的味道！」 「不錯呢，看來你很了解味道上的配料，要做出這樣的料理，還需要切換掉日本料理很少用到的大蒜，用柚子胡椒代替，才能創造出是代表日本料理的風味，要是單純那樣，就對不上當初那個以日本料理代表的菜品了。」 回想起昔日的料理集訓，塔克米仿佛身在當時的場面，和幸平創真第一次比試。 「前輩好厲害，居然能用意大利醬汁做成和風的味道，太佩服您了！」 七草美奈雖然嘗試過很多美味，但這可是畢業生的超一流美味，當初的料理就很美味了，如今稍微細心一些，那味道簡直震撼心靈，如同低音重炮直擊。 「我很想見識一下來自掐女巫家鄉的風景，那邊的料理會是怎樣的？」 「我很期待這一天的到來呢，你的名字是？」 「齊雙葉！」 「很不錯的名字，lucky三葉草，而你缺少的一葉，在料理中可能會彌補上去哦！」 「謝謝前輩的誇獎！」 看著眼前帥氣優雅的前輩，齊雙葉的小心臟仿佛被小鹿撞擊了般。 三號桌。 「喲，我們竟然坐在同一桌上誒！」 林司星見到艾斯爾那一副憋屈的模樣就忍不住要調侃一下，怎麽說，這麽可愛的少年，他怎會放過機會。 「哼，只是剛好和其他人沒興趣而已，而你是我的競爭對手。」 「這樣啊，我還以為你們喜歡和我們坐一起呢！」 「別開玩笑了！」 「好啦，哥哥，別那麽暴躁，前輩來了。」 在吵鬧中，一個林司星熟悉的身影映入眼簾，紅發的青年，他不用猜就知道是誰了。 除了遠月第一傑幸平創真之外，是沒有其他人了。 「你們這桌很吵呢，感覺就像我和塔克米以前那樣，不過，看到你們這麽活潑，我就放心了，來，請慢用，我的料理。」 幸平創真將自己做的美味料理放在了桌面上，那精美的擺盤，一看就知道會非常美味，好吃到爆那種。 「第一次嘗試前輩的料理，我很開心啊！」 能夠吃到來自遠月第一傑的料理，林司星說實話，真不知道會如何的美味。 「那就開心的去吃吧，包你們吃得有滋有味。」 「那麽，我開動了。」 林司星也不多說什麽，直接夾起看著很脆很棒的油炸面衣食品，澆了由綠色的植物和其他配料做成的醬汁。 「哢嚓~哢嚓~」 林司星靜靜地嚼著，見他不說話，藍小絆、艾斯爾、亞蒂也哢嚓地咬了一口。 一時間，四人都沉默著嚼起哢嚓哢嚓脆的料理。 「這口感簡直太棒了，外面松脆可口，內部松軟溫暖，這是紅點鮭魚的味道，前輩是用了它來做食材吧，鮭魚的美味精髓都被柿種面衣包裹濃縮在內部了，本身柿種的味道就夠香濃的了，因為吃起來不單是面衣的美味，還有來自鮭魚的味道也更上一層樓了。」 林司星分析著這道料理，他從沒嘗試過這種極致的料理，可以說，岡本小次郎的料理也沒達到那種地步。 「並非是料理的味道所能激發最強烈的美味，那只不過是重點之一，配上這蛋黃醬和花椒芽做的濃稠醬汁，在蛋黃醬中加入鹽和切成丁的花椒芽，通過花椒芽令這料理增添了爽口的風味，更重要吃起來沒有油膩的感覺，最終形成了如此極致的口味。」 擅長於醬汁的法國，來自法國的艾斯爾自然很注意到醬汁的美味，如同奶油般的口感，在沒有油膩的情況下，令人食欲大增。 再看到配菜，是一些美味的油炸山菜，就更加不能令人忽視了，這一整盤料理都是如同寶物般重要，缺一不可。 「色彩鮮明，仿佛看到了漂亮的彩虹，柿種面衣緊緊包裹著紅點鮭魚！」 亞蒂差點沒一種自己是人魚，然後被柿種人魚所緊緊抱住那般，不對，這有點羞恥了！ 想到這裡，亞蒂還是搖了搖頭，小臉刹那間紅了起來。 而藍小絆是感同身受，盯著滿臉通紅的亞蒂。 「怎、怎麽了……」 「沒！」 藍小絆表面毫無波動，心裡早就看出了亞蒂那表面的意味。 「前輩，你怎麽想出這種方式的料理呢？」 「這個啊，簡單，日本料理中不是有一道炸什錦的嗎？把散碎的食材裹上面衣，然後放進去炸，和天婦羅一模一樣的道理，本身就是一種口感非常好，在味道上也很令人意外的料理，更何況，我在來家做過這種類型的料理，都是好幾年前的事咯！」 「原來如此，這道料理名字叫什麽？」 林司星吃了這道料理之後，能夠感受到料理人的創意和無窮無盡的想象力，也只有他才能做到的這個境界。 「我把它叫做幸平流，紅點鮭魚炸柿錦！」 幸平創真得意地介紹著自己的料理。 「那只不過是你當時剛剛想到的吧！」 這時，塔克米闖入了大家眼中。 「呀哈哈，塔克米，你還是那麽的看不慣我吹吹牛啊！」 「哪有，只是你吹得快飛起了，我來拉下你而已！」 看著兩人吵鬧起來，艾斯爾仿佛從他們身上看到了自己和林司星，這種錯愕的感覺還真不爽。 因為這般看起來不和諧，其實都是朋友的景象，怎能讓艾斯爾淡定，要是以後，他們成為朋友，那豈不是笑話？ 絕對不可能的，眼前這家夥可是他的終極敵人。 「話說回來，林司星，你是怎麽認識幸平創真前輩的？」 沒有理會自己哥哥如何發楞，亞蒂倒是好奇的問。 剛才看到林司星竟然和遠月原十傑第一席幸平創真好像很熟悉的樣子，就引起了少女的好奇心。 「這個嘛，機緣巧合之下，第一天完成課題，我去溫泉遇到了前輩，然後聊了很久人生，就熟了，更何況，堂島銀前輩我們也認識呢，他可是極星寮出來的，而我們上次就和堂島銀前輩交談甚歡了，都是第一傑，他們的料理簡直賽高的說。」 「哇~好羨慕！」 亞蒂聽了林司星那誇誇其談般的吹牛皮，頓時羨慕起來了，雖然聽起來很不真實，可人家也沒必要騙自己，一般來說，廚師都不會騙人，不然就沒有這點基礎的職業道德了呢。
