老板娘的這句話,確實是說到了所有廚師的心坎裡了。 工作當成樂趣和比賽的話,才會開心許多。 影響人廚藝的,往往就是人類的本身。 看著士氣鼓舞起來的後廚,老板娘把溫柔的目光投向了王小明。 非常感謝他們兩個人來為後廚增添了不少的活力。 至於兩人楚風在做自己擅長的麻婆豆腐。 當然不是普通的麻婆豆腐是傳說中的七位一體的魔幻麻婆豆腐。 為此楚風還帶來老家做了油炸大豆,用來代替麻婆豆腐裡面的牛肉。 而王小明則是做了一頓樸實無華的小蔥拌豆腐。 豆腐是正宗的老豆腐,小蔥是正經的小蔥。 還帶著水呢!他輕輕的切塊,配料和豆腐放在一起涼拌。 中午的時候果然帝都酒店的餐廳人滿為患。 畢竟在這個寸土寸金的地方有錢人是真的不少。 而且他們更注重的是身份和品質的象征。 今天很意外的是,他們每個的餐桌上都免費的送了兩小碟料理。 一碗熱情如火的麻婆豆腐,一碗清新淡雅的小蔥拌豆腐。 “這是什麽情況啊!”客人不解的問道。 而服務員卻很認真的回答。 “今天我們這裡新來來了兩個廚師,這是他們比拚料理的作品,希望你們能品鑒一二。” “哦!原來是有大師比鬥,真不錯啊!那我肯定是要嘗嘗的。” 說著就拿起杓子嘗了一口麻婆豆腐,又拿起筷子嘗了一口小蔥拌豆腐。 所有人吃完這兩道菜的表情驚人的相似。 竟然開始迅速的把桌子上的兩道菜攬入口中。 甚至有些人連之前上的菜都退掉了,點名就要這兩道菜。 說吃的不過癮才兩口就沒了。 這讓後廚的這些人瞬間跟霜打的茄子似的。 就連老板娘心中都升起了要挖這兩個人來這裡上班的念頭。 不過兩人還在上學就算了。 “今天買的還有多少豆腐。”老板娘厲聲說道。 此時的采購員有些緊張的說道。“今天菜市場新鮮的豆腐不多我隻采購了十幾斤,快沒了。” “想辦法,弄來一百斤。” “可是。” “沒有可是,我是管理者發號施令的,而我雇你采購,你就要想盡一切辦法幫我解決問題,快去。” “是。”采購員聽到老板娘的話迅速開始去菜市場想辦法。 而外面的有頭有臉的人物可有些等不及了,而老板娘也是出去安撫了幾句。 “各位,不好意思我沒想到今天的豆腐料理大家這麽喜歡吃,我知道大家還想吃,而現在的師傅也在努力的製作,我希望大家能等一等,我相信能有耐心等待料理的人,日後肯定是能成大事的人。” 這番說辭滴水不漏,果然幾位大人物聽了老板娘的話都平靜了許多。 給他們每人敬了一杯酒賠了個不是,老板娘就向後廚走去。 腳步有些虛浮,王小明想要上前來扶,對方婉拒了。 “麻煩你們了,能幫我們再做下那幾道菜穩定一下外面的大佬嘛!幫幫忙。” 說著懇求的目光看向王小明和楚風。 兩人自然表示沒意見,主要問題是沒有豆腐。 老板娘示意豆腐的事情她來解決,現在有多少豆腐先用。 隨即又看向本來應該很忙現在很閑的幾個大廚。 語氣嚴肅的說道。“你們快點過來學這兩道菜,人家又不是來這裡上班的,你們一個月可是幾十萬的薪水,我希望你們能好自為之,學習一下後輩的菜,孔子還說呢!師者無長幼。” 緊接著又是一番洗腦,幾乎後廚的所有廚師開始走到了王小明和楚風身後。 開始學習了兩道豆腐料理,而兩人也是幫人幫到底。 認真的去教導這幾位老前輩。 他們也是驚訝沒想到兩道簡單的菜竟然還有如此隨意的技巧就能提升他們的味道無數倍。 真是難得,廢話,楚風是地道的巴蜀人,父母師從一位叫劉昴星的傳說人物。 而王小明的廚藝是跟最神秘的奶奶學的這能一概而論。 最後采購員成功的在菜市場找到了一百斤的豆腐。 在兩人和後廚的努力下,今天所有的有頭有臉的人物都嘗到了最頂級的豆腐料理。 都心滿意足的離開了,還說會帶著朋友繼續來吃。 最後也是在以麻婆豆腐剩了兩塊豆腐的情況下讓王小明獲得了勝利。 王小明輕輕的拍著楚風的肩膀。 “你知道嘛!這些有頭有臉的人為什麽來這裡吃飯嘛!” 楚風向王小明投去的好奇的目光。 “因為,他們都是吃膩了山珍海味,油膩的東西,雖然你的麻婆豆腐很好吃,但是你太注重把每一樣味道的極致表現出來,這就恰巧讓其他材料有了一種喧賓奪主的感覺,好吃是好吃,但是吃起來一團漿糊,分不清主題。” 楚風不得不承認他輸了,味道他其實輸的不多。 最多的是輸在了對於人的把握。 楚風淡淡的說了一句“我輸了,告辭。” 便瀟灑的離開了。 臨走時,老板娘站在門口手中握著一個盆子追了出去。 對著楚風說道。 “抱歉今天讓你幫了這麽大一個忙,我希望你能把豆腐收下。” 說著把水盆遞了出去,裡面赫然是一塊白嫩的豆腐。 楚風本來想搖頭拒絕的可是老板娘接下來的話讓他有了一絲觸動。 “其實我覺得這次菜都沒輸,都很好吃,你想要突顯每個食材的味道,而他呢!所有食材就凸顯了豆腐的味道,我覺得你們兩個人如果能中和一下就好了,豆腐就收下吧!以後要是看見我這個弟弟有困難了,能幫就幫一下,拜托了。” 說著,老板娘對著楚風鞠了一躬,這讓楚風有些手足無措。 “你這是幹什麽!好吧!我答應你。” 說完就接過豆腐離開了,回到醫院的時候,葉嵐長發披散靠在窗前。 猶如這個世界上最靚麗的風景,而楚風則是端著一碗米飯和一盤子麻婆豆腐放在了桌子上。 等到葉嵐展露出笑顏的時候,楚風才發現他看到了這個世界上最好看的風景。 而站在牆角偷聽的王小明則是聽到老板娘跟楚風說的話。 不禁眼睛有些發澀,她不知道的是弟弟根本不需要別人去幫助。 我隻想一個人行最孤獨的天道。 晚上的時候一碗熱氣騰騰的豆腐湯就做好了,放在小花的面前。 看著小花咕咚咕咚的把湯喝進肚子裡,他才覺得人世間的快樂莫過於此。 而喝完湯的小花卻有些奇怪的說道。 “哥哥,你今天做的料理的味道多了點什麽。” 王小明很疑惑。“多了什麽。” “說不清,好像多了點溫暖吧!”