莫永恆想通這裡面的彎彎道道，笑著對黃軍說“黃老板，很高興能夠和你成為合作夥伴”　　黃軍聽到莫永恆的話，臉上的笑容更加燦爛了，一揮手對外面的服務員說“來人，讓廚房弄幾道好菜上來”
　　莫永恆聞言，忙製住黃軍說“黃老板，我今日來縣城還有其他的事在身，今天就不吃飯了，不然就沒車回家了”
　　黃軍愣了一下，想要勸說一下莫永恆，可是看到莫永恆眼裡的堅定，黃軍惋惜地對外面的服務員擺擺手，然後讓人拿來了紙和筆，開始寫合同，雖說是合同，其實也就是一張一頁紙的協議。
　　莫永恆接過黃軍寫的協議，仔細看了一遍，覺得沒問題了才寫上了自己的名字。
　　黃軍也是拿起筆，看到莫永恆寫的字，不由地稱讚道“莫兄弟的字寫得不錯啊，蒼勁有力，實在是令人佩服”
　　莫永恆謙虛地笑了笑說“黃老板說哪裡話，跟你的字比起來，我的字根本就沒臉見人了”
　　黃軍笑了笑，拿起筆寫下了龍飛鳳舞的“黃軍”兩個字，莫永恆看到黃軍那一手流暢的字體，又是稱讚了幾句。
　　兩人聊了十來分鍾，莫永恆覺得時間差不多了，準備起身離開。
　　黃軍伸手，不好意思地對莫永恆說“莫小弟，大哥我還有一事相求”
　　莫永恆爽快地笑了笑說“黃老板有什麽事需要幫忙的，直說無妨，要是我能幫上的一定幫”
　　“能幫上，能幫上”黃軍眉開眼笑地說，“是這樣的，，我們這裡的廚子還沒處理過野物，不知道莫小弟能不能下去指導一下?”
　　莫永恆一聽是這事，大手一揮說“就這事，沒問題，我們現在就去廚房”
　　黃軍臉上的笑意更濃了，領著莫永恆往廚房的方向走去。經過一樓櫃台的時候，黃美娟看到黃軍對莫永恆的態度恭敬有禮，更覺得自己的前程一片黑暗了。
　　莫永恆和黃軍來到廚房的時候，廚房的廚子已經把兔子拔毛殺好了，莫永恆看了一下廚房的整體布置，看清楚了一會兒要用到的調料都在什麽地方才挽起衣袖準備做兔子肉。
　　莫永恆十來歲的時候去過粵市跟著酒樓的師傅學過做菜，雖然學得時間不是很久，不過做出來的菜還是和安縣的這些廚子要好上幾分的。
　　莫永恆打算做個燜兔肉，只見莫永恆把整個兔子分成了兩半，取了四分之一的兔肉，洗淨斬件，焯水瀝乾水分放到盤子裡備用，接著拍了一塊薑，切成薑末，大蒜切段。
　　莫永恆再把需要的調料都準備好，便開始在鍋裡下油，待油溫足了，便放下薑末爆鍋，接著放入兔肉，爆炒一分鍾，倒入料酒，倒入調料，繼續爆炒兩分鍾，然後加水，直到水漫過了兔肉才停止，調小火候，莫永恆回頭對廚子說“就這樣讓它燜一個多小時，直到兔肉爛了就可以加入蒜段了，然後起鍋了”
　　廚子受教地點點頭，剛才看著莫永恆一手流利地操弄著手上的鍋鏟，那模樣一看就知道是練過的，而且看自家老板對莫永恆的態度也很恭敬，他們這些做廚子更不敢對莫永恆不敬了。
　　莫永恆接過黃軍遞過來的紙巾，擦了擦臉上的汗，說“黃老板，我還有事就先走了”
　　黃軍也不再留莫永恆，一擺手讓大堂經理拿了兩百塊錢遞給莫永恆，莫永恆看著大堂經理遞過來的兩百塊錢，忙說“黃老板，這兔子不用這麽多錢”
　　黃軍一聽莫永恆這話，心裡對莫永恆的欣賞又多了一分，
黃軍把錢推回給莫永恆說“莫老弟，我沒算錯，這兔子一共是五斤，我按三十五一斤跟你買，再加上你剛才指導了一下我們的廚子，多給你二十五塊也是應該的”　　“黃老板，這怎麽行，這對你來說太虧了”莫永恆堅持不接受。
　　黃軍聞言，裝作生氣地說“莫兄弟，我黃軍叫你一聲弟，就是把你當自己人了，你要是不接受的話，就是不當我是朋友了”
　　莫永恆見黃軍真的想要生氣了，忙接過經理手上的錢塞進了自己的口袋裡，黃軍見莫永恆把錢手下了，臉上的神色才轉晴。
　　莫永恆看著黃軍臉色好轉了，忙笑著說“黃老板，不知道能不能問一下剛才殺兔子的廚子把兔毛放哪兒去了?”
　　“兔毛?你要兔毛做什麽?”黃軍不解地看著莫永恆。
　　莫永恆略微不好意思地說“我是想拿回去給家裡的孩子弄一雙兔毛鞋，這樣冬天就不怕冷了”
　　黃軍一聽莫永恆還會自己做鞋子，臉上的神色更多了一分難以自信，“莫兄弟，沒想到你還懂得這麽多啊，這下我不佩服都不行了”
　　莫永恆不在意地笑了笑說“我也是隨便學學的， 做的鞋子也上不了台面，自己家人在家裡穿穿就是了，拿是拿不出去的了”想當初莫永恆出去外面打工的時候，因為沒有學歷，只能乾一些最苦最髒的活，莫永恆曾經在路邊上擺攤子給人擦過鞋，也給人補過鞋。那時候天天對著鞋子，沒有客人的時候他就喜歡看著過路人的鞋子瞧，瞧著瞧著便一時興起試著自己做了一雙鞋子出來，雖然做的不是很好，但是莫永恆卻覺得很有成就，最後還千方百計地認了一個補鞋的老師傅學做鞋。莫永恆現在做出來的鞋子雖然不及市面上的漂亮好看，但是很結實，家裡人一雙布鞋穿一年都不會爛鞋底。
　　黃軍讓廚房的廚子把兔毛拿了出來，莫永恆看著地上一坨已經看不出顏色的兔毛，真心後悔一開始沒有跟殺兔子的人說清楚他要這些兔毛。
　　黃軍見莫永恆搖頭，便知道現在這兔毛用不得了，“莫兄弟，我看不如這樣吧，下次你要是獵到了兔子，你可以在家先拔毛，然後再拿上來，你看怎麽樣?”
　　莫永恆感激地看向黃軍，“那就謝謝黃老板了，今天打擾了那麽長時間，我也該走了”
　　“行，那莫兄弟就去忙吧，下次有機會我們再吃頓飯”黃軍送莫永恆出了飯館的大門。
　　“黃老板，不用送了”莫永恆示意黃軍不必送了。
　　黃軍止住腳步，對莫永恆說“莫兄弟，那就不送了”
　　莫永恆點點頭，轉身往堤壩的方向走去。
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