貝爺饞哭了。 緊接著,葉白十分好客地將另一盤鵝肝魚子醬推到貝爺面前。 貝爺盯住面前的鵝肝魚子醬,十分感動。 他空著乾癟的肚皮,一想到還需要補充的今日份蛋白質,就倍感焦慮。但現在,葉白的這份鵝肝魚子醬,能夠抵得上十倍牛肉的蛋白質! 貝爺嗓音都顫抖了。 “葉先生……您和節目裡看起來,並不一樣。” 他原本作為第一季連線嘉賓,每天看葉白和尼克爭鬥,葉白這小子都快把尼克忽悠瘸了!他可是尼克的師父,徒弟被忽悠瘸,作為師父,自然也對葉白沒有好印象。 但現在,葉白竟然能摒棄競爭立場,轉而和他分享食物,還是十倍於牛肉的蛋白質美食。 這讓貝爺感動到熱淚盈眶。 但下一秒,葉白做出的舉動,讓貝爺感動的熱淚瞬間斷流。 嘩! 葉白讓林雪把另一筐鴨蛋掏出,剝乾淨泥巴,露出青白色的鴨蛋殼。然後擦拭乾淨,繼續剝蛋殼。 一片,一片,又一片。 直到,完整的雪花青蛋露出。 青黑色的鴨蛋外,覆蓋詭異的雪花形狀,激起的一股氣味,更是讓人內心發怵。 貝爺皺起眉,一股不妙的預感油然而生。 “葉先生,這,這是什麽。” 葉白笑道。 “是我們華夏傳統美食,皮蛋。” “原本我醃製了兩筐皮蛋,但不知道為什麽,似乎有人從我這順走了一筐,還留下剝蛋殼的痕跡。所以現在我只剩下一筐了。” 說完,葉白對貝爾微笑,還邀請他嘗一口。 青黑色皮蛋出現在貝爺鼻下。 原本詭異的氣味變得更濃烈,更詭異,好像冉冉升騰起的一股鬼氣,幽幽冒出堪比廁所的沼氣。 “偶!買!噶!” 終於,貝爺忍無可忍,他一想到剛才吃的生鴨蛋是還沒醃製好的皮蛋,整個胃痙攣抽成一團,竟然轉頭哇哇吐起來。 等貝爺吐暢快了,渾身癱軟的時候,葉白已經同林雪一起分享了一枚皮蛋。 “貝爾,皮蛋很美味。” “你看,我們國家的人都這樣吃,特別下菜。” 在貝爺看來,葉白作為男人吃皮蛋不稀奇。林雪一個年輕女子,也能一筷子一筷子地夾皮蛋,那或許,皮蛋是能吃的。 貝爺想了想,剛才有兩筐皮蛋。 他順了其中沒有醃製完成的一筐半成品,但葉白手裡的是醃製完美的成品。 說不準,成品比半成品更美味,更符合味覺呢。 貝爺抱著一絲僥幸,小心翼翼剝出一隻皮蛋。 黑青色的皮蛋晶瑩剔透,還泛有雪花裂痕,看起來美極了。 貝爺在全網直播下,張開嘴,嘗試性地咬下去。 嗷嗚! 一口悶。 全球觀眾直勾勾盯住屏幕,死死盯住貝爺的表情五官。 美女主持人蕾拉,更是感同身受地眯起眼,緊接著五官痛苦擰巴起。 “哦!老天!” 下一刻,屏幕畫面裡,貝爺五官緊皺,戴上痛苦面具。 嘔! 嘔!!! 嘔!!!! …… 全球老外都緊緊褶皺起五官,露出進階版痛苦面具。 “代入感太強!” “我已經開始吐了!” “可惡!我本來以為這是深夜放毒直播,沒想到,真的是深夜放毒直播!” …… 華夏粉絲已經笑背過氣去。 “誰叫你們這樣吃皮蛋了?” “皮蛋得用線切成6-8條,然後蘸醬油吃。” “對!最好下粥。哇塞,皮蛋下粥真是一絕!” “我們學校門口皮蛋瘦肉粥咕嚕嚕滾起來的時候,香到人口水流下。” “老外們,相信我!皮蛋下粥,永遠滴神!” …… 翻譯組將華夏粉絲的彈幕同步翻譯,全球老外都謹慎又疑惑。 “真的管用?” “皮蛋這玩意,真的能吃?” “我就想問,為什麽皮蛋是黑色?看起來像是壞掉的蛋,裡頭是什麽成分?” …… 漂亮國專屬畫面中,貝爾問出全老外共同的一個問題。 “嘶!!!這鴨蛋,是什麽成分,怎麽做的。” 林雪和葉白互看了一眼,葉白道。 “松花皮蛋,在華夏明代開始傳承,有400多年歷史。” “我們祖宗用鹽、茶和生石灰、草木灰製作松花蛋。在草木灰強鹼作用下,鴨蛋原本的含硫胺基酸被分解產生硫化氫及氨,再加上浸漬液中配料的氣味,就產生特有的味道了。” “禽蛋放置的時間一長,蛋白中的部分蛋白質會分解成氨基酸。這些氨基酸鹽不溶於蛋白,就以一定幾何形狀結晶出來,就形成了漂亮的松花。” 一番解釋完,貝爺恍然大悟。 “400年前傳承的傳統食物?真是了不起!” “我們國家歷史都沒有400年。” 漂亮國觀眾也慚愧地低下頭。 華夏區區一味食物就有400年歷史。而他們國家呢? 他們國家總歷史加起來,連一半都沒到! 慚愧。 貝爺食欲大開,立馬擼起袖子想要重新嘗試,甚至都將鵝肝魚子醬盤碟拖到他面前。 “蕪湖!既然葉先生請我吃大餐,那我就不客氣嘍!” 貝爺絲毫不見外,一口鵝肝,一口魚子醬,甚至拿起刀叉,對準皮蛋準備切成8小塊,學葉白的樣子蘸著醬油吃。 華夏粉絲都很嫌棄,更心疼葉白的食物。 “臭老外,還吃我們選手的魚子醬。” “葉白大方,但我們心疼!” “就算是大名鼎鼎的貝爺,也不許吃我老公找到的食物!” “老公!別給貝爺吃!” “老公!倫家生氣了!” …… 華夏女粉氣得俏臉漲紅,突然,畫面中,葉白又加了句話。 “松花皮蛋的製作過程就是這樣。所以呢,皮蛋除了會有硫化氫的氣味,還有少量鉛的成分。” “哦對了,鉛,有毒。硫化氫,也就是臭雞蛋的氣味,也會讓人眩暈,甚至昏迷。” 然後,葉白對著貝爺微笑。 驀地,空氣安靜。 氣氛凝固住。 貝爺嘴裡含著一口醬油皮蛋,竟然不知道該吐,還是不該吐。 吐吧,怪可惜的。他已經小口品嘗到皮蛋精髓了。 不吐吧,剛才這黃皮小子說什麽? 鉛? 硫化氫? 這不是致癌致毒麽! 一下子,貝爺又將胃裡翻江倒海的酸水,噴了個一乾二淨。甚至把隔夜飯都噴出來。 嘔! 嘔!!! 嘔嘔!!!! ……