柯学调酒师

灼热的空气中,弥漫著令人躁动的热情。 遮阳伞下,长椅上,躺著一具强劲的身躯。 从脚尖往上看去,从小腿到大腿,腿部肌肉线条流畅而优雅,然后是一条印著椰子树的男士沙滩裤,再往上,敞开的白色短袖衬衫中间露出块块分明的腹肌和胸肌。 男人脸上戴著太阳镜,下巴在海风中纹丝不动,似乎睡著了。 “夏天,沙滩,真美好啊。” 男人旁边忽然响起一声赞叹。 林冶立马转过头,只见旁边空著的长椅上,多了一位面容慈祥的大脸中年男子。 虽然对方穿著花哨的沙滩裤和花衬衫,林冶还是一眼就认出了他。 “是你?” 中年男露齿而笑,脸上堆起祥和的褶子。 这个男人,正是十多年前的那个夜晚,曾来过店里一次的,自称佛祖的大叔。 和十年前相比,他的容貌几乎没有变化。 唯一的区别是,他眉间的白毫消失了,现在看起来完全就是一个普通的亚裔大叔,在这片热情的沙滩上毫不起眼。 “好久不见,没想到你还记得我啊。”佛祖有些受宠若惊地说道。 虽然只见过一次,但林冶的记性本就很好,更何况是如此特别的一位客人。 佛祖的视线重新投向沙滩上的热辣女孩们,面上浮现平静的微笑。 林冶回想起那天晚上更多的细节。 「等你成佛时,我们

第73章 僵尸火冒三丈
  第73章 僵屍火冒三丈
  盡管女朋友就在身邊,皆川克彥的視線還是情不自禁地被吧台前的那個女人吸引。
  比起好美,那個女人的氣質更成熟,也更像他那已故的母親。
  他會喜歡上渡邊好美,也是因為她長得比較像母親,但是氣質這一塊卻還差得遠。
  “好美,你在這裡等我,我過去點兩杯酒。現在已經是營業時間了,看他們還怎麽拒絕我。”皆川克彥冷笑道。
  “克彥,不要衝動。”
  “呵,我知道。”
  皆川克彥雙手插兜,走向吧台。
  渡邊好美看著他的背影,又看了看吧台前的宮野明美,眼中閃過一絲失望。
  “喂,現在我可以點酒了吧?”
  來到吧台前,皆川克彥語氣依舊生硬。
  正和宮野明美談笑風生的林冶轉過頭,看了他一眼。
  “客人想喝什麽?”
  皆川克彥冷笑道:“你不是調酒師嗎,就由你來給我推薦好了。不過要是不合我的胃口,我可是會發飆的。”
  林冶看他一眼,目光微妙。
  發飆?
  呵呵。
  年輕人,不要太氣盛,今天就讓我來給伱上一課。
  【他那是什麽眼神,瞧不起我?可惡,一會兒看我怎麽用鈔票狠狠地羞辱你】
  皆川克彥決定,不管林冶做出什麽酒,他都要裝作生氣的樣子,用鈔票打他的臉。
  所謂的酒保,不就是為了小費而討好客人的職業嗎?居然敢瞧不起我。
  “客人能喝烈酒嗎?”林冶笑著問了一句。
  “盡管來吧。”皆川克彥神態依舊囂張。
  “呵呵,好的。”
  吧台裡,林冶忙碌起來。
  一瓶又一瓶酒被擺到吧台上,像甲板上整裝待發的士兵。
  其中包括朗姆酒,而且是不同種類的朗姆酒。
  以酒液的顏色區分,白朗姆,金朗姆,黑朗姆,各一瓶。
  還有一瓶重量級朗姆,百加得151,酒精濃度高達75.5%,遠高於一般朗姆酒的酒精濃度。
  甚至可以直接點燃,被稱作海軍強度(Navy-strength)。
  大航海時期,水手們檢驗朗姆酒是否摻水的方法,就是用朗姆酒浸泡火藥,然後使用放大鏡聚焦太陽光進行照射,以能否點燃作為標準。
  從十六世紀開始,英國海軍就有配給酒類的福利,一般士兵能領到蘭姆酒,軍官則是琴酒。
  此制度一直到1970年7月31日才廢除。
  朗姆和琴酒連同火藥一起儲存在甲板下,為了避免酒液滲出浸濕火藥,導致無法點燃,因此將酒精濃度定得極高,即使火藥受潮,依然能夠輕松點燃。
  因此有海軍強度之稱。
  除了朗姆酒四大金剛為基,吧台上還有一瓶茴香酒,一瓶杏仁白蘭地,一瓶安哥斯圖拉苦酒,一瓶苦艾酒,一瓶庫拉索,這些用於增添風味和香氣。
  此外還有非酒的橙汁,菠蘿汁,以及紅石榴糖漿。
  看到吧台上的一大堆瓶瓶罐罐,吧台前眾人有些傻眼。
  皆川克彥更是目瞪口呆,有些後悔剛才的豪言壯語。
  【這家夥想做什麽了?難道他想毒死我?】
  林冶微笑,放心,毒不死你,保證讓你爽上天。
    除了已經準備好這些,還需要鮮榨的萊姆汁和檸檬汁,還有新鮮的百香果醬。
  準備好一個檸檬,一個萊姆,一個百香果。
  林冶抽出水果刀,瀟灑地在指間轉了一下,然後穩穩地握住刀把。
  迄今為止,他已經不知道切了多少個檸檬,萊姆,橙子,蘋果,菠蘿……一手切水果刀法已經臻至化境。
  他的雙手,早已染滿了果汁。
  手腕一抖,手起刀落,三道寒芒閃過。
  幾乎是同時,三隻水果完美地從中線分開,無聲地倒在案板上。
  “好刀法!”園子忍不住稱讚。
  林冶抬起頭,對她微微一笑,然後在園子幸福的目光中,對三隻水果該榨汁的榨汁,該做醬的做醬。
  至此,材料準備算是完成。
  如此多的材料,要使口感達到平衡,不是一件簡單的事,但對林冶這個“液之城”的傳奇來說,完全不是問題。
  打開調酒壺,先進去的是依然是冰塊,然後是果汁類材料,接下來是糖漿和用於增添風味的幾瓶酒,最後才是作為主料的朗姆酒。
  林冶的手又快又穩,動作流暢又迅速,吧台前的幾人看得眼花繚亂。
  一轉眼,林冶就合上了壺蓋,開始搖晃。
  用力的搖晃。
  動作強而有力,響亮的聲音吸引著吧台前每一個人的注意。
  看著在林冶手中化為一片銀光的酒壺,皆川克彥似乎被一股無形的力量掐住脖子,感到有些呼吸困難,於是微微張開了嘴巴。
  【好驚人的氣息,這個男人到底是何方神聖?】
  啪!
  調酒壺落地,林冶取出一隻很特別的提基風格的綠色大酒杯。
  提基(tiki)一詞源於太平洋地區的波利尼西亞群島文化,意指用石頭或木頭雕刻而成的人臉雕像。
  提基酒杯,即源於這種雕像風格,杯體為人臉雕像的造型。
  此外,在毛利神話中,世上第一個人的名字也叫提基。
  而在雞尾酒的語境中,提基風味,即充滿熱帶海島風情的雞尾酒,多以朗姆酒為基底,搭配熱帶水果果汁調配而成。
  一杯提基風格的調酒,總會令人想起棕櫚樹下的霓虹燈酒吧招牌。
  提基風格的調酒在裝飾上也很有海島度假的感覺,比如一隻碗狀的百香果殼。
  在林冶的刀下一分為二的百香果果肉被做成醬以後,留下的果殼林冶也沒有浪費。
  將酒液濾入加冰的提基酒杯中之後,把百香果殼放在酒杯上,如一隻小船般漂浮著。
  然後在果殼內加入百加得151朗姆。
  “毛利大叔,能借用一下打火機嗎?”林冶對不知何時來到吧台前的毛利小五郎笑道。
  毛利小五郎從驚訝中回過神來,從口袋裡掏出打火機遞給林冶。
  “謝謝。”
  打火機的小火苗接觸到百香果殼中的百加得151朗姆的瞬間,熱情的火焰立馬高高地燃起。
  百香果又名熱情果,這熊熊燃燒的火焰,正代表著熱情的提基風格。
  最後在酒杯邊緣位置插入一根金屬吸管——當然要避開火焰,不然燙嘴。
  在眾人震撼的目光中,林冶將杯口冒著火焰的酒杯推出。
  火光映照下,深綠色酒杯上凹凸的人像雕刻光暗交錯,面無表情,像極了剛出土的僵屍。
  “僵屍(Zombie),請!”
  (本章完)
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