第60章 你的膽量，我非常欣賞 長乾裡葡萄園在6月中旬，迎來了大規模的采摘。 唐家酒廠派來的兩名釀酒師，檢測完葡萄甜度後，采摘機和采摘工人分區同時采收。 這些當天采收的葡萄，當天就運送到A市的唐家酒廠進行釀製。 采摘葡萄應避免沾到水，還要控制放置的時間，因為采收後的葡萄若與空氣接觸的時間長會影響其果香味，微量元素，芬芳物質等等。 最好的采收時間段是正午，容易避免果體上的露水，從而保障了營養價值。 唐葡萄綁著遮陽帽也加入采摘隊伍，她也就濫竽充數玩的，主要是想體驗下手工采收和機械采收後的有什麽區別。 許允告訴她，除貴腐酒和某些特定產區講究人工采摘外，其余的沒區別，酒標上貼的純手工采摘是營銷方面的噱頭。 其實從成本方面來講，機器采收的成本遠低於人工。 再說的廣泛點，葡萄種植是很耗費人工的，從剪苗，水肥管理，優化品種到土壤的配置，包括日常的清理雜草，都需要雇傭人工。 千畝規模的葡萄園，投入的資金可想而知。 唐葡萄摘了會後，拿下遮陽帽扇風，望著自家的葡萄園興歎。一畝地按2000~3000斤算，一千畝就是200萬~300萬斤。 這些葡萄加工釀製成紅酒後，需要找到新的市場，才能有益於以後的長遠發展。 唐家的紅酒銷路，主要靠公司多年積攢下來的固定大客戶和星級酒店，還有些商場和超市的精品專櫃。 唐葡萄知道種植園今年的這批，雖只是首次的嘗試，但90%都會分期分批送到酒廠加工，前段時間她哥哥來畫都時，也有減少從其它種植園收購原材料的想法。 她似乎受到一種責任和使命感的驅動，旋風般從外面跑回房間。 打開筆電，新建文件夾，敲鍵盤。 唐葡萄這回真是用出因懶過度，積存下的小聰明，寫出關於拓展銷售渠道的策劃案。 她邊查資料邊寫了1個多小時，直餓到肚皮咕咕叫才暫且離開去泡麵。 “葡萄，你忙什麽呢？”許允來搬準備好的飲料給種植園內采摘的工人，才進門就看到她左手用叉吃麵，右手敲鍵盤。 “哎，大叔，你過來幫我看看。”唐葡萄興奮地喊他。 許允湊近坐在唐葡萄身邊，右手移動鼠標翻看，原來小姑娘躲房間裡是在寫營銷方案，不是他以為的吃不了苦。 以後，還真不能因為年齡再小看她了。 唐葡萄抱著泡麵桶，呼哧喝一口，問道：“正想發給我哥看看，大叔就來了。” 許允擰了下眉，對她說：“泡麵湯不能喝，因為桶壁內有層防腐的蠟，吃進去對身體有害。” 唐葡萄點點頭放下泡麵桶，她回國後不怎麽常吃泡麵，一時就忘了。 “大叔，你覺得我寫的這些有用麽？”她用紙巾擦擦手和嘴角，吃飽事小，先談正事要緊。 “還可以。”許允含蓄的說，怕誇的直接會讓她驕傲。 “真的？”唐葡萄受到肯定後，忙不迭的介紹：“我哥進公司後發展出紅酒進商超精品專櫃，提供團購和企事業單位的員工福利的銷路。” “我哥可以，那我也可以。” “你準備加工多少，想成立分公司麽？” “種植園的30%，雖然是嘗試，但我對自己有信心，”唐葡萄認真回答：“分公司是留給我的莊園酒的。” “別的先不說，衝小姑娘你的這份膽量，我非常欣賞。” 許允對唐葡萄的印象還有些停在初次相遇的學生妹，和再次碰見時的為情所困的富家千金。 畫都這十多天的相處，他漸漸看她作天真可愛的小姑娘，總會讓他有種呵護的欲望。 許允難以想象，唐葡萄這個出身富貴的嬌嬌女，小小年紀就有如此的經商理念。 他看了她的方案，主要從電商，夜場，和戶外遊三個方面入手的。 電商是將信息化互聯網的技術引入傳統的零售店鋪管理，建立線上訂單和線下店鋪配送的聯動信息化，酒類立體銷售平台。 網店上傳圖片，定期發布相關的谘詢和文章以及會員出遊活動，線上下單由信息化技術分配至線下店鋪就近配送。店鋪不僅是宣傳和考察的門店，還是運輸中轉站，甚至他能推測以後說不定會發展成加盟形式。 夜場賣紅酒，虧她能想的出來，至於那些遊說經理換酒單和給服務生加提成的操作，根本不用擔心，她做的成。 戶外遊和罐裝紅酒，易拉罐的飲料和啤酒很常見，易拉罐紅酒，有人會喝？ 唐葡萄怕打擾許允幫她看方案，躡手躡腳的想繞過去走出門。 “許哥，你搬飲料怎麽這麽久，樂琪和那些工人渴的嗓冒煙了。” “楊宜，你小點聲，”唐葡萄揮手示意，“走，我幫你搬飲料。” 唐葡萄和楊宜搬了三箱飲料，陸續分給采收的工人。 工人接連在烈日下工作四個多小時有些疲乏，操作機器的技工和幫著指揮運輸的釀酒師也累的汗流浹背。 唐葡萄招招手，讓蹲在另一邊的楊宜過來。 “小老板，你有什麽事？”楊宜磨磨蹭蹭的，就不能讓人休息會麽。 “楊宜哥，你帶公司的人和這些采收工去附近飯店吃飯，我等會轉帳給你。”唐葡萄笑笑說。 “好。”楊宜來了點精神，差點累到忘了午飯還沒吃。 “哎，”唐葡萄想想說：“你順便和釀酒師說下，今天的采收工作就到這，明天再采。” “還有要說的麽，一次講完好不好？” “呵呵，還真有，我連采收工今天的工資一塊轉給你，你提現或者微信發給他們。” “知道了，那我走了，”楊宜才邁步又回來問：“樂琪，你不去吃飯？” “我累到不想走，等會回房隨便弄點吃，你快帶他們去吃飯。”樂琪有氣無力的回。 唐葡萄琢磨著許允現在應該看完策劃案了，於是拉起樂琪進屋，說她要給樂琪做吃的。 樂琪打起精神和她一起進廚房，兩人洗洗手後商量做什麽吃比較有胃口。 “你吃涼皮或冷面麽？” “冷面可以。” “那就做冷面，有黃瓜有油炸花生米，再配冰葡萄汁。” “太好了。” 唐葡萄找到面條，再燒開水，拍花瓜，剝蒜，兩隻手忙著還有空聊天，“樂琪，向你調查個問題。” 樂琪咬塊黃瓜，“什麽問題？” “你會買易拉罐型紅酒麽？” “罐裝紅酒能喝麽，你喝過？” “沒有，當然能喝。” “如果好喝的話，應該願意嘗一次。” “好喝，必須好。” …………我不想出門了，出門又要洗頭髮，又要穿秋褲，大街上的情侶還要秀恩愛……………… 呵呵，晚安，麽麽 (本章完)
