第57章 簡單的藥膳
  常得貴斜靠在摞得高高的棉被上，另一床蓋在身上，軟糯的八寶粥被小徒弟喂進嘴裡，一直甜到心底，暖遍全身。
  這就是幸福感覺麽，親情，多麽奢侈的東西，居然從天下掉下來，砸到了自己這個天煞孤星身上。
  老天爺，你終於開眼了？
  看著常得貴眼角滑下的眼淚，何素雪眼睛也霧蒙蒙的，把小湯杓放進碗裡，拿了床頭的手帕給常得貴擦了擦，哄小孩一樣，“不哭，都不哭哦。徒兒要照顧您一輩子呢，有什麽需要，您盡管說，啊。”
  “只要徒兒能辦到的，一定給您弄來。哪怕您要天上的星星月亮呢，徒兒摘不到，畫也給您畫出來。”
  常得貴使勁眨了眨眼，真的不哭了，眼眸定在何素雪臉上，思緒卻不知飄到了哪裡，視線根本沒有焦距。
  何素雪放下手帕，又開始喂粥，小心地挖一杓，輕輕吹兩吹，再送到師傅嘴邊，等他慢慢含下吞掉，再去弄第二杓。
  北風撞擊著窗紙，發出陣陣呼號，王小九在外面驚叫好大的雪，何素雪給常得貴掖了掖被子，沉靜得不像八歲的小孩。
  這會兒她的心思全在那碗粥與那張嘴之間，哪裡還會計較自己有沒有露餡。
  不知不覺間，滿滿一小碗八寶粥全吃光了，何素雪欣喜地問：“再添半碗可好？多吃點才能恢復得快呀。”
  常得貴本想說不，期盼的眼神讓他不忍拒絕，輕輕點了點頭，便見他的愛徒像隻輕盈的小鳥般飛走了。
  何素雪出了正房一看，也嚇一跳，剛才還是萬裡無雲的天空，這會灰撲撲的烏雲蓋頂，大團大團的雪花從天上砸下來，能見度低得可憐，五步以外都看不清。
  好在兩處廂房的大灶時常在用，前段時間修整院子時加蓋了屋頂，雪花落不到鍋裡，不然還沒澆注完的半鍋糖漿就要廢掉了。
  何素雪衝回廚房，焦嬸子和花嬸子迎上來緊張地問，掌櫃的吃了沒有？
  何素雪得意地亮出吃得光溜溜地碗，“師傅說還要半碗。”
  “阿彌陀佛，總算是吃了。”花嬸子合什拜天，焦嬸子也不住地謝天謝地，又忙忙地把溫在熱水裡的八寶粥再盛了半碗出來。
  掌櫃的說添半碗，那就真添半碗，怕他吃不完浪費呀，這裡的人平時掉一顆飯粒在桌上，都要撿起來吃掉的，飯後的碗裡更不允許有剩飯。
  常大夫吃了一碗半八寶粥，小何大夫親手煮的，這個消息沒多久就傳遍了三個院子，笑聲突然間就多了起來，哪怕大雪紛紛冰冷刺骨，也擋不住人們表達內心的歡喜。
  申時不到，也就是下午三點，看病抓藥的都沒了，大街上一個人都沒有，林有文吩咐上門板，隻留了毛永盛在鋪子裡烤火看守，其余人等都退回了後院。
  林有文洗了手，換過衣服，才進正房看望師傅，關有樹匯報師傅吃東西的情況，林有文也是很歡喜，還特意跑到廚房好好誇獎何素雪一通。
  何素雪又在搗鼓師傅大人的晚飯，中午吃了八寶粥，總不能晚上又吃吧？
  正好最近要給傷員們補鈣，焦嬸子買了大骨棒熬湯，何素雪便要了一截，請焦嬸子幫忙砍碎，用熱水焯一下，便和大米、淮山藥一起熬粥，溫補健脾胃，還好吃。
  兩位嬸子聽說新鮮的淮山藥比處理過的藥用淮山好吃，馬上表示明天就買一擔回來，這玩意它就是窮苦人家沒米吃時用來填肚子的呀，早市上時常有人整擔整擔挑來賣，這時正是淮山藥成熟上市的時候，賣的很便宜。
  林有文說那是農民自己種植的，而藥店裡收的淮山一般都是野生的，藥用價值更高一些。
  一根大骨棒，一把淮山片，二兩大米，就這麽幾樣簡簡單單的食材，愣是給何素雪溫火慢燉，熬出一小鍋香噴噴讓人流口水的好粥來。
  淮山已經溶化在粥裡了，骨頭也被挑出來了，何素雪用海碗盛了大半碗粥出來，又叫焦嬸子切了一小碟醃蘿卜，就這麽端去了正房，又被常得貴吃光光了。
  焦嬸子表示服了，拉著何素雪絮叨：“這讀過書的人就是不一樣呀，咱們小何，不但有一手好醫術，還有一手好廚藝，哎喲，你說說，這書裡的學問真是大呀。”
  何素雪笑嘻嘻地聽過就算，這些事情不能多說啊，說得多了會露餡的啊。
  誰能相信三歲的娃娃能記住娘親曾經做過的菜？也就那腦回路跟人家不一樣的常得貴，才會認為他的小師妹能教出雪姐兒這樣的神童。
  何素雪還沒逛過甘州城的早市，借著給師傅做藥膳的名頭，她使出死纏爛打神功，終於征得焦嬸子同意第二天來接她一起去買菜。
  小何同學懷著對明天的憧憬回到她的小房間，鑽進加厚一層的溫暖被窩企圖修煉，她不斷地自我催眠：有一股天地靈氣，在我的經脈裡面穿行不息，然後……又睡著了。
  清晨，人形鬧鍾毛永青把何素雪叫醒後，她大發脾氣，抓起被子狂甩一通，“為什麽！為什麽我練不出內功！這功法是假的！一定是！”
  毛永青以為自己聽到了不該聽的秘密，嚇得轉身就跑，想求何素雪帶他一起去買菜的想法，也忘得一乾二淨。
  這一天注定不順利，大雪下了半天加一夜還未停，院子裡的雪積了半米厚，還在往上增加，何素雪小胳膊小腿兒的，一踩下去就陷到大腿了，這樣的情況，師兄們怎麽可能放心讓她出去，堅決壓製不準出門。
  其實師兄們真是操多了心，焦嬸子不是沒成算的人，看老天爺這架式，哪裡還敢帶何素雪出去，再說她從家裡到江南藥鋪，必須經過菜市，這天早上壓根就沒有農民挑菜進城，除了住在城裡的三個屠夫在賣肉，一根菜都見不到，還逛什麽逛。
  焦嬸子在菜市口匯合了花嬸子，兩人一商量，買了半扇豬肉，買光屠夫們剝出來的大骨棒，哼哧哼哧抬回來了，累得好一會都說不出話來。
  焦嬸子說不出話，可她拉著方再年不放，好容易喘勻了氣兒，她便朝方再年要錢，要出去再買點肉回來，同時也想看看有沒有農民冒雪挑菜進城。
  “年哥兒，這雪不知什麽時候才停，咱們人多，多買點肉啊菜啊的放著，也不會壞，就是怕個萬一。”
  方再年也是本地人，自然清楚冬天不好過，他立刻去清點存貨，發現原先地窖裡藏的東西隻用了小半，雜物間裡還有何將軍和少將軍送來的五百斤大米和三百多斤白面，但是能再多備一些肉也是好的，病人光吃飯不吃肉，他也好得慢不是。
  方再年思忖好了，便跑去跟林有文說了這些情況。
  林有文也沒意見，進師傅房裡拿了三十兩散碎銀子出來交給方再年，讓他跟焦嬸子一塊去，能買的就多買些，不但要買菜買肉，還得再買些米面，畢竟現在院子裡有很多張嘴，買的東西多，可以送人家鋪子送貨上門，也可以花兩個錢請幫工抬回來。
  聽說早市光有賣肉的，沒有賣菜的，何素雪也沒了興趣，坐在廚房裡幫忙花嬸子燒火。院子裡積雪有軍士們在掃，不讓她插手，她就只能搶燒火這個輕省活了。
  當兵的飯量都比較大，女兵們自己做自己吃，有十九個男兵在主院這邊吃飯，早飯要熬一大鍋稀飯，還要蒸一百個饅頭，要炒一盆蘿卜乾，傷員還要多一小盆炒雞蛋。
  現在炒菜的數量都是用盆計的，那是跟洗臉盆一樣大比洗臉盆還深的粗瓷盆，一般人家用來盛飯盛粥的那種。
  稀飯煮好，開始蒸饅頭的時候，何素雪開起了小灶，盛了半砂鍋稀飯，用米湯添滿鍋慢火熬燉，又問花嬸子要了半根蘿卜擦成絲備用。
  當稀飯熬成小半鍋粘稠的粥，何素雪把蘿卜絲放進去，加了一點點鹽，燒開，點上幾滴豬油，這就是常得貴早上的主食了。
  “這樣就成了？”花嬸子不敢相信，放幾根蘿卜絲煮成粥，就是藥膳了。
  何素雪用小湯杓挖了一杓蘿卜粥，吹吹涼，送進自己嘴裡嘗了嘗，“嗯！好吃！來，嬸子也試試。”
  花嬸子馬上拿了個乾淨杓子來挖了一杓，吞進嘴巴，她的眼睛就瞪圓了，“哎？怎回事？真的挺好吃。”
  毛永青衝進來叫道：“我也嘗嘗，我也嘗嘗。”
  敢情這娃一直注意著何素雪的小灶呢，吃貨傷不起呀。
  弟控毛永盛隨後跟進，捏著弟弟的手將他拖走，用甘州方言罵他：“東家的飯你也要搶，作死啊你。”
  毛永青扭著脖子看著何素雪——手裡的粥，委屈得眼淚都流出來了。
  何素雪忙喊：“永盛哥，蘿卜粥有多的，師傅吃不完，讓青哥兒幫忙吃點。”
  毛永青馬上把腳板死死地釘在地上，一隻手用力扳住桌角不放，一副吃不到東西誓不罷休的架式。
  毛永盛怕傷到弟弟，長長地歎一口氣，放開他，表情落寞地走出廚房，抓起靠在牆邊的鐵鍁，瘋狂地鏟起雪來。
  小半砂鍋蘿卜粥，分給毛永青一小碗，其余的裝了一海碗，和一小碟炒雞蛋一起進了常得貴的肚子，他的飯量，比昨天多了，力氣也大了，沒要徒弟喂，自己吃的。
  而且，因為蘿卜與人參相克，這天常得貴沒有喝參湯，居然比昨天還精神，林有文把了脈說，師傅真的好起來了。
  (本章完)