第30章 被你發現了 甜寶迷迷糊糊的被顧嫣抱了起來。睜了睜眼發現是六姐，便攬著六姐的脖子，用頭蹭了蹭脖子，奶聲道。 “六姐~”尾音拉的極長。 “哎，小妹醒了嗎？六姐下午抓了好多魚，你快來看看。” 甜寶一聽魚，瞬間清醒了幾分，她睜著眼睛眼底帶著點點墜星，明亮又耀眼。 “六姐魚在哪裡？”是她想的那種魚嗎？ “走！帶你去看看。” 顧嫣帶著甜寶來到了院子內，甜寶朝桶裡看去，裡面約摸有十幾尾，尾尾帶黃，甚至還有幾條成人手掌大小的黃鯽子魚，體扁且薄，腹部和尾巴都帶點黃。 甜寶覺得出奇不已，有養殖海魚的？ “六姐，這些魚看著好奇怪呀，你看還有小牙牙！”說著嫩白的小手一指，顧嫣順勢看去，卻沒有看到什麽小牙牙。 “這些魚好像是有人養過，但不知道具體是哪裡。”前些日子有個養魚的被人追債，沒錢還，被人將魚苗全都放了。 甜寶點了點頭，將這話暗暗記到了心裡了，若是能大肆養殖這種魚，也不怕沒有市場，說不定會賣的極好。 不論是黃花魚還是黃鯽子魚，做法簡單，味道鮮美，若是. 她想到一個辦法，現在黃花魚和黃鯽子魚沒人做，是因為不會吃，若是她把方法賣出去，也算是個好法子，將來家裡添人也名正言順。 “六姐，我們把這些魚都摘出來，晚上讓娘少炒兩個菜，我知道這魚怎麽做。” 顧嫣一聽，雙眼放光，她就知道去河邊不是無緣無故去的！ 顧嫣手腳麻利的提著小桶去廚房，跟顧老太太說了一聲後，便去將魚收拾出來。 顧老太太看著也覺得稀奇，她倒也想看看這魚嫣姐兒要怎麽做。 魚很快收拾好，在甜寶的指示下，黃花魚被去了頭和內髒，黃鯽子魚則是收拾了內髒。 顧老太太一看這架勢覺得更加稀奇，當即想要在廚房圍觀起來。可若是圍觀起來，甜寶就沒辦法給六姐指引。 她拍了拍小身子，對顧老太太說道:“娘，你先去等著，我在這裡等著幫忙，娘親這麽好看被煙熏著了可就不好了。”邊說著邊將顧老太太推了出去。 聽了甜寶誇獎的顧老太太，笑的眼睛眯了起來，一路飄飄然然的回到了飯桌前。 顧老爺子不知廚房發生的事，就看到顧老太太心情極好的回來了，卻沒有看到甜寶，他眉頭一皺以為顧老太太沒有喊人。 “你怎一個人就來了？甜寶呢？” 顧老太太嘴角含笑看著了顧老爺子一眼，沒有作答，可這一眼差點讓顧老爺子冷汗都出來了。 廚房內忙碌起來，兩個灶台都被一起生了起來。 甜寶跟顧嫣說了幾鍾做法，顧嫣選了兩道簡單的菜，選的菜也在甜寶預料之中，在甜寶的指揮下，黃花魚被醃製了起來，黃鯽子魚放在了旁邊，先把調料椒鹽給做了出來。 椒鹽極為簡單，有花椒鹽和小茴香就好了，可小茴香家裡沒有，只能做花椒和鹽的。 先將鍋都刷乾淨，微微燒熱後放入前幾天晾好的花椒再加入鹽一起翻炒，等鹽變了色，也炒出花椒的香味時，才將火抽了出來。 接著又把另一個鍋灶少了起來，起鍋燒油，放入黃鯽子魚小火滿煎，煎至金黃時再翻面，同時拿出準備好的幾個雞蛋。 打入雞蛋，滋啦一聲，魚的鮮香味配著雞蛋的香味，直接撲鼻。 “真香。” 顧嫣一邊翻面，一邊猛嗅。 強忍著口水，在甜寶的點頭下，將雞蛋煎魚盛了出來。 又撒了一點細鹽，這道菜也就完成了。 黃花魚做法簡單很多，將魚油炸，要控制火候，不能太酥也不能太嫩，最好外酥裡嫩，出鍋時撒上剛剛磨好的椒鹽粉。 兩道菜算是完成了，而坐著等飯的顧家人早就聞到魚香味，個個餓的肚子扁扁的，聞著誘人的香氣，個個抓臉猴腮。 急得。 當一大一小各端著兩個碟子進來後，顧老爺子率先走過去，越過老六走到甜寶跟前，將甜寶手裡的兩小碟端到了小孩那一桌。 小孩子吃的黃鯽子魚和黃花魚都做的很酥脆，就連魚刺也一咬就酥，絲毫不擔心小孩子吃魚會被魚刺卡住。 顧家人看著這兩盤新菜，個個覺得驚奇不已，色澤金黃，味道鮮美，即使不嘗，光看便覺得滿足了。 聞著食欲大開。 但顧老爺子沒發話，就沒人敢動手。 “這魚是嫣姐兒自己捉自己想辦法做出來的，大家快嘗嘗吧。” 顧老爺子沒多說，只是簡單讓大家知道吃的魚功勞是誰的。 在顧家，對甜寶的寵愛最多，對其他人也都是公平公正，誰的功勞就是誰的，不會有偏移。 顧老爺子開了口，眾人紛紛舉筷品嘗。 顧老太太舉筷夾起一塊魚肉，放入口中隻覺得鮮香無比，一點都沒有土腥味，魚腥也成了鮮香。 又嘗了一口那炸的酥脆的小魚兒，上面撒了一層鹽和不知道的東西，一口咬下去，酥酥麻麻又帶著鮮香味。 “好吃。”顧老太太點了點，十分認可這個味道。 一旁的甜寶，手裡拿著一根炸的香酥的黃花魚，嘴上吃的流油，是她熟悉的味道。 好吃。 “六姐，你是怎麽想出來的？怎麽以前沒有？”飯桌上的顧老七吃的毫無斯文，桌上的兩碟子魚不一會就吃完了，再吃其他菜顯得索然無味了起來。 顧嫣心裡咯噔一下，面上隱約有幾分慌張，顧老太太看了一眼後，低頭幫甜寶擦了擦嘴角，漫不經心的說道:“老七，你回來都幾日了？平日沒見你溫書，明日若無事就回學院吧，家裡種糧不易。” 說完還歎了一口氣。 顧老七哪能聽不出自家老娘的意思，扶額歎了一口氣，也不追著問了。 “娘，我懷疑你喊我回家，就是為了讓我做農活的！”這幾天他忙外，一直在翻地，爹都玩一天了！他乾一天了！ 顧老太太瞥了一眼顧老七，淡然道:“哦？終於被你發現了。” (本章完)
