第41章 現釣食材做晚餐【求推薦】 海上的日出和日落永遠也看不膩。 陳遠架好了折疊躺椅,看著海天盡頭日落的紅霞。 “你丫的,天天看日落,看不膩啊。”周升吼道:“快來幫忙做飯了。” “我在控船。”陳遠翹著二郎他,一手摸著方向盤:“晚上吃啥?” “狗牙金槍魚刺身?”張成說:“那半截魚,拿回去也賣不上錢。” “狗牙金槍不好吃……” “上魚了。”何飛在抽鐵板,抽上來一條鯛魚:“還有沒有牛肉?” “還有一份?” “再燒個牛肉吧。周師傅燒的牛肉多好吃的……”何飛笑著道:“還有我這條鯛魚,等再釣上來幾條,做個魚湯。” 楊巡掛了串鉤,沉底釣,沒一會兒拉上來一串魚,有三條鮮豔的大紅色石九公:“食材來了。” “外海的石九公不錯,看能不能多釣幾條。石九公做魚湯,鯛魚清蒸……”陳遠起身來幫著削土豆,燉牛肉。 沒一會兒,何飛又抽了到一條鯛魚:“兩條鯛魚,夠吃了吧?” “夠吃了。” 何飛釣的兩條是真鯛,個頭不小。 土豆燉牛肉下高壓鍋了,楊巡又釣上來幾條魚,最大的是石九公,一斤多。 拉上來後眼睛都鼓了。 楊巡將手掌放在石九公旁邊,拍了張照片:“這種魚是石九公吧?” 陳遠點點頭:“石九公品種很多,這種是深海石九公。” “味道怎麽樣?” “做湯的話,個人感覺比東星斑好。” “真的假的……” “東星斑清蒸好吃。”何飛說:“這種石九公就適合做湯。清蒸的話,要差很多。” “陳師傅……”楊巡見陳遠忙碌去了,喊道。 “幹啥?” “明天回去還是?”楊巡問。 “等孟建山醒來後看看,他要是不暈船了,就繼續……這幾天收獲還是可以的。”陳遠說:“你們的意思?” “我自然希望多釣幾天了。這次出來,過癮……” 陳遠嘿嘿笑了笑:“主要看孟建山,他的情況要是不好,我們後半夜就回去了,明早到碼頭。” “行。”張成說:“這邊有沒有石斑魚?” “有……暗礁海域的石斑魚多。” “我放一竿試試。”張成道。 “你小心點,別又讓石斑魚將魚鉤拖到了洞穴。”楊巡說。 “吃過一次虧,不會了。” 天邊紅霞消失了。 天色開始暗…… 夜,晚風起。海面波濤翻滾…… 開了穩定儀,多多少少有一點作用。但是在外海,小釣魚艇的穩定儀,作用有限。 楊巡再釣了一竿,將魚竿收了起來,幫著處理魚。 周升給鍋裡倒了油,燒熱後煎魚,同時下了薑片……倒入礦泉水,滿滿的一大鍋魚。 兩條真鯛在另一個鍋裡蒸著,已經可以出鍋了。 出鍋後切一些香蔥絲,倒一些蒸魚豉油,再燒熱油淋上面,香味瞬間就出來了。 林新海掐著飯點走出來,大笑著道:“好香啊。” “馬上開飯了。”陳遠說:“孟建山醒來了沒有?” “醒來了,他還是不舒服,在船艙裡。”林新海說。 “那我們釣了上半夜就回去。” 林新海點點頭:“行。” “不用,我沒事兒,休息一會兒就好了。”孟建山走了出來,臉色很差。 “後半夜看吧。先吃飯……”陳遠打開了電飯煲,接過周升遞來的飯盆,給大家盛了飯。 “我少吃一點。”孟建山說:“中午就是吃太多了。” 天色漸暗。 陳遠打開了船身的補光燈,以及船頂大燈。 “這個釣魚好不好吃。”何飛笑呵呵的看著楊巡。 “那魚湯美不美味。”楊巡也笑著道。 “好吃,都好吃……不過最好吃的還是土豆燉牛肉。”張成笑道。 孟建山豎起個大拇指:“土豆燉牛肉,YYDS。” “你魚竿動了。”楊巡看向張成,道。 “真的假的哦?” “真的,快點過去。” 張成慢慢悠悠的起身,看了一眼,魚竿真的彎弓了,帶著飯盆連忙跑過去……按了收線。慌慌張張的,差點將飯盆搞掉…… “哈哈哈哈……”張成興奮的大叫:“一定是大石斑。” 魚餌是一條七八兩的活魚,剛才楊巡用鐵板抽的什麽仔,是有可能中石斑魚的。 不過這個概率,不是很大。 石斑魚喜歡吃活餌,也就是會動的。那條什麽仔的魚,猛地下沉七十米……估計已經死了。 收線的時候沒有感覺到明顯逃竄動作,但是很沉。 “下面掛的啥?”張成一臉疑惑。 “管他的,拉起來看看就知道了……” 也就是一會兒的時間,主線已經收了回來。張成拽著子線,提了一些,黑乎乎的一團…… “海鰻。”陳遠說。 “等等我去拿鉤子。”周升說著回去拿了鐵鉤,將那條海鰻鉤了上來。 海鰻纏繞成一團了,和魚線絞在一起…… “還行還行。”張成這條海鰻估摸著三十好幾斤,算是很大的海鰻了:“這條海鰻不比石斑魚差。” 周升用腳踩住鰻魚腦袋,用鉗子小心的將魚鉤解了下來:“好鋒利的牙齒。看這個魚線,要是再晚一會兒起竿,估計要被咬斷了。” “嚇人。”孟建山說:“30號的編織線,我都咬不斷。” “你能和魚比麽。”張成說。 “怎麽比不了……” “魚在海裡不會暈船,你丫的,吃了暈船藥還暈船。” “我靠……你把魚弄到船上來,看它暈不暈。” 倆逗比。 不過看孟建山現在的狀態,明顯是好多了。 回到後甲板,吃過飯陳遠看了一下魷魚的深度。 現在天色還沒有黑盡,魷魚都是分散的,在深水區,也還沒有聚集。 陳遠架好了竿子,掛上魷魚鉤,用手電筒照了一些再丟入海底,放線60米深度。 “陳師傅,釣多深?”楊巡問。 “我釣的六十米,可以分散一些。六十五,五十五米……五十米這樣。現在的魷魚還沒有聚群……” “我釣六十五米。”楊巡說。 “我五十五米……” 大家商量著分配了釣的深度。 孟建山還是不舒服,吃過飯就回去了船艙。 (本章完)