出色的猎人，优秀的厨子？

    打猎的本事有目共睹，野猪都不在话下。

    可是优秀的厨子，这话怎么说的？

    众人惊讶。

    而傻柱更是一脸不屑，心中冷笑：还优秀的厨子呢，他的水平我也不是没见过，跟学徒比都差得很。

    你就捧吧！

    只见冯经理紧紧握着江北良的手，激动地说道：“您做的那道麻辣兔腿把客人给吃美了。”

    “不停的喊这是他吃过最好吃的兔腿，还多给了咱们园子饭钱！”

    说着，他掏出了五块钱继续说道：“这是他嘱咐我，务必要交给你的。”

    江北良摆摆手，谦虚道：“我就是帮帮忙而已，赚得多的那是你们园子的名声好。”

    冯经理不干了，不由分说把钱塞进了他兜里。

    “江师傅，您有所不知，那位顾客是老饕，在吃食上很挑剔。”

    “能把他吃美了，那可是真本事。”

    江北良笑了笑，知道再拒绝下去就有点却之不恭了。

    傻柱看见五块钱都进了他的口袋，羡慕红了眼，心里一个劲儿嘀咕：

    有什么呀！

    麻辣兔腿而已，那玩意的酱汁就算是炖拖鞋都好吃，显摆什么！

    再说了，你可是替我炒菜，那五块钱是不是应该有我的一半？

    冯经理见他收下，笑着说道：“江师傅，还得有件事麻烦您。”

    得！

    我就知道这钱不白拿。

    江北良：“你说。”

    冯经理继续说道：“明天那位先生还来，说是想尝尝您别的手艺，您看……”

    江北良说道：“这些天承蒙冯经理照顾，你发话我自然得来。”

    “正好我也熟悉熟悉自己的手艺。”

    冯经理闻言更是惊喜：“果然您还会其他的手艺，我有个不成熟的想法。”

    “以后能不能来我们园子做个厨师？”

    听到这话，傻柱大惊，来园子里做厨师？那岂不是有了工作？！

    我费劲巴拉的想让江北良和园子交恶，结果怎么还给他找了个工作？

    我这不是自讨没趣嘛？！

    要让四合院的人知道了，我怎么交代！

    想到这，他跳出来喊道：“不成，不成，绝对不成！！”

    “我们这些人都是考核进来的，他一个杀猪的猎户，就这么直接进来怎么能行？”

    “冯经理您是管事的，想安排人我们也没话说，但不经过考核就安排人进来，怕是不能服众！”

    后厨的人对江北良的态度都挺和善的，但傻柱说出这话后，大家都觉得挺对的。

    对啊，凭什么嘛！

    我们都是考核进来的，为什么你就可以直接被冯经理安排进来？

    冯经理见众人被傻柱带起了情绪，他白了一眼傻柱，然后转身笑着问江北良：

    “江师傅，您看介不介意露一手？”

    江北良点点头：“没问题，那就做最简单的酸辣土豆丝吧。”

    众人闻言，心中一凛。

    土豆丝说是最简单，但连普通人都知道，这道菜最考验厨师的功底。

    而且是不是有水平，别人一口就能尝出来。

    江北良上来就选择这道菜，可见他对自己厨艺很有信心。

    “不过，有没有什么奖励呀？”

    “当然有，”冯经理也痛快：“今天你一道菜让老饕满意，他出去绝对会宣传，老饕的话最可信，以后咱们丰泽园买卖少不了。”

    “放心！江师傅，我给的奖励绝对让你觉得满意，大家觉得信服！”

    听到这话，江北良挽起了袖子：

    “献丑了。”

    孙辉闻言赶紧说道：

    “江师傅，我给您切！”

    “不用！”江北良大手一挥，“既然是考究，那就得连刀工一起考究了。”

    “省的被别人挑刺儿。”

    说着，他看了一眼傻柱，傻柱在一旁抱着肩膀等着看笑话。

    你说你会做麻辣兔腿，那玩意儿只要够辣够麻谁不说好吃？

    酸辣土豆丝这种东西，可就不是那那么简单了。

    火候、盐，任何一项拿捏不好，口感就差！

    厨子这一行，我何雨柱还能不明白？

    傻柱对自己的专业有着无比的自信，就等着看江北良出丑。

    江北良进了后厨，拿刀切墩，一块块土豆切成了土豆片，然后土豆片被切成土豆丝。

    大家在一旁看的清楚，土豆丝条条精英，根根匀称，没有五六年的刀工，根本切不出这样的效果。

    “果然，江师傅是个厨子！”

    “切土豆丝的水平，放在咱们后厨也就大师傅能做出来。”

    “不，我可做不来。”

    ……

    众人惊讶不已，旁边的孙辉已经笑得合不拢嘴了。

    不知道为什么，看到江北良出彩，他竟然觉得仿佛是自己出彩了一般。

    江北良把切好的土豆丝过了几遍水，然后起锅再烧一锅水。

    水开，倒入土豆丝，约莫有半分钟捞出来。

    倒掉水，热锅凉油，放几粒花椒，煸炒出香味儿，再把花椒捞出来扔掉。

    随后放入辣椒、葱丝、姜丝煸炒出香味儿，最后下入土豆丝。

    翻炒几下，江北良再下入白糖、陈醋还有少量的盐，最后再翻炒几下，出锅装盘！

    旁边的人都看傻了。

    一套动作行云流水，嫣然一个老师傅。

    一旁的大师傅满脸不可思议：他看上去就二十出头，但这做菜的动作嫣然一个几十年的老师傅呀！

    难道是扮猪吃老虎？

    嘿嘿，傻柱，你可要倒霉了。

    江北良把土豆丝放在出菜的案子上，喊了一嗓子：“酸辣土豆丝，好了！！”

    这一嗓子喊出来，更像是老师傅了！

    “尝尝吧？”江北良对着冯经理做了一个请的姿势。

    还没下筷子，大家已经对味道开始赞不绝口了。

    “真香啊！”

    “是啊，这味儿钻鼻子，我都饿了！”

    不过，大家迫不及待却也只能等着，冯经理和大师傅还没下筷子，别人不敢动。

    二人拿起筷子尝了一口，眼睛顿时就亮了。

    “好吃！！”

    “这味道也太绝了！怪不得老饕能喜欢你的手艺！”

    “对！土豆丝都做得这么好，那麻辣兔腿更没的说，来来来，大家都尝尝！都尝尝！”

    冯经理和后厨大师傅都是见过世面的人，这道菜竟然能让他们两个赞不绝口，绝对惊艳！！

    众人迫不及待的拿起了筷子吃了起来， 一吃一个不吱声！

    冯经理放下筷子，激动地握着江北良的手：“江同志，我决定了，从今天起，您就是我们丰泽园后厨的一位师傅了！”

    （五章奉上！祝大家新春快乐！）