许长清考虑的时间并不长，不过一盏茶的功夫，他就笑着抬头，问了傅云杉最后一个问题，“敢问傅二姑娘，一斤调味料可出几道菜？”
“两百道左右。”傅云杉浅笑，心下粗略估算了下，两百道应该是绰绰有余的。
许长清听言，细眉微动。
丰华楼最便宜的菜是五百文一道，一斤十两银子，算下来一道菜的成本只多出五十文，若反应良好，回头客和收益……
“好！姑娘这调味料我定下了。”许长清微睁双眼，满含笑意，“就依姑娘所言，一斤十两！来人，准备笔墨。”
门外有伙计应了，咚咚跑下楼，不过片刻就研好磨，铺了纸张。
许长清示意伙计退下，抬手将笔递给傅云杉，“这预定契约就有傅姑娘执笔？”
额……
傅云杉的脸色有一瞬的尴尬，要她一个现代人用毛笔写字，下场恐怕只有一个，出丑！
“哥，我口述你代笔吧？”傅云杉轻咳了声，朝傅思宗投去一个求救的目光，傅思宗心中焦灼，看着妹妹自信满满的样子，又不好当着外人的面问，只好故作淡然，笑着接过许长清递过来的笔。
有着国际财阀工作的经验，傅云杉在古代的第一份合同很快出炉，合约简单明朗，规定了傅云杉的调味料按量卖给丰华楼，以一斤为底限，先付定金，若丰华楼不满意调味料的味道，定金定如数奉还。
许长清看过，眸中掠过惊讶，赞了声好字！又在心底叹了句好聪明的女孩儿。话语间默默打量坐在对面的兄妹。
男孩儿，眉目清隽，五官俊朗，脸色略显发黄，言辞谈吐间似精通文学，比起他竟毫不逊色，一身洗的发白的蓝色直缀也丝毫掩盖不住男孩儿周身的温润气质。
女孩儿一身青黄布衣，蓝色包子头，小巧的脸蛋，小巧的五官，虽可以看出再过几年的漂亮颜色，但容貌传自父母，在他看来却是再普通不过的……
“许公子，你若没有异议，请签名。”傅云杉对上许长清打量的目光，眸子含笑微微点头。
许长清一怔，笑了。
是了，她周身都很普通，但那双灵动的黑眸却似会说话能看透人一般，有种让人不能轻视的感觉。
提笔将定金的数额添上，在右下角丰华楼一方写上自己的名字，后交给傅云杉。
傅云杉无语，却又不得不接过纸笔，颤巍巍写下自己的名字，一式两份，她一份，许长清一份，闭了闭眼，傅云杉将其中一份合约递给许长清，还解释道，“手腕受了伤，这两日不太能握笔。”
言罢，还端起茶盏掩住唇，轻抿了口，随即，“咦”了一声。
许长清抬头，“怎么？”
“好茶！茶味馥郁清香，茶色绿而明亮，这是早晨的井水泡的桂花茶？”傅云杉眯眼深吸一口气，唇角含笑。
“茶味馥郁清香，茶色绿而明亮……姑娘竟还懂茶？”许长清提壶替傅云杉和傅思宗倒满茶水，笑道，“确是用早起取的第一桶井水所泡的桂花茶。”
傅思宗惊异的看着傅云杉，他怎么不知道自己的妹妹还懂茶道？