陆遥脑海中立即闪过几个新式烧肉的做法和呈现方式，可是想着自己昨天当了出头鸟，惹得众人非议，还让自己头疼不已当下就有些好奇的看着胖哥儿道：“你为什么相信我？我只是个小太监，你好歹也是正经的御厨，他们都看不起我。你问我，是不是问错人了？”
胖哥儿一听，却豪迈的大手一挥道：“什么御厨不御厨，有本事才是真的，你不是御厨，你做的豆腐比他们做的都好吃！”
听着胖哥儿的话，话糙理不糙，陆遥更加确定胖哥儿是个没有什么坏心思的人了，于是想了想道：“这样吧，我今天太忙，明天就要正式上这道菜了，后天你准备一下，我帮你想想创新的法子。”
“我准备一下？都需要我准备什么？”胖哥儿点了点头，立即好奇的问道。
“你的这道菜平时是给哪个主子准备的，这个主子的特征喜好是什么这些都很重要。”陆遥一边说，一边心里想，投其所好才是重点。
胖哥儿虽然有些摸不着头脑，但是觉得陆遥是真心帮自己，于是连连点头。
二人交谈一会，胖哥儿总算离开。
“小陆子，我们该去挑选摆盘的容器了，一会看管库房的公公要是换班，就有点麻烦了。小莲子见状，连忙提醒着陆遥。
陆遥一听，赶紧跟着小莲子来到了储放餐具的库房。玲琅满目的瓷器让人眼花缭乱，小莲子指着一个珐琅彩的盘子兴高采烈道：“小陆子你看，那个盘子多好看啊！看着就富贵大气。”
陆遥一看摇了摇头道：“我的这道菜，不求有功，但求无过，不需要如此华丽的餐具。”
“为什么啊，大家都选最好看的。”小莲子实在搞不懂陆遥的心思，偏巧他神神秘秘的想法，每次却都能应验。
陆遥看了眼天真的小莲子，心里感叹，这小家伙，要是没遇到自己，估计早在这宫里很难活啊！
陆遥扫视了一圈，目光锁定在了角落放着的一个天青色的瓷碗当中，虽然简单质朴，但是颜色干净，看起来十分清爽。
“就这个了。”陆遥笑笑，将瓷器小心收好。
小莲子看着陆遥选的碗一点特色也没有，顿时有些失望。
“小莲子，这宫里的人事都这么复杂，我们不能凡事都出头的。”陆遥看着小莲子一脸郁闷的样子，小小解释道。
小莲子虽然不懂其中的奥妙，但是他如今已经是把陆遥当作偶像一样的存在，他说什么就是什么了。
因着礼佛典天不亮就要开始，所以的御厨几乎在半夜就要开始出菜了。加上新加入菜单的五道新菜式，共计一百零八道菜。
陆遥心里想着，这么多菜，不一定能吃到自己的，所以只要不单独说自己的菜好与不好就算是混过去了。
很明显，若是尝到这道菜说好，那自己一个小太监无疑成了众矢之的，若是说了不好，那完了，脑袋肯定不保。想到这，陆遥不禁再次哀嚎自己怎么这么命苦！
“小陆子！别发呆了！大家都去精选食材了！”小莲子催促着陆遥说道。
陆遥这才回过神来，看着小莲子道：“不着急，我们选的粗枝烂叶，别人看不上。”
果然，陆遥的话再次得到了认证，萝卜豆芽这样的东西，其他御厨根本不稀罕用。选好了原本要用的食材，陆遥一眼瞥见了一颗翠绿的白菜。
突然脑海中想到了帅哥太监的故事，犹豫了一下，还是伸手拿了一棵白菜。
“小陆子，我们要白菜干嘛？”小莲子不解道。
“回头给你做好吃的，反正现在李公公也说了，小厨房归我们用！”陆遥冲着小莲子眨眨眼。
小莲子顿时心花怒放。二人小心将食材归置好后，连忙用盐水将豆腐泡起来。就匆匆去睡觉了，时间紧迫，眯一会人也清醒的多。
陆遥心里莫名的紧张，总感觉自己这一路都像是被人推着来的一样。
“快醒醒小陆子！”小莲子紧张的根本睡不着，看着陆遥十分乏累，于是自己坐着帮陆遥守时间，一到时辰，就赶紧将陆遥推醒。
陆遥迷迷糊糊揉了揉眼，感觉眼皮跳的厉害。
二人一到小厨房，对面的膳房已经开始忙碌起来，小太监们也都站好队，等待一声令下开始传菜。
李公公换上的气派的衣服，背着手冷着脸坐在院子中央看着众人忙碌，看到陆遥匆忙赶来，眼睛瞥了一眼。
小莲子没有见过这样的阵仗，瞬间慌了神手也不自觉的开始颤抖起来。
陆遥见状连忙说道：“按部就班，该怎么办就怎么办。去把豆腐拿来！”
小莲子这才点了点头，可是刚走到放豆腐的盆子前，突然就尖叫了一嗓子。
“怎么了！”陆遥连忙跑上前去问道。
只见小莲子指着盆子里的豆腐，急的眼泪都快出来了。
陆遥探头一看，原本软嫩的豆腐，竟然被人用筷子全部搅的细碎，根本不能再用了。
“不是我干的小陆子！”小莲子连忙解释道。
陆遥看了一眼小莲子到：“当然不可能是你！算了，想想办法解决吧。”
“怎么办啊！”小莲子带着哭腔，整个人感觉都要崩溃了。
“发生什么事了小陆子？”李公公闻声走了过来，看到二人似乎很慌乱似的连忙问道。
“没！没什么！”陆遥不想多生事端，连忙说道。
李公公狐疑的看着二人，却听膳房里有人在找李公公，无奈李公公只能点点头道：“你们快点吧。”说着转身离开。
陆遥脑子转的飞快，随即对小莲子道：“你去再拿一块嫩豆腐来。”
小莲子连忙点头飞快跑了出去，可不多时，小莲子就红着眼眶回来手里捧着一块老豆腐道：“嫩豆腐没有了。只有老豆腐。”
陆遥咬了咬牙，眼镜落在了一旁的白菜上，硬着头皮道：“没办法先这么来吧！”
“削皮！其余事情不要管，若是今日道事有人问起来，就说是我临时决定的。你也没办法。”陆遥将萝卜塞给了小莲子，小莲子咬咬牙强装镇定，开始按照之前训练的步骤开始给萝卜削皮。
而陆遥则将那些搅烂的嫩豆腐全部从水里捞出来，随即和老豆腐一起捏成泥，然后加了一点点淀粉，将两者混合加入了调料调味，随后，准备汤底的同时，将白菜叶子完整的取下来。
用刀将白菜叶子修整了一下，重新烧一锅热水加入盐巴和菜油。将修整好的白菜叶子放入锅中心里默默数了三十秒，立即用笊篱拿出来过一遍凉水，随即将豆腐泥用白菜卷成一个个小方包。
正准备放在自己精心挑选的碗里上锅蒸的时候，却发现，放在一旁柜子里的碗，也被人打的碎烂。
陆遥咬了咬牙，眼下自己没时间，等事情结束，一定要找出这个老鼠拔了他的皮才能泄愤。
“小莲子！给我一个白瓷盘子！”陆遥指挥着小莲子。
小莲子一愣回头看见了同样的场景，顾不得唏嘘赶紧按照陆遥的吩咐找来了白瓷盘子。
陆遥这才将一个个翡翠颜色的白菜包豆腐放在了盘子里，再放进蒸锅中。
此刻的汤也准备好了，陆遥将汤汁用勺子盛在盘里浇在白菜豆腐上这才盖好蒸笼等待时间。