本书以人类文明的起源与演变为背景,以世界农业的产生、传播和交融为主线,从世界文明的原初起点“苏美尔农业”展开叙述,将世界文明古国的农业起源、物种驯化、农业变革、农业发明创造,特别是将中国农业文明在世界...